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불고기 만드는법은? 달콤한 간장 소스로 재어 부드러운 육질 ‘만들어보자’ 2016-05-01 00:16:00
1/2개(40g), 팽이버섯 40g, 대파 15cm(30g), 홍고추 1개(10g)이 필요하다.또한 쇠고기 밑간 재료로는 배즙 3큰술(45ml), 양파즙 2큰술(30ml), 청주 2큰술(30ml), 간장 6큰술(90ml), 설탕 2큰술(20g), 물엿 1/2큰술(5g), 참기름 1큰술(15ml), 후추(후춧가루 약간), 마늘(다진 마늘) 2큰술(20g), 생강즙 1작은술(5ml)을...
비빔밥 양념 만드는 법 그냥 고추장만 넣지말고 더 맛있게 먹자 ‘간단’ 2016-04-29 17:15:00
큰술, 다진 쇠고기 100g, 양파 1/2개, 배 1/2개, 물엿 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 6큰술, 맛술 2큰술, 후춧가루 약간, 통깨 1/2큰술, 참기름 1큰술, 실파 2줄기다.비빔밥 양념 만드는 법은 우선 배는 강판에 갈아 즙을 준비하고, 양파와 실파는 잘게 다져서 준비한다.이어 배는 고추장과 섞어서 준비한다. 또한 다진 쇠고기는...
돼지고기 김치찜 만드는 법, 목살과 배추김치로 밥 도둑 요리 ‘만들어보자’ 2016-04-27 17:12:00
마늘 1큰술, 다진 파 1큰술, 생강즙 약간, 후춧가루 약간, 소금 약간, 고추기름 1작은술, 식용유 1작은술, 설탕 1작은술, 쌀뜨물 3컵이 필요하다.먼저 돼지고기는 목살로 준비해서 먹기 좋은 크기로 삼각형 모양으로 썰어준 뒤 여기에 고추기름, 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 후춧가루, 생강즙, 소금을 넣고 무쳐 재운다.이어...
비빔국수 칼로리, 1인분에 425칼로리..초간단 양념장 만드는 법은? 2016-04-26 10:11:02
오징어 채소 비빔국수는 1인분에 575kcal다.비빔국수 양념을 만들기 위해서는 고추장 2큰술(30g), 마늘(다진 마늘) 1/2큰술(5g), 설탕 1큰술(10g), 참기름 1작은술(5ml), 식초 2작은술(10ml), 진간장 1/2큰술(7ml), 대파(다진 파) 1작은술(3g)을 볼에 넣고 골고루 섞으면 된다.고혈압(염분의 함량이 높아 고혈압 환자는 섭...
나시고렝 소스 만드는 법, 토마토 페이스트로 간단하게 완성..레시피는? 2016-04-25 17:10:00
소스를 만들기 위해서는 올리브오일 20ml, 토마토 페이스트 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 굴 소스 60g, 플레인 요거트 1개, 진간장 20ml, 카레가루 1큰술, 고수 3줄기, 소금 약간, 후춧가루 약간이 필요하다.먼저 팬에 올리브오일을 넣고 토마토 페이스트를 중간 불에 3분간 볶은 후 식힌다. 이후 고수는 잎사귀만 떼어내고...
소주 안주 베스트 매콤한 골뱅이무침..집에서 손쉽게 만드는 방법은? 2016-04-14 00:22:00
1/2개가 필요하며 양념장은 들깨가루 1.5큰술, 고춧가루 1.5큰술, 간장 2큰술, 식초 1.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 참기름 1큰술, 고추기름 0.5큰술, 고추장 1.3큰술, 매실액 2큰술, 올리고당 2큰술이 필요하다.먼저 양념장 재료로 양념장을 만든 뒤 오이는 길게 반 갈라 얇게 썰고 고추는 길게 반을 갈라 송송 썰어주며...
달래 된장찌개 레시피는? 달래와 우렁으로 봄 느낌 가득 ‘만들어보자’ 2016-03-28 00:09:01
3큰술, 고춧가루 1작은술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 물 4컵이 필요하다.먼저 달래는 뿌리를 다듬어 4cm 길이로 썰어주고, 우렁은 소금물에 씻어 건진다. 이어 호박, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고 풋고추와 붉은 고추는 굵게 다진다.그 다음 뚝배기에 물 4컵과 멸치를 넣어 끓인 후 국물이 우러나면 멸치를 건진...
돈가스 소스 만들기 사먹지 않아도 된다..맛의 강함 위해 필요한 건? 2016-03-26 00:21:00
4큰술(40g), 설탕 1과 1/2큰술(15g), 파인애플(다진 파인애플) 1큰술(10g), 진간장 2작은술(10ml), 레드와인 1큰술(15ml), 소금 1작은술(3g), 파르메산치즈(파르메산치즈 가루) 3큰술(30g)이다.돈가스 소스 만들기를 위해서 먼저 양파는 곱게 다진다. 이어 볼에 레드와인, 설탕을 넣어 녹인다. 와인 대신 정종을 넣어도...
닭갈비 만드는 법은? 집에서도 쉽게 만드는 방법..닭 육수로 깊은 맛 내자 2016-03-19 12:17:05
2인분 기준 닭다리살 400g과 함께 부재료로 양파 1/4개(50g), 양배추(손바닥크기) 3장(90g), 고구마 1/2개(100g), 떡볶이떡 100g, 깻잎 5장(10g), 당근 1/6개(30g), 식용유 1큰술(15ml), 양념 재료(고추장 4큰술(60g), 고춧가루 2큰술(10g), 청주 1큰술(15ml), 간장 1과 1/2큰술(22ml), 생강(다진 생강) 1/2작은술(2g),...
사탕 만드는법 과정 공개..화이트데이 사탕 선물 이제는 직접 만들어 주자 2016-03-14 00:15:05
5큰술(50g), 물엿 2큰술(20g), 물 20ml, 바닐라오일 1작은술(5ml), 버미셀리 약간이다.사탕 만드는법 첫 번째는 냄비에 설탕, 물엿, 물을 넣어 잘 섞은 후 중간 불로 끓인다. 사탕 만드는법 두 번째는 설탕이 녹으면 바닐라오일을 넣고 연한 갈색이 될 때까지 끓인다.사탕 만드는법 세 번째는 도마에 막대를 올리고 02의...
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