이랜드팜앤푸드, '홈스토랑 볶음밥' 3000만개 팔렸다…헬스 마니아 취향 저격 2025-02-12 16:06:01

즉석조리식품이나 냉동식품을 소량만 빠르게 조리해 먹는 가정간편식(HMR)도 일상적으로 소비되며 집에서 먹는 ‘집밥’으로 여겨지게 됐다. 1인 가구와 맞벌이 가정이 늘어나면서 생긴 변화다. 이 같은 변화에 따라 이랜드팜앤푸드는 냉동 간편식 브랜드 ‘홈스토랑’의 냉동 볶음밥은 2020년 출시 이후 누적 3000만 개가...

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• #이랜드팜앤푸드 홈스토랑 #볶음밥 #홈스토 #메뉴 #제품 #이랜드팜앤푸드 #먹는

한식주점 만복국수집, 새로운 이름 ‘만복집’으로 브랜드 리뉴얼 2025-02-12 14:05:18

위해 체계적인 조리 및 매장 운영 교육을 제공하며, 매장 오픈 이후에도 운영에 필요한 지원을 지속적으로 제공한다. 또한, 전국 물류망을 활용해 식자재를 익일 조달할 수 있는 안정적인 인프라를 갖추고 있어 창업자의 부담을 줄이고 운영의 편의성을 높였다”고 말했다. 이어 “10여 년간 쌓아온 창업 노하우를 바탕으로...

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• #한식주점 만복국수집 #운영 #매장 #제공 #브랜드 #만복집 #고객

가족이니까, 럭셔리 펫션 2025-01-30 17:44:30

위한 음식 종류도 다양하다. 양식부터 한식, 일식, 중식까지 ‘개 취향’에 맞게 준비했다. 가격은 대부분 2만원대다. 펫팸족이 늘어나며 반려동물의 음식도 날로 고급화하고 있다. 과거엔 반려동물에게 사료 위주로 먹였지만 요즘은 맞춤형 식단, 반려동물 전용 레스토랑, 영양제 등 사람과 거의 비슷하게 먹인다. 우선...

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• #가족이니까 럭셔리 #반려동물 #반려견 #사람 #서비스 #전용 #코코스퀘어 #제품 #브랜드 #운영 #호텔

"명절 집밥 하나도 안 부럽네"…후끈 달아오른 '한끼전쟁' 2025-01-19 09:22:14

제16대 조리 명장 안유성 셰프와 협업한 설 기획 명절 도시락을 새로 선보인다고 19일 밝혔다. 명절 한식 도시락은 안유성 명장이 운영하는 '장수회관'의 대표 메뉴인 '마늘양념갈비'를 메인으로 한 '안유성명장 마늘갈비정식'다. 세븐일레븐은 '신년운세떡만둣국'과 '세븐셀렉트...

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• #명절 집밥 #도시락 #명절 #모두

세븐일레븐·이마트24, 1인가구 겨냥 '설 도시락' 잇달아 출시 2025-01-19 08:56:41

오는 22일 대한민국 제16대 조리 명장 안유성 셰프와 협업한 설 기획 명절 도시락을 새로 선보인다고 19일 밝혔다. 명절 한식 도시락은 안유성 명장이 운영하는 '장수회관'의 대표 메뉴인 '마늘양념갈비'를 메인으로 한 '안유성명장 마늘갈비정식'다. 세븐일레븐이 명절마다 출시한 도시락 중...

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• #세븐일레븐이마트24 1인가구 #명절 #도시락 #이마트24 #세븐일레븐

'매출 100억' 식자재 유통사 매물로 2025-01-07 10:30:43

제품을 안정적으로 공급받는 업체다. 한식 일식 양식 등 외식업체는 물론 단체급식소까지 폭넓은 고객층을 확보해 안정적인 매출 기반을 구축했다는 평가를 받고 있다. 최대 강점은 물류 인프라다. 수도권 일대에 신속 배송이 가능한 자체 물류창고를 보유해 재고 관리가 효율적이고 납품 서비스도 빠르다. 매각을 주관한...

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• #매출 100억

이찬원 "살면서 먹은 것 중 최고"…에드워드리·정지선 셰프 요리 어떻길래 2024-12-16 13:31:09

이번 신상 레스토랑에서 그만의 창의적인 한식 코스 요리를 선보인다. 특히 이곳에서는 주방 내 조리도구뿐만 아니라 식기까지도 제로 플라스틱을 사용할 만큼 지속 가능한 요리 문화를 추구하는 그의 단단한 고집을 엿볼 수 있다고. 뿐만 아니라 미국 톡파원은 장안의 화제였던 참치 비빔밥을 비롯해 새로운 요리도 맛본다...

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• #이찬원 살면서 #셰프 #요리 #에드워드

현대그린푸드, K급식 대중화 나선다…해외 급식사업장에 한식 메뉴 확대 2024-12-10 09:58:15

조리 식자재와 가정간편식(HMR) 등을 생산하고 있다. 또한 중소 식품 제조업체가 생산하는 식자재의 해외 판로 개척에도 적극적으로 나서고 있다. 현대그린푸드 관계자는 “해외 단체급식 사업장에서 제조가 어려운 한국 식재료를 활용한 다양한 메뉴를 제공하며 29개 협력사의 상품 200여종의 해외 수출을 돕고 있다”고...

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• #현대그린푸드 K급식 #단체급식 #해외 #현대그린푸드 #메뉴 #푸드 #사업장 #한식

보승에프씨 족발브랜드 미쓰족발, 홍콩 코즈웨이 베이 1호점 오픈 2024-12-06 10:19:58

이번 미쓰족발 홍콩 1호점 오픈은 단순히 한식당의 해외 진출을 넘어, 전통과 현대가 어우러진 미쓰족발만의 독창적인 맛을 글로벌 무대에 소개하는 중요한 계기로 삼는다는 계획이다. 홍콩 매장을 운영하는 LKK Limited의 김윤모 대표는 “직접 조리를 해 본 사람이라면 대중적인 요리가 가장 만들기 어렵다는 것을 알...

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• #보승에프씨 족발브랜드 #홍콩 #미쓰족발 #족발 #메뉴 #오픈