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식약처, 부적합 유가공품 5건 적발…대장균 비롯 세균수 초과 2023-08-23 21:25:57
기준치에 못 미친 우유와 발효유도 2건 적발했다고 설명했다. 식약처는 유가공업체와 우유류 판매업체 등 414곳을 지방자치단체와 함께 특별점검한 결과, 자가품질검사를 하지 않은 업체 등 축산물위생관리법 위반 업체 5곳을 적발해 관할기관에 행정처분을 요청한 상태다. 장지민 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.com...
"우유에 세균 초과"…식약처, 부적합 유가공품 5건 적발 2023-08-23 14:03:47
미친 우유와 발효유도 2건 적발됐다. 식약처는 아울러 유가공업체와 우유류 판매업체 등 414곳을 지방자치단체와 함께 특별점검한 결과, 자가품질검사를 하지 않은 업체 등 축산물위생관리법 위반 업체 5곳을 적발해 관할기관에 행정처분을 요청했다고 전했다. rao@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포...
동원F&B, 덴마크 슈퍼바이오틱스 출시…"기능성 발효유시장 공략" 2023-07-28 17:29:19
정통 유산균을 함유한 덴마크 슈퍼바이오틱스를 앞세워 기능성 발효유 시장 공략에 본격 나선다고 28일 밝혔다. 덴마크 슈퍼바이오틱스는 세계적인 유산균 전문 기업 '크리스찬 한센(Chr. Hansen)'이 개발한 덴마크산 유산균 5종을 포함한 기능성 발효유 제품이다. 구성은 사과맛, 베리믹스맛 등 2종이다. 한 ...
농식품부, 유업계와 간담회…"과도한 인상 자제해야" 2023-07-28 16:31:23
흰우유, 발효유 제품값이 줄줄이 오를 것으로 예상되자, 정부가 유업계에 물가 안정에 협조해 달라고 요청했다. 박수진 농림축산식품부 식량정책실장은 28일 서울 서초구 aT센터에서 유업계와 만나 "원유 가격 인상이 과도한 흰우유 가격 인상으로 이어지지 않도록 적극 협조해 달라"고 말했다. 유업계와 낙농가로 이뤄진...
10월부터 원유값 인상…원유 88원·가공유 87원 ↑ 2023-07-28 09:18:39
오는 10월부터 흰 우유와 발효유 등 신선 유제품에 사용되는 원유 기본가격이 리터당 88원 오른다. 치즈와 연유, 분유 등 가공 유제품에 사용되는 원유 가격은 87원 오른다. 농가와 유업계 관계자로 구성된 낙농진흥회는 27일 열린 원유 기본가격 조정 협상 소위원회 11차 회의에서 이런 인상안에 합의했다고 밝혔다....
[그래픽] 우유 원유 가격 인상 2023-07-27 22:54:25
발효유 등 신선 유제품에 사용되는 원유(原乳)의 기본가격이 L당 88원 오른다. 치즈와 연유, 분유 등 가공 유제품에 사용되는 원유 가격은 87원 오른다. 낙농가와 유업계 관계자로 구성된 낙농진흥회는 27일 열린 원유 기본가격 조정 협상 소위원회 11차 회의에서 이런 인상안에 합의했다고 밝혔다. 0eun@yna.co.kr 트위터...
10월부터 우유 원유 가격 L당 88원 인상…협상 타결(종합) 2023-07-27 20:29:13
우유와 발효유 등 신선 유제품에 사용되는 원유(原乳)의 기본가격이 L당 88원 오른다. 치즈와 연유, 분유 등 가공 유제품에 사용되는 원유 가격은 87원 오른다. 낙농가와 유업계 관계자로 구성된 낙농진흥회는 27일 열린 원유 기본가격 조정 협상 소위원회 11차 회의에서 이런 인상안에 합의했다고 밝혔다. 이번 인상 폭은...
"어묵 한 그릇에 만원"…'바가지 물가'에 정부도 나선다 2023-07-19 15:55:39
있다. 우유, 발효유, 치즈 등 유제품 소비에 대한 실태조사도 나선다. 우유 소비는 국내에서 감소세이지만 유업체들은 쿼터제(할당제)에 따라 할당 범위에서 낙농가가 생산한 원유를 정상 가격에 전량 매입하고 있다. 이런 구조에 대한 문제점이 지적되고 있는 만큼 소비 변화에 따른 유제품 시장 개편 관련 논의가 뒤따를...
[게시판] 남양유업, 불가리스·위쎈으로 '몽드셀렉션' 5년 연속 금상 2023-07-18 08:20:36
▲ 남양유업은 발효유 불가리스 사과 제품과 위쎈으로 국제 품평회 '몽드셀렉션'에서 5년 연속 '금상'을 받았다고 18일 밝혔다. 몽드셀렉션은 1961년 벨기에에서 창립된 소비재 품질평가기관으로, 주류와 식품, 화장품, 생활용품 등의 품질을 검증하고 상을 수여한다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c)...
"조금이라도 싸요"…887㎖ 스벅·8배 컵라면 '대용량'이 뜬다 2023-07-12 21:00:05
한국야쿠르트)의 대용량 발효유 브랜드 ‘야쿠르트 그랜드’도 누적 판매량(지난달 말 기준)이 1억 병을 돌파했다. 야쿠르트 그랜드는 2015년 야쿠르트를 대용량으로 즐기고 싶다는 소비자 의견을 반영해 출시했다. 용량은 280㎖로, 기존 제품의 4배 이상이다. 특히 편의점들은 그간 작은 상품들을 위주로 판매해 왔는데...