무지개 해안도로 달리며 유채꽃 바다에 취하고…제주, 먼저 즐겨 봄 2019-03-10 15:17:00

재료로 흔히 알려졌지만 제주에서는 객주리조림을 특히 즐겨 먹는다. 특유의 쫄깃하고 쫀득한 식감은 익혀도 살아 있는 데다 매콤하고 은근히 단 양념은 그야말로 밥도둑이다. 비린 맛이 없어 생선을 좋아하지 않는 사람도 쉽게 시도할 만하다. 짭조름한 양념에 차진 생선 살, 부드럽게 익은 채소를 집어 먹다 보면 어느새...

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`골목식당` 파워당당 코다리찜 시식회 개최…결과는? 2019-03-06 20:13:20

진행했다. 사장님은 본인의 우엉조림과 백종원표 우엉조림을 번갈아 맛보며 비교하는 시간을 가졌고, 김성주는 도시락집의 주된 고객인 낚시꾼의 입장에서 도시락을 시식해보기 위해 직접 배를 타고 바다로 나섰다. 뱃멀미가 나는 와중에 힘겹게 도시락을 시식한 김성주의 시식평은 방송을 통해 확인할 수 있다. 한편,...

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경기도, 중국 사막에 5년간 27만5천 그루 나무 심는다 2019-03-06 16:00:01

중국국제청년교류중심과 함께 '제3차 중국 사막화 방지 조림사업 업무협약'을 체결했다. 협약에 따라 3개 기관은 올해부터 2023년까지 5년간 모두 150㏊에 '경기도 녹색 생태정원'을 조성해 매년 5만5천 그루씩 27만5천 그루의 나무를 심게 된다. 사업비 7억5천만원은 경기도가 지원한다. 3개 개관은 중국...

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유럽풍 궁전·유대교 회당, 현대미술 작품 품은 카페…지금껏 알던 인도는 잊어라! 2019-03-03 14:57:10

조금 더 맛있게 먹고 싶다면, 생선튀김이나 조림을 한 토막 추가로 주문하자. 한 끼 식사가 더 풍성해진다.밀스를 먹다 보면 코코넛의 고소함이 느껴진다. 야자수 넘실거리는 남인도답게 음식을 만들 때 코코넛을 듬뿍 넣기 때문이다. 향신료가 풍성해, 반찬은 코와 혀를 자극하는 알싸한 맛이 난다. 밀스가 특별하게 느껴...

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• #유럽풍 궁전유대교 #코치 #향신료 #인도 #성당 #공연 #카페 #남인도 #유대인 #시작 #마을

[한경과 맛있는 만남] 박정림 KB증권 사장, '유리천장' 깬 증권사 첫 女사장…워킹맘들 포기할 건 포기하고 일해야 2019-03-01 18:41:45

새조개와 차돌박이 구이, 코다리조림과 식사로 구성돼 있다. 인터넷에선 ‘단골들만 아는 맛집’으로 알려져 있다.매일 신선한 재료를 사용하며 노량진시장 가락시장에서 구하기 힘든 재료나 비싼 재료는 지방에서 직접 구해온다. 이씨는 “지금 제철인 새조개는 지난해 날씨가 너무 더웠던 탓에 공급량이...

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완도군 기후변화 대응 대표 수종 선정…"난대림 조성" 2019-02-22 11:44:25

계획이다. 군은 읍·면 62ha에 황칠, 동백, 생달나무 조림 사업을 추진 중이며 활착률 제고를 위해 3월 말까지 신속히 완료할 계획이다. 신우철 군수는 "우리나라 기후변화가 빠르게 진행되고 있어 앞으로도 탄소흡수자원이 풍부한 완도 산림자원을 지키고 지속해서 조성해 나갈 계획"이라고 말했다. chogy@yna.co.kr (끝)...

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• #완도군 기후변화 #기후변화 #대응 #수종 #조성 #계획