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국내산 육우로 만든 캠핑요리 대회 열려 2013-10-30 09:48:31
농가에서 한우와 같은 사양환경, 방식으로 키워져 안심하고 먹을 수 있다. 냉동 수입쇠고기에 비해 안전하고 신선하며 가격은 한우의 60%정도로 경제적이다. 행사는 사전 참가신청과 현장접수를 포함, 총 100가족이 참가하여 예선 대회를 거치고 본선에 진출한 20가족이 열띤 경연을 펼쳤으며 대상은 육우 안심을 이용해...
메이필드 호텔, 25일 '와인으로 떠나는 칠레여행' 진행 2013-10-23 08:07:55
‘오렌지 소스를 곁들인 오리가슴살 구이’, ‘최상급 한우 안심구이와 모둠 버섯’등이 제공되며 4인조 탱고 그룹 코아모러스(coamorous)의 충만한 음조, 다채로운 선율, 격조 높은 하모니가 어우러진 고급스러운 탱고 음악을 보여줄 예정이다. 단 하루 동안 선보이는 이번 행사는 예약자 60인에 한해 진행되며 10만원에 ...
웨스틴조선호텔 나인스 게이트 그릴, '와인 대가' 미셸 롤랑 초청 2013-10-14 15:31:07
디너의 메인 메뉴는 최상등급(1++)의 한우 안심 스테이크와 쌩떼 밀리옹 최고급 와인 샤또 안젤루스로 구성된다. 이번 디너에서 가장 주목되는 코스다. 샤또 안젤루스는 미셸 롤랑이 컨설팅을 맡으며 꾸준히 품질을 향상 시켜온 대표적인 와인이면서, 영화 007 제임스 본드에서 주인공 제임스 본드가 즐겨마신 와인으로도...
고즈넉한 서래마을에서 특별한 레스토랑을 만나다 2013-10-10 09:50:43
10시부터 오후 3시까지 제공되는 브런치는 한우안심파니니, 수제햄이 함께 제공되는 에그베네딕트, 신선한 새우와 브리치즈소스를 곁들인 마켓크레페 등 총 3가지 메뉴로 구성되며, 각각의 메뉴마다 수프, 유기농 주스, 미니 파나코타가 함께 제공된다.와인과 요리를 함께 즐길 수 있는 와인앤다인 코너는 오후 5시부터 새...
강강술래, 수험생 응원 이벤트 2013-10-08 15:56:59
30% 할인 판매한다. 100% 한우로 우려내 맛이 진하며, 방부제·색소·조미료 등을 일체 넣지 않아 안심하고 먹을 수 있다. 100% 한우갈비살을 사용한 칠칠한우떡갈비(3세트/1080g/4만2000원)와 아미노산과 비타민e가 풍부해 두뇌 활성을 돕고 신장 기능을 원활하게 해주는 흑임자와 국내산 돼지고기가 70% 함유된...
축제의 열기 속으로… 2013-09-30 06:59:35
있는 ‘횡성한우 전문점’, 한우판매점에서 등심 안심 살치살 토시살 안창살 등을 사 직접 구워 먹는 ‘횡성한우 셀프점’은 기본 중의 기본이다. 불고기 내장 설렁탕 도가니탕 꼬리곰탕 우족탕 선짓국 등 횡성한우 한 마리를 모두 섭렵할 수 있는 ‘횡성한우음식점’을 비롯해 횡성한우로 만든 소시지 햄버거 스테이크까지...
부담되는 명절선물세트 가격, 저렴하고 특별한 추석선물은 없을까? 2013-09-26 14:22:10
축산 농가에서 부위별 1등급 이상의 한우를 공급, 구성, 직송하는 시스템으로 신선도를 유지하며 부담 없는 단가로 제공되고 있다. 부드러운 식감을 자랑하는 암소만을 고집하할 뿐 아니라 마블링도 안정적으로 소비자들의 반응도 좋다. 예년보다 이른 추석에 저온진공포장과 중량에 따른 아이스 팩 차등포장으로 혹시라도...
자연드림 `요리애愛 멸치장국` 출시 2013-09-17 09:56:24
지난 8월에는 무항생제 한우와 국내산 채소 원물 100%로 만든 `요리애 감칠맛분말`과 연근해산 훈연다랑어와 국산 다시마·멸치를 원료로한 `요리애 감칠맛액상` 총 2종의 양념을 선보였습니다. 자연드림 관계자는"요리애 양념류는 우리 먹거리를 원료로 만들어 다양한 요리에 보다 깊은 맛을 전해준다"며 "앞으로도...
[한우의 뚝심] '무적의 1++' 외국산보다 두배 비싸도 없어 못팔아 2013-09-13 17:12:23
감소시키는 불포화지방산인 올레인산이 풍부하다”고 설명했다. 한우의 불포화지방산 함량 대비 올레인산 비율은 평균 44.30%로 미국산(41.03%), 호주산(36.77%)보다 높았다. 또 한우에는 비타민a와 비타민e 성분이 수입 소고기보다 2~3배 많이 함유된 것으로 조사됐다. 중저가 국내산은 경쟁관계 하지만 중등급 이하 국내...
인터넷 쇼핑으로 안심하고 직배송하자! 추석선물세트추천 2013-09-10 14:07:09
10~30만 원대에 저렴한 가격을 자랑하는 한우는 명절에 주로 사용하는 부위만으로 구성하여 이용도도 높였다는 평이다. 웰빙 건강식품으로는 산양산삼과 효소 제품들이 눈길을 끈다. 선물팡에서 판매되는 산양산삼은 국가기관(국립농산물품질관리원)에서 2년에 1회 토양 중금속 검사를 실시하고, 1년에 1회 생산물을...
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