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경복궁, 글로벌 아트페어 '프리즈 서울 2025'서 F&B 라운지 운영 성료 2025-09-09 13:27:57
라운지에 처음으로 참여해 ▲불고기 비빔밥 ▲새우튀김롤 ▲두부 샐러드 ▲닭가슴살 샐러드 등 균형 잡힌 건강식 한식 메뉴를 선보였다. 특히 불고기 김밥은 행사 기간 중 가장 높은 판매율을 기록하며 현장을 찾은 관람객들의 큰 호응을 얻었다. 또한, 비건 롤과 비건 비빔밥은 한식에 익숙하지 않은 해외 관람객들에게...
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'윤아' 드라마 심상치 않다…대박 조짐에 주가도 '들썩' [김소연의 엔터비즈] 2025-09-06 11:37:32
버터 비빔밥은 서로의 정체를 모르는 지영과 이헌이 궁궐이 아닌 평범한 공간에서 나눠 먹을 소박한 음식을 찾자는 상태에서 탄생했는데, 조선시대에서는 없던 고추장과 버터를 기내식에서 찾는 대안으로 만들어냈다고. 제작진은 "촬영 준비 단계에서, 대본에 적힌 음식이 조리 과정부터 플레이팅까지 매우 다양하게 변주될...
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BBQ, 필리핀 시장 공략 속도 2025-09-05 16:29:06
2022년 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 통해 필리핀 시장에 진출했다. MF 계약은 현지 기업에 가맹사업 운영권을 위탁하는 방식이다. 현지 매장에서 치킨 외에 떡볶이, 돌솥비빔밥, 찜닭, 김치볶음밥 등 다양한 한국 음식을 선보이며 시장 공략에 나서고 있다. BBQ는 필리핀뿐만 아니라 중국과 미국 등에서도 해외 사업을...
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APEC 장관회의 환영만찬 건배주는?…쌉싸름한 전통주 '녹고의 눈물' 2025-09-05 12:26:10
수 없는 비빔밥이 포함돼있었다는 점이다. 해외에서 온 APEC 장관들을 위해 특별 구성한 것이다. 전복구이를 곁들인 산채 비빔밥 이후엔 입안을 상쾌하게 해주는 제주 한라봉 샤벳이 서빙됐다. 메인 메뉴로는 소고기 안심과 랍스터 구이, 매시드 포테이토와 구운 야채가 나왔다. 디저트로는 계절과일, 오메기떡, 감귤 칩,...
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BBQ, 필리핀 시장 공략 본격화…3년 만에 21개 매장 2025-09-05 10:40:49
인기가 많은 현지에서 BBQ는 치킨 외에도 떡볶이, 돌솥비빔밥, 찜닭, 김치볶음밥 등 다양한 한국 음식을 판매하고 있다. 또 동남아 한정 메뉴인 'UFO치킨'도 선보였다. BBQ는 필리핀에서 핵심지역 내 대형매장 위주로 출점하고 있다. BBQ는 올 연말까지 필리핀의 대표 휴양지이자 제2의 도시인 세부와 고산지대...
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BBQ, 필리핀 시장 본격 확장…3년 만에 21개 매장 2025-09-05 09:03:14
인기가 많은 현지에서 BBQ는 치킨 외에도 떡볶이, 돌솥비빔밥, 찜닭, 김치볶음밥 등 다양한 한국 음식을 판매하고 있다. 또 동남아 한정 메뉴인 'UFO치킨'도 선보였다. BBQ는 필리핀에서 핵심지역 내 대형매장 위주로 출점하고 있다. BBQ는 올 연말까지 필리핀의 대표 휴양지이자 제2의 도시인 세부와 고산지대...
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백종원 "K소스로 글로벌 B2B시장 진출…해외매출 1천억원"(종합) 2025-09-03 14:02:30
상트벤델 지역의 마크탈레 하이퍼마켓 푸드코트에서 비빔밥과 덮밥 메뉴를 내놨다. 더본코리아는 글로버스가 운영 중인 독일 내 모든 매장과 체코 등 인근 유럽 국가에 있는 매장에 한식 메뉴를 선보일 계획이며 프랑스와 영국의 주요 유통 기업과도 협업을 검토하고 있다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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백종원, 소스 들고 해외로…"못해도 매출 1천억" 2025-09-03 11:36:22
지역의 마크탈레 하이퍼마켓 푸드코트에 '비빔밥과 덮밥' 메뉴를 론칭했다. 현지 식재료를 활용한 한식 메뉴 개발, 소스를 통한 맛의 균질화, 주방 조리 기기에 대한 컨설팅을 진행했다. 독일 에쉬본 지역에 2호점을 추진하고 있다. 연내 추가로 오픈한다는 방침이다. 내년부터는 글로버스가 운영하는 독일 전...
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'벼랑 끝' 백종원, 해외로 간다…위기의 더본 '파격 행보' 2025-09-03 10:38:14
‘비빔밥’과 ‘덮밥’ 메뉴를 선보이며 컨설팅 사업에서 첫 성과를 거뒀다. 현지 식재료를 활용한 메뉴 개발, TBK 소스를 통한 맛의 균질화, 주방 조리기기 컨설팅을 병행해 안정적으로 도입을 마무리했다는 설명이다. 백 대표는 이 같은 글로벌 진출 확장을 통해 2030년까지 해외 매출 1000억원 달성을 목표로 내세웠다....
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백종원 "K소스로 글로벌 B2B시장 진출…해외매출 1천억원" 2025-09-03 10:30:01
상트벤델 지역의 마크탈레 하이퍼마켓 푸드코트에서 비빔밥과 덮밥 메뉴를 론칭했다. 더본코리아는 글로버스가 운영 중인 독일 내 모든 매장과 체코 등 인근 유럽 국가에 있는 매장에 한식 메뉴를 론칭할 계획이며 프랑스와 영국의 주요 리테일 기업과도 협업을 검토하고 있다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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