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[신간] 곡식 채소 도감·넛지 사용법·급진적 풍요 2017-09-06 19:10:50
1부에서는 곡식과 채소의 역사를 정리했고, 2부에서는 낟알 곡식과 열매채소, 잎 줄기채소, 덩이줄기·비늘줄기 채소, 뿌리채소, 기름 채소 등으로 나눠 세부적인 농산물을 소개했다. 보리. 268쪽. 3만5천 원. ▲ 넛지 사용법 = 강준만 외 지음. 10년 전 세계적으로 화제가 됐던 '넛지'(nudge)를 행동경제학이...
[숨은 역사 2cm] 체코 농민, 수레와 도리깨로 유럽 최강 군대 이겼다 2017-08-14 08:00:24
낟알을 떠는 데 쓰는 농기구다. 수레진이라는 기상천외한 전술도 마련한다. 철판을 덧대고 소총이나 석궁 구멍을 낸 수레를 여러 대 붙여 거대한 요새처럼 활용하는 방식이다. 석궁병과 소총병, 도리깨병으로 짜인 농민군은 진압군 2천여 명을 상대한 첫 전투에서 대승을 거둔다. 이들은 적군이 근접할 때까지 대응하지...
GS25, 모든 도시락 쌀 최고 등급 품질로 바꾼다 2017-06-13 08:37:27
완전히 성숙돼 이뤄진 충실한 립(粒) 상태의 낟알을 말한다 GS25가 사용하는 탑라이스 품종은 호평미이다. 밥 특유의 단맛과 쫄깃한 찰기가 뛰어난 것이 특징이다. 정재현 GS리테일 편의점 도시락MD는 "탑라이스가 일반 햅쌀보다 비싸지만 전체적인 도시락의 품질을 끌어올려 고객 만족감을 높이기 위해 쌀을 바꾸기로 했...
[숨은 역사 2cm] 곡식 쪼아 먹는 참새 사라지자 중국인 4천만명 굶어 죽었다 2017-06-07 10:34:29
지시한다. 농촌을 시찰하다가 참새가 곡식 낟알을 먹는 모습을 보고 참새를 없애야 식량을 증산할 수 있다는 판단에서다. 중국 최고 실력자의 지시가 떨어지자마자 대륙 전역에서 대대적인 참새 소탕작전이 이뤄진다. 어른은 물론, 아이까지 새총을 들고 다니며 참새를 쏘아 죽이는 일에 동원된다. 그 덕분에 1년 동안 참새...
"그 많던 가창오리 어디로"…충남 천수만서 철새가 안 보인다 2017-03-22 06:00:05
낟알이 급감했기 때문으로 풀이된다. 가창오리는 떼로 몰려다니며 농경지 바닥에 떨어진 벼를 먹고 생활한다. 부남호 주변 B지구 간척농지에 골프장 등으로 이뤄진 기업도시가 본격 조성되면서 철새 서식에 필요한 생태환경이 급격히 악화된 것도 원인으로 꼽힌다. 서산버드랜드는 천연기념물인 흑두루미 3천∼5천마리가...
北반체제작가 '반디' 시집 다음달께 출간 2017-02-11 09:52:50
주요 물류기지다. "따기군의 칼날에 낟알짐 찢긴/ 녀인의 통곡소리 내 가슴도 찢는/ 아 신성천역 공산주의 종착역// 굳어진 거지시체 밟고 넘으며 생활전선 대군이 아우성치는/ 아 신성천역/ 공산주의 종착역" ('신성천역' 부분) 소설집 '고발'은 이미 18개 언어로 20개국에 소개돼 국제 문학계의 관심을...
[영·수야! 놀자] 서울과학고 김국인 쌤의 재미난 수학세계-배시원 쌤의 신나는 영어여행 2015-09-18 17:33:34
뜻은 ‘낟알, 알갱이’랍니다. corn이 옥수수라는 건 미국에서 통용되는 것이고, 잉글랜드에서는 주로 wheat(밀), 스코틀랜드와 아일랜드에선 주로 oats(귀리)를 corn이라고 합니다. 각 지역마다 중요한 낟알이 다른 것이지요.그래서 콘비프(corned beef)에는 옥수수가 들어가 있지 않답니다. 곡식의 알갱이가...
올해 쌀 생산량 424만톤…4년만에 최고 2014-11-14 12:00:00
지난해의 508kg 보다 2.4% 증가했습니다. 통계청은 "공공시설, 건물건축 등에 따른 감소와 소득이 높은 밭작물 전환으로 벼 재배면적이 감소했다"고 설명했습니다. 하지만 "생육초기 이삭수가 증가하고 등숙기에 일조량 증가 등 후기 기상여건 호조로 완전낟알수가 증가해 단위면적당 생산량이 늘었다"라고 덧붙였습니다....
해남 메뚜기떼, 수십억 마리 출현에 속수무책 농작물 피해 `충격` 2014-08-30 15:00:04
벼 잎은 물론 한창 영그는 낟알까지 갉아먹어 수확도 어렵게 됐다. 문제의 메뚜기 떼는 0.5∼4cm 크기로 정확한 종은 밝혀지지 않았으며, 막 허물을 벗은 유충 상태로 현재도 부화가 진행 중이어서 확산이 우려된다. 해남군 농업기술센터는 "25㏊ 농경지에 메뚜기떼가 시커멓게 무리지어 뛰어다니고 있는 것으로 볼 때...
해남 메뚜기떼, 간척지에서 농지 쪽으로 이동해 농작물 피해 늘어 ‘방역 비상’ 2014-08-30 14:40:02
논에서는 메뚜기떼가 낟알까지 갉아먹어 수확이 어려울 정도가 된 것으로 전해졌다. 이에 해남군은 농작물 피해 확산을 막기 위해 29일 오후 친환경 살충제로 방제작업을 실시했으며, 해남군 관계자는 “현재 피해가 발생하고 있는 면적보다 넓게 광역방제를 계획하고 있다”며 “인근 친환경단지에는 친환경약재를 사용해...
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