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[사설] 동반위를 해체해야 유통혁신이 가능할 것 같다 2013-09-24 18:00:19
들고 일어난 것이다. 급기야 식자재 도매업계는 대형마트 및 식품 대기업과 동네슈퍼 간 직거래를 막아 달라며 동반성장위원회에 해당 품목의 중소기업 적합업종 지정을 요청했다. 동반위는 연말까지 결정하겠다지만 동반위의 의사결정 구조상 요구가 관철될 가능성이 높다. 그 어떤 유통 혁신도 금지한다는 식이니 대체 뭘...
"동네슈퍼에 상품 싸게 팔지 마라" 도매업체, 대형마트와 골목상권 갈등 '2라운드' 2013-09-23 17:25:40
대형마트는 만족스러운 모습이다. 반면 기존 대리점과 도매업체들은 “대기업의 도매시장 침탈”이라며 불만을 감추지 않고 있다. 이 같은 갈등은 cj 대상 신세계 등 식품 대기업이 골목상권 내 음식점에 직접 식자재를 공급하고 있는 데서도 그대로 드러나고 있다. 공은 동반성장위원회로 넘어갔다. 지난해 계란 문구...
골목상권 살리는 유통혁신에 경제민주화 '칼날' 들이대나 2013-09-23 17:21:13
이마트에브리데이 관계자는 “한 슈퍼당 전체 판매 상품의 10~15% 정도를 납품하고 있다”며 “가맹비를 받거나 본사와 수익을 나누지 않기 때문에 본사의 경영 지배를 받는 체인점과는 다르다”고 설명했다. 유통업체뿐 아니다. cj프레시웨이, 대상 등 대리점이나 일반 도매상을 통해 자사 제품을 판매해온 식자재...
이마트, 모바일 쇼핑의 힘…이마트몰 '신성장 엔진' 부상 2013-09-13 06:59:01
연결자회사로는 기업형 슈퍼마켓(이마트에브리데이), 호텔(조선호텔), 식자재 유통(신세계푸드), 중국 할인점 등이 있다. 이마트는 외환위기 이후 소매시장 변화를 주도하며 매출이 1997년 8000억원에서 2012년 14조2000억원으로 고속성장했다. 연결자회사까지 포함한 매출은 2012년 기준 14조5000억원에 이른다. ○정부...
"일본 제품 불안해"…기저귀·화장품도 안 팔려 2013-09-02 17:12:24
대형마트에서 일본산 카레, 초콜릿, 라면(사진) 등의 매출이 20% 이상 줄었다. 주부 이소희 씨(37)는 “일본산 식료품은 깔끔하고 입맛에도 맞아 종종 사 먹곤 했는데 최근엔 방사능 오염이 우려돼 전혀 구입하지 않는다”며 “아이들의 건강이 걱정돼 안전이 입증될 때까진 사 먹을 생각이 없다”고 말했다. 서울 중랑구...
[위기에 강한 기업] 동양종합식품, "믿을 수 있는 먹거리 만든다"…불황에도 아낌없는 투자 2013-08-21 15:29:48
마트를 비롯한 대형 바이어 개척 작업이 한창이다. 회사 관계자는 “동양종합식품은 iso 9002 및 iso 14001 인증, 한국서비스품질우수기업인증 등을 획득하고 축산물 haccp 운영 우수기업, 농산물식자재 우수관리업체로도 선정됐다”며 “위생적이면서도 품질이 뛰어난 경쟁력이 썬팜의 최대 경쟁력”이라고 설명했다....
로가닉, 로컬푸드 홈 배달 꾸러미 ‘홈팜스’ 런칭 2013-08-07 15:22:44
모든 식자재, 반조리 제품은 로가닉 프레쉬센터를 통해 ‘가공→검수→검품’의 철저한 과정을 거쳐 고객들에게 배송되고 있다. 또한 10년 이상의 경력을 자랑하는 150명의 전문 조리사가 엄선한 필수 농,축,수산물 7~8가지를 매주 꾸러미로 구성하여 가정으로 당일 배송한다. 친환경 농장에서 사육되는 닭으로부터...
오픈마켓 "새로운 먹거리 찾는다" 2013-07-24 17:27:51
소셜커머스 열고옥션, 회원제 '비즈클럽' 대용량 식자재 30% 싸게 인터파크는 pb가구 출시 g마켓 11번가 옥션 인터파크 등 인터넷 중개몰(오픈마켓) 4사가 새로운 성장동력 찾기에 나섰다. 대형마트 tv홈쇼핑 등이 인터넷 영역으로 진출, 경쟁이 격화하면서 성장세가 급격히 둔화하고 있어서다. 2010년 매출이 10조...
'맛가루' 실체 알고보니 사료용 채소? 2013-07-03 09:55:40
“식자재 상태가 불량해 반품하려고 쌓아 둔 것”이라고 해명했다. 경찰 관계자는 "가루 형태로 만들어 재료의 상태를 확인하기 힘들기 때문에 납품을 받는 업체들이 알 수 없었다"며 "이 재료로 만들어진 맛가루 완제품이 대형마트와 백화점에서도 판매된 사실을 확인했다"면서 압수한 전복 사료용 미역 2530㎏과 유통...
쓰레기 수준 채소로 만든 밥에 뿌려먹는 양념 만든 식자재 가공업자 검거 2013-07-02 14:50:52
부당이득을 올렸다. 이들이 보관했던 식자재들은 담배꽁초나 도로포장재인 아스콘 등 쓰레기와 섞여 있어 사람이 먹을 수 없을 정도로 불결한 상태였지만 말리고 잘게 썰면 정상 식품과 큰 차이가 나지 않는 점을 노렸던 것으로 드러났다. 경찰 관계자는 “이들이 납품한 식품은 어느 곳을 꼽아 말하기 힘들 정도로...
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