와인·맥주 수입 사상 최대…밀키트 시장 급성장 2018-12-30 17:06:18

등 전통적인 제과업계와 유업계도 간편대용식을 내놨다. 현대그린푸드, 아워홈, 신세계푸드 등 식자재 유통 및 단체급식 업체들은 앞다퉈 고령층을 겨냥한 ‘연화식’ 시장에 출사표를 냈다.hmr시장은 세분화되면서 다양한 제품이 쏟아져나왔다. cj제일제당과 오뚜기, 이마트의 ‘피코크’ 등 기존...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #와인맥주 수입

빙그레 신임 대표에 전창원 2018-12-27 02:14:35

졸업한 전 대표는 1985년 빙그레에 입사해 인재개발센터장, 경영관리담당 등을 지냈다. 임기는 2019년 1월1일 시작된다. 전 대표는 대표 제품인 빙과 사업과 함께 사업 다각화를 이끌게 됐다. 빙그레는 지난해와 올해 가정간편식(hmr)과 펫푸드, 식사대용식 등의 사업에 진출하며 미래 성장동력을 구축하고 있다.김보라...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #빙그레 신임 #빙그레

엄마 대신 야쿠르트 아줌마가 차려준 아침상[카드결제로 본 삼시세끼(上)] 2018-12-04 08:53:41

증가율이 전년 동기 대비 782%나 대폭 뛰었다. 최근 아침대용식으로 각광받고 있는 선식·시리얼·그래놀라 매출도 239%나 늘었다. 마켓컬리 관계자는 "간편하게 아침식사를 해결할 수 있는 제품이 많아지면서 주문량도 자연스럽게 늘고 있다"고 설명했다.노정동 한경닷컴 기자 dong2@hankyung.com

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #엄마 대신

라면업계 '異 맛으로' 승부…온리원 개발 경쟁 2018-12-02 18:43:06

쫄볶이불닭볶음면 스리라차불닭볶음면 등이다.hmr과 경쟁…‘식사 대용식’으로 진화hmr 시장이 성장하면서 라면업계는 ‘국민간식’이 아니라 건강한 한 끼의 ‘대체식’으로 마케팅 방향을 틀었다. 간편하면서도 고급스러운 식사를 즐기는 ‘패스트 프리미엄’ 소비...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #라면업계

손쉽게 아침을 챙기는 방법…동서식품, '포스트 시리얼' 2018-11-27 07:50:17

보내는 현대인이 간편하게 즐길 수 있는 식사 대용식이자 건강 간식"이라며 "앞으로도 동서식품은 바쁜 삶을 살아가는 어른들의 건강한 아침을 책임질 수 있도록 영양 가득한 시리얼 개발에 최선을 다하겠다"고 말했다.조아라 한경닷컴 기자 rrang123@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #손쉽게 아침을

신세계푸드, '환자·노인식' 케어푸드 시장 진출 2018-11-22 11:02:03

등 다양한 연령층을 대상으로 식사대용식·메디푸드·드링크 등 케어푸드 관련 시장이 26조 원 규모에 달한다. 일본은 영양보충식과 부드러운 음식 등 단계별로 세분된 케어푸드를 내놓고 있다. 이번 양해각서 체결로 신세계푸드와 뉴트리는 케어푸드 제품의 공동개발과 생산을 위한 기술 협력을 한다. 한국미쓰이물산은...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #신세계푸드 환자노인식

신세계푸드, 日 뉴트리와 손잡고 `케어푸드 시장` 진출 2018-11-22 10:39:23

아직 초기 단계이지만 미국, 일본 등 해외 선진국에서는 이미 수십 조 원대의 시장이 형성돼 있습니다. 미국은 환자, 고령자, 영유아, 다이어터 등 다양한 연령층을 중심으로 식사대용식, 메디푸드, 드링크 등 케어푸드 관련 시장만 26조원 규모입니다. 2020년에는 30조원이 넘을 것으로 예상됩니다. 일본은 영양보충식,...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #신세계푸드

미숫가루우유. 속풀어유...'연속 홈런'에 장관상 받은 푸르밀 2018-11-09 14:45:59

싶다는 제안을 해왔다. 탈모전용 샴푸인 ts샴푸와는 브랜드 제휴로 ‘ts블랙빈밀크’를 만들어 gs25 편의점에 독점 공급했다. 그는 “앞으로 우유제품의 미래는 식사대용식에 달렸다고 생각한다”면서 “노인인구 증가와 출산율 하락 등을 감안해 프리미엄 고기능성 가공유 시장을 두드릴...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #미숫가루우유 속풀어유연속