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"화각 인생 20년, 일탈에서 새 길 찾았다" 2023-09-07 18:39:39
장작 가마만이 낼 수 있는 불 자국과 빛깔에 매료됐다. 순식간에 차 도구 주문이 몰려들었다. 김 작가는 “평생 넉넉하게 작업해 본 적이 없었는데, 그렇게 돈을 벌 기회는 처음이었다”며 “그때 들어온 주문이 너무 많아서 3년 동안은 주문 들어온 것만 작업해도 될 정도였다”고 회상했다. 하지만 그는 그 주문을 단 한...
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10분 만에 완판…정용진도 극찬한 '인싸템' 장마철 사용기 [조아라의 IT's fun] 2023-08-19 14:17:56
선택하니 '타닥타닥' 하는 진짜 벽난로에서 나는 장작 소리와 함께 불길이 타오르는 장면이 나왔다. 장마철에도 '불멍(장작불을 멍하니 보는 행위)'을 가능하게 한 이 가방의 정체는 바로 LG전자가 내놓은 포터블 스크린 '스탠바이미 고(StanbyME GO)'다. 스탠바이미 고는 2021년 출시된 LG...
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롯데호텔 월드, 라세느 리뉴얼 오픈…파인 다이닝의 품격을 담아낸 프리미엄 뷔페 2023-07-31 08:00:10
연출할 수 있다. 메뉴에도 심혈을 기울였다. 장작그릴, 오븐 등 최신식 전문 조리 설비를 도입해 기존 인기 메뉴들은 업그레이드하고 고객의 니즈와 트렌드에 맞춘 새로운 메뉴들을 준비했다. 그릴, 스시, 핫푸드, 콜드를 포함한 7개 라이브 섹션에서 120여 가지의 다채로운 메뉴를 선보인다. 특히, 전문 셰프가...
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[한경에세이] 혁신과 자본 2023-07-07 18:06:13
역할은 할 수 있지만 불타오르는 장작 자체는 아니지 않을까. 혁신은 아이디어와 행동으로 시작되며 사회적으로 수용돼야 성공한다. 많은 혁신 시도는 여러 가지 이유로 실패하는 것이 당연하다. 실패한 시도들이 개인 차원의 비용으로만 끝난다면 그 사회는 아직 새로운 시도와 혁신에 익숙하지 못한 것이다. 말로는...
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파크 하얏트 서울, 청량감 가득한 ‘주말 샴페인 브런치’ 선봬 2023-07-06 12:00:20
드레싱을 곁들인 그린 샐러드, 참나무 장작에 구워 단맛을 끌어올린 멜론 참외, 산다니엘 햄으로 구성된 안티파스티, 갈라시아 해안에서 공수한 정어리와 바질 페스토 및 샬롯 피클이 조화로운 부르스케타가 제공돼 입맛을 돋운다. 뒤이어 초당 옥수수와 그뤼에르 치즈로 고소한 맛을 낸 옥수수 수프, 완두콩 퓨레를 곁들인...
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[호서대학교 창업중심대학 예비창업패키지] 사운드 솔루션 및 관련 기술 개발하는 스타트업 ‘올케어디엑스’ 2023-06-29 00:59:09
그치는 ‘바닷가 소리’ ‘장작타는 소리’와 같은 사운드가 아닌, 개인의 긍정적인 감정과 행동을 증가시키고, 생각의 전환을 일으키는 등의 심리적 안정을 비롯해 신체적인 부분에서까지 유의미한 효과를 줄 수 있는 사운드 솔루션을 제공한다. “사람들이 심리적 안정을 위해 사용하는 서비스...
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파크 하얏트 서울, 영양 가득 여름 한정 ‘고메 앳 더 파크?서머’ 프로모션 선봬 2023-06-19 12:00:03
장작에 구운 랍스터, 가람 마살라에 마리네이드한 닭고기 등 취향에 따라 선택할 수 있는 6종류의 메인 요리와 입안을 상큼하게 마무리해 줄 포카치아 젤라또 디저트, 리몬첼로를 식후주로 구성해 여름철 입맛을 자극하는 정통 이탈리안 다이닝을 경험할 수 있다. 호텔 최고층에 위치해 시원하게 펼쳐진 도심뷰를...
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셰프의 파인다이닝, 지하벙커에선 클럽음악…'빛의 축제'를 빛내다 2023-06-08 17:13:18
식재료와 장작을 활용해 음식을 내놓았다. 호주 와이너리의 농부들과 음식 저널리스트, 레스토랑 경영자들이 모여 호주의 미식을 소개하는 ‘미래의 음식’ 세션 등도 마련됐다. ‘비비드 아이디어’는 시대의 고민, 세계의 지성들이 모이는 포럼이다. 올해는 ‘딥 스킨’을 주제로 성형과 임플란트가 바꾸는 ‘트랜스...
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"아가씨 아니고요" 발끈한 여성들…이유 있는 항변 [OTT 네비] 2023-06-06 15:29:42
떠올리는 장면들은 등장하지 않는다. 장작을 패고, 삽질을 하면서 이들은 죽기 살기로 경쟁한다. 연합을 유지하는 상황에서도 맹목적인 신뢰를 경계하며 이해득실에 대해 냉정하게 고민한다. 상대의 발언에 감정이 상하더라도 미래를 위해 전략적인 선택을 하는 모습도 등장한다. 이와 더불어 3만평의 섬 전체에서 펼쳐지는...
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"호텔리어 관두고 月 1000만원 벌어요"…그녀의 비결은 [방준식의 N잡 시대] 2023-05-14 07:00:06
것도 서툴렀고, 장작을 어떤 것을 써야 하는지도 몰랐죠. 덜마른 장작을 썼다가 불은 안붙고 연기만 나서 당황스러웠던 적도 있었죠. 이제는 불을 붙일때 나무젓가락을 쓰는 등 저만의 노하우도 생길 정도가 됐습니다.(웃음)" Q. 월 매출은 어느정도 발생하시나요. "모임을 여는 횟수마다 달라요. 일주일에 1번씩 매주...
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