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`한식대첩2` 심사위원들이 밝힌 심사포인트는 무엇? 2014-09-12 15:45:21
참석한 최현석 셰프, 한식 대가 심영순, 백종원 대표가 각자의 심사포인트를 밝혔다. 먼저 최현석 셰프는 “한식을 양식으로 풀어내는 셰프기 때문에 내공 높은 도전자들의 요리를 보고 음식간의 궁합이나 식감을 풀어서 시청자들에게 전달하는 역할"이라며 심사포인트를 전했다. 이어 심영순 대가는 “순발력 있게...
`한식대첩2` 옥근태CP "한식에 대해 환기시키는 계기가 되길 바란다" 2014-09-12 15:45:02
최초 한식 지역 연고 서바이벌 프로그램으로 이번 시즌에는 서울을 비롯한 전국 8도에 북한 지역까지 포함, 전국 10개 지역을 대표하는 요리고수들이 참여할 예정이다. 김성주가 단독 MC를 맡았고, 40년 한식의 대가 심영순, 요리하는 CEO 백종원, 셰프 최현석이 심사위원으로 나서 전문성을 보강했다. 오는 18일 목요일 밤...
`한식대첩2` 김성주, MC 맡은 이유 "부업 아이템 찾겠다" 폭소 2014-09-12 15:28:35
‘한식대첩2’의 MC 김성주가 섭외에 응한 이유를 밝혔다. 12일 오후 서울 종로구 투썸플레이스 광화문점에서 진행된 올리브TV ‘한식대첩2’ 기자간담회에 참석한 김성주가 MC를 맡은 이유를 솔직히 밝혔다. 김성주는 “‘표면적인 이유’와 ‘실리적인 이유’가 있다”며 “표면적인 이유는 요리하는 남자가 멋있어...
CJ제일제당, ‘하선정 명품덧장액젓 까나리’ 출시 2014-09-12 10:14:37
cj제일제당의 한식전문 브랜드 하선정은 브랜드 60주년을 맞아 ‘명품덧장액젓 까나리’를 출시했다고 12일 밝혔다.하선정 명품덧장액젓 까나리는 cj제일제당 식품발효연구소에서 개발한 제품으로 까나리 등 국내산 선어와 순수 천일염 외에는 아무 것도 넣지 않은 100% 자연재료 액젓이다.하선정 명품덧장액젓...
시크릿, 성숙 비주얼+탄력 S라인으로 ‘워너비 레이디’ 등극 2014-09-12 09:17:39
건강식 위주의 식사로, 패스트푸드가 아닌 한식을 먹으려 노력한다”고 밝힌 바 있다. 한편 음악 프로그램과 각종 예능 프로그램까지 두루 섭렵한 그룹 시크릿은 최근 공중파 드라마 주연까지 맡아 승승장구하고 있다. KBS 일일드라마 ‘고양이는 있다’에서 안정적인 연기력을 선보인 전효성의 바통을 이어받아 한선화 역...
鄭 회장, 주재원 부인들에게 김·멸치 선물 2014-09-09 22:32:41
구하기 힘든 고춧가루와 김, 멸치 등 한식 식재료를 한아름씩 선물로 전달해 눈길을 끌었다. 정 회장은 터키 공장에서도 주재원 가족을 위한 만찬을 열고 같은 선물을 전달했다.정 회장은 “고향이 그리워지는 명절에도 해외에서 열심히 일하는 직원들 덕분에 현대차가 글로벌 기업으로 성장할 수 있었다”고...
"한식 기내식 맛보세요" 2014-09-05 21:32:14
열린 2014 말레이시아 국제관광박람회에서 한식 기내식 메뉴인 비빔밥과 삼계찜을 선보였다. 대한항공 조리장과 승무원이 관람객들에게 기내식을 나눠주고 있다.대한항공 제공'tv방영' 언론에서도 극찬한 급등주검색기 덕분에 연일 수익중! [한경닷컴스탁론]또 한번 내렸다! 최저금리 3.2% 대출기간 6개월 금리...
대한항공, 말레이시아에 비빔밥·삼계찜 선보여 2014-09-05 12:00:01
날 행사에서는 대한항공 한식 전문 기내식 조리사가 조리 장면을 직접 시연하고 비빔밥의 유래와 조리법을 소개했습니다. 또 일부 방문객들은 준비된 재료를 섞어 비빔밥을 완성시키는 체험에 직접 참여하는 시간도 마련됐습니다. 완성된 음식은 대한항공 객실 승무원이 직접 행사장을 찾은 방문객들에게 나눠주어 행사장...
[인터뷰] ‘10년을 넘어 100년으로’ 백년 브랜드 와바의 혁신 리더, 이효복 대표를 만나다 2014-09-05 10:50:03
이에 몇몇 호프집들이 점심시간에 맞춰 한식 뷔페를 열지만 까다로운 직장인들의 입맛을 만족하게 하기란 여간 어려운 일이 아니다. “어떻게 하면 술집을 밥집으로 완벽하게 바꿀까 많이 고민했어요. 그래서 발명한 것이 바로 ‘돌아가는 간판과 메뉴판’입니다. 와바는 점심시간에 맞춰 쭈꾸미집으로 변신을 해요....
[라이프 스트리트]오늘의 라이프계 소식 2014-09-04 18:38:13
팔도진미 한식 샐러드바라는 콘셉트로 새로운 한식외식문화를 내세운 자연별곡은 4월 처음 브랜드를 론칭한 이후, 6개월이 안 되는 기간에 최근 5호점까지 확대했답니다. 분당 미금과 서울 목동점, 수원 망포점에 이어 3일 대전 NC중앙역점, 5일 수원 인계점의 문을 열고 전국으로 매장을 넓혀가고 있습니다. 새로 문을 연...
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