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호빵·누룽지까지…펄펄 끓는 아침밥 시장 2021-01-05 17:31:08
아침 대용식 시장이 식품업체들의 전쟁터가 되고 있다. 곡물 가공식인 ‘그래놀라’부터 누룽지, 호빵까지 ‘더 빠르게, 더 건강하게’ 영양을 섭취할 수 있는 다양한 ‘간편식 아침식사’를 내놓고 치열하게 경쟁하고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 건강에 대한 염려가 커지면서 아침을 챙겨 먹는...
'아침밥 전쟁'에 뛰어든 식품업계…누룽지에 호빵도 가세 2021-01-05 15:21:29
아침대용식 제품군을 강화하고 있다. 곡물과 견과류를 갈아 넣은 선식 제품 ‘하루곡물’을 선보인 데 이어 '잇츠온 그린키트' '내추럴플랜 클래식' 등 아침 대용 샐러드와 유제품을 강화했다. 최근 농심켈로그와 손 잡고 시리얼 6종을 배송비 없이 집으로 배송하고 있다. 농심켈로그는 지난달 말 한끼...
"빵 사러 오세요"…편의점, 베이커리 '고급화 바람' 2021-01-05 14:47:59
같은 식사 대용 수요가 늘면서 편의점 업계가 줄줄이 고급 빵을 선보이고 나섰다. 5일 유통업계에 따르면 편의점 GS25를 운영하는 GS리테일은 슈퍼마켓 GS더프레시와 함께 GS25에 새로운 빵 브랜드 '브레디크'를 선보인다. 브레디크는 고품질 베이커리 전문 브랜드를 표방해 식빵과 우유스틱, 모닝롤, 큐브파운드...
`빵식` 늘자 편의점도 `고품질 베이커리` 전쟁 2021-01-05 11:44:19
식사 대용 베이커리의 지난달 매출(12월1일~21일)은 지난해보다 115.1% 증가했다. 같은 기간 CU의 베이커리 전체 매출은 10% 남짓 신장했다. GS리테일이 `브레디크` 론칭과 함께 선보이는 상품은 △브레디크 순우유식빵 △브레디크 순우유스틱빵 △브레디크 순우유모닝롤 △브레디크 레몬큐브파운드 등 4종이다. GS리테일은...
"전문 빵집 넘본다"…편의점, 베이커리 고급화 '바람'(종합) 2021-01-05 11:02:37
소개했다. GS리테일은 브레디크를 식사대용, 포켓샌드, 냉장빵, 조리빵, 냉장디저트 등 5개 카테고리로 나눠 상품을 개발해 3월 말까지 종류를 50여 가지로 늘릴 계획이다. 앞서 편의점 CU는 지난달 24일 프리미엄 베이커리 라인을 선보이고 첫 상품으로 '샹달프 브레드'를 내놨다. 각종 허브의 향을 느낄 수...
"전문 빵집 못지않다"…편의점, 베이커리 고급화 '바람' 2021-01-05 09:25:26
관심을 반영해 6가지 건강 재료를 담아 식사 대용으로도 손색없다고 업체 측은 설명했다. 이처럼 편의점 업체들이 베이커리의 고급화 전략을 추진하는 것은 기존 편의점 인기 상품인 간식용 빵 외에 식사용 빵을 찾는 수요가 확대되고 있어서다. CU에 따르면 지난달 1~21일 식빵, 모닝롤, 크루아상 등 식사 대용 베이커리...
`건강에 대한 열정과 도전! 죽으로 한식세계화에 앞장서다`..죽이야기 임영서 대표 2021-01-04 19:30:00
식사 대용으로도 안성맞춤인 죽은 웰빙(Well-bing) 열풍 속 대표적인 웰빙 푸드로도 각광받으며 많은 이들이 찾고 있다. 이러한 가운데 맛과 영양이 풍부한 우리네 전통음식 죽을 세계에 알리며, 한식 대중화를 위해 노력하고 있는 기업이 있다. ‘음식으로 사람을 이롭게 한다’는 이념 아래 건강한 죽을 만들어나가며,...
강아지·고양이 간식 브랜드 ‘반려소반’, 유기동물 후원 착한 이벤트 진행 2021-01-04 18:00:01
야채 등이 듬뿍 들어 있어, 한끼 식사 대용으로도 좋다” 며 “육류단백질 0% 저알러지 덴탈껌인 미트프리 덴탈츄는 식이 알러지로 인해 고민이 많은 반려견을 위해 오랜 시간 연구 끝에 만들어졌다”고 밝혔다. 이번 반려소반과 함께하는 착한 이벤트는 오는 1월4일부터 1월12일까지 반려소반 홈페이지를 통해 확인할 수...
밀크어트 홍보대사 오영주는 출출할 때 집에서 무얼 먹을까? 2020-12-29 11:44:34
대용으로도 제격인 건강음료라고 전한 바 있다. 특히 밀크어트 홍보대사 오영주는 “요즘 집에서 고구마 라떼를 자주 마신다”며 “달콤한 고구마와 고소한 우유가 만나 맛의 풍미가 한층 깊고, 출출할 때 간식 대용으로 먹을 수 있어 좋다”고 전했다. 우유를 활용한 건강음료 레시피 3종 가운데 ‘아보카도 스무디’는...
홈 티 문화 확산...휴롬, `미니 티마스터` 출시 2020-12-24 09:33:27
컵 대용으로 사용할 수 있는 게 특징이다. 이와 더불어 가열 모드와 우림 모드로 티 프로그램이 세팅돼 있어 맛과 영양, 향이 최적화된 차를 편리하게 만들 수 있다. 40℃, 60℃, 100℃ 가열 모드로는 분유물, 우유 데우기부터 생강청, 잎차, 허브차 등을 즐길 수 있으며, 10분, 45분, 90분 우림 모드로는 오미자, 도라지,...