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농협-중기중앙회, 협동조합·중소기업 해외진출 '협력'(종합) 2025-04-17 15:23:13
대회서 홍보관 열고 쌀·장류 홍보 (서울=연합뉴스) 신선미 차민지 기자 = 농협중앙회와 중소기업중앙회가 농협 협동조합과 중소기업의 해외 진출을 지원하기 위해 손을 잡았다. 농협과 중기중앙회는 제23차 세계한인비즈니스 대회가 열리는 미국 애틀랜타 게스사우스 컨벤션센터에서 16일(현지시각) '중소기업 및...
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CJ제일제당, 나트륨 줄인 고추장·된장 100만개 팔려 2025-04-14 08:22:15
'해찬들 웰니스' 장류 제품의 누적 판매량이 100만개를 돌파했다고 14일 밝혔다. 이는 지난 2023년 12월 출시된 이후 지난달까지 판매된 제품의 총용량을 500g당 1개로 환산한 결과다. 해찬들 웰니스 장류 제품은 '나트륨을 줄인 국산찹쌀 고추장'과 '나트륨을 줄인 우리쌀 고추장', '나트륨을...
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"미국인들이 된장·마늘 올려 쌈싸먹어…감격 눈물 흘렸다" 뜨거운 한식 열기 2025-04-10 09:21:27
열기 세계한식총연합회장 "美서 깻잎·젓갈 반찬과 장류 인기 뜨거워…한식세계화 절호 기회" LA한식당들, 수요 부응해 한국서 반찬류 수입 시작…"물량 확대 추진" (로스앤젤레스=연합뉴스) 임미나 특파원 = "최근 우리 가게에서 여기 현지 미국인 손님 여섯 분이 고기를 드시는데, 전부 깻잎이나 상추에 갈비를 얹고, 그 ...
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전 세계 홀린 '매운맛'…역대급 수출 기록했다 2025-04-03 14:22:15
갈아치운 것으로 나타났다. 세계적인 매운 맛 열풍에 불닭 소스 등 장류와 라면이 수출 호조를 견인했다. 3일 농림축산식품부에 따르면 올해 1분기 농식품 수출액은 24억8천만달러(약 3조6천억원)로 작년 동기 대비 9.6% 늘었다. 지역별로 보면 걸프협력회의(GCC·37.9%↑), 유럽(34.1%↑), 북미(21.7%↑) 등이 수출액...
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더본코리아 "노랑통닭 인수 의사 없어" 2025-04-03 14:17:45
연합뉴스 인터뷰에서 장류 업체 등 식품기업과 자동화 기기 업체 등을 대상으로 인수 또는 협력을 검토하고 있다고 밝혔다. 사모펀드(PEF) 운용사 코스톤아시아·큐캐피탈파트너스는 노랑통닭 지분 100%를 매각하기 위해 삼정KPMG를 매각 자문사로 선정해 매각 절차를 진행하고 있다. 2009년 부산에서 설립한 노랑통닭은...
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1분기 농식품 수출 '역대 최대'…라면·연초·소스가 견인 2025-04-03 11:00:01
등 전통적인 장류와 함께 불닭 소스 등 매운맛 소스와 한국식 치킨 양념 소스 등이 수출을 견인했다. 1천만달러 이상의 수출 실적을 올린 신선식품 중 수출액 증가율 상위 품목은 포도(40.6%↑)와 닭고기(14.1%↑)가 대표적이다. 포도는 대만, 미국 등에서 자가소비용 작은 송이 판매가 늘었다. 닭고기는 산란노계 선호도가...
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더본코리아, 농지법 위반의혹에 공식사과…"생산방식 전환중" 2025-03-11 17:34:12
지적이 나왔다. 더본코리아는 "국내 장류 산업의 경우 주재료인 대두와 밀가루 등에 대한 국내산 수급이 어려운 상황"이라며 "관련 법령을 준수한 제품을 생산하기 위해 생산 방식 전환을 진행 중"이라고 설명했다. 아울러 더본코리아는 백석공장에 있는 비닐하우스를 창고로 전용했다는 지적에 대해선 예산군의 명령에...
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국내산 써야 하는 '백종원 된장' 알고보니…또 악재 터졌다 2025-03-11 13:17:29
사용한 점에 대해 사과드린다"며 "국내 장류 산업의 주재료인 대두와 밀가루는 국내산 수급이 어렵다. 당사는 법령을 준수한 제품 생산을 위해 관련 제품 생산을 타사로 이전하는 방식으로 생산방식 전환을 준비 중이다"고 설명했다. 이어 "이유 여하를 막론하고 물의를 일으킨 점에 대해 깊이 사과드린다"며 "내부적으로...
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'청국장' 꾸준히 먹었더니…8주 만에 벌어진 일 '깜짝' [1분뉴스] 2025-03-04 17:29:54
순창군 발효미생물산업진흥원은 한국 전통 장류의 안전성과 기능성을 체계적으로 입증하기 위해 원광대병원 가정의학과 한아름 교수팀과 협력해 연구를 진행, 이같은 결과를 얻었다고 4일 밝혔다. 연구팀은 60명을 대상으로 8주간 청국장을 섭취하게 하며 갱년기 증상의 변화를 관찰했고, 그 결과 갱년기 증상 정도를 평가...
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대기업, 1㎏ 초과 두부 못 만든다…생계형 적합업종 재지정 2025-02-27 10:42:33
계획"이라고 말했다. 두부 제조업의 생계형적합업종 지정기간은 2025년 3월 1일부터 2030년 2월 28일까지 5년이다. 현재 생계형적합업종으로 지정된 것은 10개다. 제조업에는 두부, 간장·고추장·된장·청국장(장류), 국수·냉면(면류), 떡국떡 및 떡볶이떡 제조업 등 8종이 있다. 서비스업에는 서점업, LPG연료 판매업...
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