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백종원 간장 소스 만들기, 꽁치통조림 김치찌개 요리법은? 2016-02-02 19:07:20
것 종이컵 3컵 분량(600g), 간장 6컵, 설탕 한 컵을 넣고 끓이면 완성된다. 백종원은 간장소스에 대해 "여유가 있으면 비율을 일대일로 해도 된다"고 덧붙였다. 이와 함께 고기용 만능 소스도 공개됐다. 백종원의 고기용 만능 소스 비법은 간단하다. 진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵, 간 마늘 반...
백종원 순두부찌개, 꽁치통조림 비법은? 2016-02-02 17:10:49
2/3컵에 양념장 두숟갈, 순두부 한 팩을 넣고 끓인 뒤 파와 다진 마늘, 후추를 넣으면 `백종원 표 순두부찌개`가 완성된다. 한편, 꽁치간장조림도 눈길을 끈다. 백종원이 전수한 조리법은 의외로 간단하다. 우선 생강을 얇게 썬 뒤 설탕을 조금 넣는다. 이어 진간장, 맛술, 물을 1:1:1의 비율로 넣었다. 꽁치를 넣고 향을...
초콜릿 레시피, 츄러스 만들기 `꿀팁` 2016-01-30 15:05:00
배우 이종혁은 과거 방송된 KBS2 ‘해피투게더3’에서 츄러스 레시피를 공개했다. 당시 이종혁이 선보인 만두 츄러스 주재료는 만두피, 황설탕 3큰술, 계핏가루 1작은술, 식용유 등이다. 만두피에 물을 바른 후 3대1 비율로 섞은 황설탕과 계핏가루를 묻혀 돌돌 말아 튀긴다. 이어 기름기를 뺀 만두피 츄러스에 한 번 더...
`별미` 츄러스, 피쉬앤칩스 만들기 2016-01-27 17:42:41
배우 이종혁은 지난해 11월 KBS2 ‘해피투게더3’에서 츄러스 레시피를 공개했다. 당시 이종혁이 선보인 만두 츄러스 주재료는 만두피, 황설탕 3큰술, 계핏가루 1작은술, 식용유 등이다. 만두피에 물을 바른 후 3대1 비율로 섞은 황설탕과 계핏가루를 묻혀 돌돌 말아 튀긴다. 이어 기름기를 뺀 만두피 츄러스에 한 번 더...
체질에 맞는 약차, `52kg 감량` 해독주스 레시피 2016-01-26 08:56:21
쓴 맛을 잡아주는 매실액도 함께 넣어 갈아주면 맛도 좋고 건강에도 좋은 해독주스가 완성된다. 또한 다이어트 중 탈모로 고민하는 사람이나 중년 남성들의 관심을 모으는 탈모 해독주스는 바나나 1개, 검은 콩 3큰술, 시금치 4장이 필요하다. 이때 검은콩은 반나절 동안 불린 후 삶아주고, 시금치는 생으로 사용하거나...
세계인이 가장 많이 먹는 채소, 김풍 토마토 냉면 어떻게 만드나? 2016-01-25 20:13:00
냉면을 만들었다. 김풍은 토마토 1개, 고추장 1큰술, 양파 4분의 1, 마늘 1개, 식초 1티스푼, 소금 1티스푼, 설탕 3큰술을 믹서기에 갈아 양념장을 만들고 삶은 면에 버무렸다. 전현무는 시식 후 "의외의 맛이 난다"며 "재료의 모든 맛을 느낄 수 있다"고 극찬했다 (사진=MBC 나혼자산다 캡처)
세계인이 가장 많이 먹는 채소, 김풍 토마토 냉면 레시피는? 2016-01-25 19:37:51
냉면을 만들었다. 김풍은 토마토 1개, 고추장 1큰술, 양파 4분의 1, 마늘 1개, 식초 1티스푼, 소금 1티스푼, 설탕 3큰술을 믹서기에 갈아 양념장을 만들고 삶은 면에 버무렸다. 전현무는 시식 후 "의외의 맛이 난다"며 "재료의 모든 맛을 느낄 수 있다"고 극찬했다 (사진=MBC 나혼자산다 캡처)
닭 칼로리, `폭풍 다이어트` 해독주스 레시피는? 2016-01-18 13:53:29
당근 1/2개, 케일 5장, 매실액 소주컵 1/2잔을 준비. 비타민을 파괴하는 당근 껍질은 깎아주고, 케일의 쓴 맛을 잡아주는 매실액도 함께 넣어 갈아주면 맛도 더욱 좋아진다. 3. 탈모 해독주스 바나나 1개, 검은 콩 3큰술, 시금치 4장을 준비. 검은콩은 반나절 동안 불린 후 삶아주고, 시금치는 생으로 사용하거나 데친 후...
백종원 꽁치간장조림 `꿀팁`, 삼치 고르는 법은? 2016-01-13 01:46:30
생강을 얇게 썬 뒤 설탕을 조금 넣는다. 이어 진간장 1/3, 맛술 1/3, 물도 1/3을 1:1:1의 비율로 넣었다. 그리고 꽁치를 넣고 향을 살리기 위해 청양고추, 식용유 한 큰술을 추가했다. 국물이 자작해졌을때 꽈리고추와 빨간고추를 넣은 후 국물이 없어질 때까지 졸이면 완성된다. 한편, 삼치 고르는 법이 관심을 모은다....
`별미` 토마토 냉면, 바지락칼국수 만들기 2016-01-10 13:15:20
1큰술, 소금 1티스푼, 설탕 3큰술을 믹서기에 갈아 양념장을 만들고 삶은 면에 버무렸다. 전현무는 시식 후 "의외의 맛이 난다"며 "재료의 모든 맛을 느낄 수 있다"고 극찬했다. 한편, 이런 가운데 초간단 바지락칼국수 레시피도 관심을 모은다. 주재료는 바지락과 밀가루 면, 애호박, 대파, 당근,...
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