해주비빔밥·두부밥·인조고기밥…'이북음식' 얼마나 아세요 2019-09-09 11:50:55

북한 주민 특유의 음식문화로 발전한 해주비빔밥, 인조고기밥, 두부밥 등을 가리킨다. 북한 당국은 식재료가 부족해지자 대체 먹거리로 메기탕, 토끼고기 등의 조리법을 개발해 가정에 보급하기도 했다. 주민들은 당국 정책과 별개로 자신들이 가진 것을 활용해 음식을 만들고 수완이 좋은 사람들은 장마당에서 팔아 돈을...

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• #해주비빔밥두부밥인조고기밥이북음식 얼마나 #음식 #북한 #두부밥 #이북음식 #해주비빔밥

휴양지가 아닙니다, 휴게소 입니다 2019-08-25 14:57:58

서전주 IC와 김제 IC 중간 지점에 자리한다. 전주가 지척이고 광주는 1시간, 목포까지 1시간40분 거리다. 규모는 작아도 먹고, 쉬고, 즐기는 재미가 있다. 으뜸은 먹는 재미. 한국도로공사 전북본부 관내 휴게소에서 2900원에 판매하는 우동과 라면이 가성비가 좋다. 애호박과 돼지고기를 듬뿍 넣은 명품애호박국밥, 꼬막과...

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전주서 내달 28일 동아시아 유네스코 국가위원회 회의 2019-07-25 15:28:57

등을 모색한다 전주시는 2012년 국내 최초로 유네스코 음식창의도시로 지정된 이후로 국제협력사업 및 국제적 역량 강화에 이바지했다. 참석자들은 이 기간 한옥마을 투어, 김치담그기·비빔밥 만들기 체험, 한국전통문화전당 및 한지산업지원센터 견학, 팔복예술공장 방문 등 전주의 전통문화와 도시재생 사례를 살펴볼...

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• #전주서 내달 #유네스코 #국가위원회 #회의

본죽 "초복 맞아 보양죽 3만그릇 이상 팔려…전주대비 52%↑" 2019-07-15 13:19:13

비빔밥 카페에서 판매된 보양죽은 총 약 3만 그릇으로 집계됐다. 이는 지난주 같은 요일에 비해서도 52% 늘어난 수치다. 보양죽은 삼계죽, 삼계전복죽, 전복죽, 트러플전복죽 등 총 7종입니다. 특히 올해는 화끈하고 얼얼한 매운맛의 죽 베이스에 닭고기를 더한 ‘신(辛)불닭죽’과 ‘치즈불닭죽’의 초복 당일 판매량이...

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• #본죽 초복 #보양죽 #본죽 #초복

"살얼음 맥주 한 잔"…전주종합경기장서 내달 8∼10일 가맥축제 2019-07-13 15:50:49

전주의 독특한 음주문화인 '가맥'(가게 맥주의 줄임말)을 알리기 위한 가맥축제가 다음달 8일 개막한다. 사흘간 전주종합경기장 일대에서 열리는 이번 축제는 가맥 콘서트 및 공연, 장기자랑, 가맥 안주 판매부스 운영, 각종 이벤트 등으로 이뤄진다. 가맥은 비빔밥, 콩나물국밥, 막걸리와 함께 전주를 대표한다....

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• #살얼음 맥주 #전주 #맥주 #갑오징어 #독특 #맥축제

[여긴 가봐야지:전북] 숲·계곡·바다 한곳에…입도 즐거운 피서지 2019-07-11 10:30:05

(전주=연합뉴스) 최영수 백도인 김동철 기자 = 전북에는 지리산과 덕유산, 내장산 등 국립공원이 3개나 있고 서해안을 따라서는 해수욕장이 점점이 흩어져있다. 큰 산은 깊고 시원한 계곡과 울창한 삼림을 품었고, 해수욕장은 고운 모래사장뿐 아니라 생명의 보고인 갯벌까지 끼고 있어 피서지이자 놀이터로 흠잡을 데가...

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• #여긴 가봐야지전북 #계곡 #바지락 #지리산 #갯벌 #맨발 #자리 #가족 #시원한 #방화동

"모국 문화 배우러"…23개국 재외동포, 전주서 전통문화체험 2019-07-09 16:07:34

각지의 동포들이 전주에서 한국 고유의 정신과 우수한 전통문화를 배운다. 전주 한국전통문화전당은 23개국 68명을 대상으로 '재외동포 한국전통문화연수'를 9일부터 26일까지 한다고 밝혔다. 미국, 프랑스, 중국 등에서 온 이들은 한국전통문화전당의 연수 프로그램을 보고 자발적으로 방문했다. 아동·청소년들은...

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• #모국 문화 #전통문 #모국 #체험 #전주

700원 삼각김밥 통했다…이마트24 "일주일만에 1위 상품 등극" 2019-07-03 10:58:39

이마트24를 포함한 대부분의 편의점에서 전주비빔밥과 함께 1, 2위를 다투는 베스트셀러 상품으로, 짧은 기간이긴 하지만 특별한 이벤트 없이 이마트24 삼각김밥 카테고리 1위가 바뀐 것은 이번이 처음이다. 700삼각김밥이 큰 인기를 끌면서 같은 기간 이마트24 주먹밥 카테고리 전체 매출은 직전 주 대비 10.7% 증가했다....

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• #700원 삼각김밥 #이마트24 #카테고리 #상품 #매출 #삼각김밥