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중국 보건전문가 "여름이라고 코로나 감염 안심해선 안돼" 2020-08-19 10:04:55
그는 "냉동육류나 생선을 만질 때는 조심하고 만졌을 경우 손을 자주 씻는 게 좋다"면서 "그렇다고 해서 수입 식품에 대해 감염 위험을 과장할 필요는 없다"고 말했다. 중난산 원사는 지난 1월 말 우한(武漢)에서 코로나19가 창궐할 당시 위험을 무릅쓰고 우한으로 직접 내려가 의료진과 함께 방제 일선에 나서 최고 영예인...
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냉동식품으로 코로나 감염?… NYT "가능성 매우 낮다" 2020-08-15 00:26:35
전했다. 실제로 냉동육 표면에서 코로나19 양성 반응이 나온 후 중국 당국은 이 제품과 접촉했을 가능성 있는 다수의 사람을 대상으로 같은 검사를 했으나 모두 음성 판정을 받았다. 바이러스가 국경을 넘어 다른 나라 식탁에까지 올라가는 일이 전혀 불가능한 것은 아니지만, 극도로 이례적인 상황이 연속으로 벌어져야...
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전문가 "냉동식품으로 코로나19 전염 가능성 극히 낮아" 2020-08-15 00:17:03
전했다. 실제로 냉동육 표면에서 코로나19 양성 반응이 나온 후 중국 당국은 이 제품과 접촉했을 가능성 있는 다수의 사람을 대상으로 같은 검사를 했으나 모두 음성 판정을 받았다. 바이러스가 국경을 넘어 다른 나라 식탁에까지 올라가는 일이 전혀 불가능한 것은 아니지만, 극도로 이례적인 상황이 연속으로 벌어져야...
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"브라질산 냉동 닭날개에 코로나19 바이러스 확인" 2020-08-13 20:56:14
음성이었다고 밝혔다. 당국은 주민들에게 수입산 냉동육·수산물 구매 시 주의를 당부하는 한편, 개인위생에도 신경 써달라고 말했다. 중국에서는 지난 11일 산둥성 옌타이(煙台)시의 수입 냉동 해산물 겉 포장에서, 12일 안후이성 우후(蕪湖)시 한 식당의 에콰도르산 냉동 새우 겉 포장에서 각각 코로나19 바이러스가 검출...
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"브라질산 냉동 닭날개에 코로나19 바이러스"…중국 선전시 발표 2020-08-13 20:37:12
음성이었다고 밝혔다. 당국은 주민들에게 수입산 냉동육·수산물 구매 시 주의를 당부하는 한편, 개인위생에도 신경 써달라고 말했다. 중국에서는 지난 11일 산둥성 옌타이(煙台)시의 수입 냉동 해산물 겉 포장에서, 12일 안후이성 우후(蕪湖)시 한 식당의 에콰도르산 냉동 새우 겉 포장에서 각각 코로나19 바이러스가 검출...
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中 돼지고기 가격, 홍수·코로나 영향에 두달새 20% 급등 2020-08-09 16:26:53
통해 유입됐을 가능성이 제기되면서, 냉동육 대신 생고기 소비가 늘어 냉동육 비축분을 이용한 시장가격 조절에 한계가 있었다는 것이다. 신화통신은 여름철이 중국의 돼지 사육주기 상 공급이 부족한 시기이기도 하다고 전했다. 양돈업계에서는 씨돼지 사육두수와 새끼돼지 공급이 5개월 연속 늘어났고 양돈 농가들이 사육...
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美육군연구소 "코로나 바이러스 돼지피부에서 나흘간 생존 가능" 2020-07-07 11:51:28
확산과 관련, 중국 보건당국이 수입 냉동육을 통해 바이러스가 시장에 유입됐을 것으로 보고 있지만 직접적 증거는 없다고 언급하기도 했다. 연구진은 1달러 및 20달러 지폐를 대상으로 동일 실험을 한 결과 지폐별로 바이러스 생존 기간이 다소 달랐다고 밝혔다. 연구진은 지폐에 쓰인 잉크의 종류와 농도 등이 영향을...
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정육점으로 변신한 편의점…CU, 신선육 판매 개시 2020-05-28 11:58:44
구입하는 품목이었던 과일·채소와 쌀, 현미 등 양곡류 매출도 각각 20.7%, 88.7%나 늘었다. 이나라 BGF리테일 신선식품팀 MD는 "실제 3개월간의 테스트 운영을 진행한 결과, 신선육 매출이 냉동육보다 약 2.5배 높았을 만큼 신선육에 대한 고객 니즈가 뚜렷했다"며 "CU에서 간단한 장보기가 가능하도록 관련 상품을...
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"生삼겹살 편의점에서 사세요"…CU, 직납 방식 신선육 판매 2020-05-28 10:44:30
냉동육을 판매해왔다. CU는 금천미트의 신선육 전용 콜드체인 시스템을 통해 전날 주문한 상품이 다음날 점포로 배송되는 직납 방식을 도입하며 이런 문제점을 해결했다. 점포에는 신선육 전용 미니 냉장고도 특별 제작해 설치했다. CU가 신선육 판매에 나선 데는 정부의 재난지원금을 이용한 편의점 장보기가 확산하면서...
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CU, 수도권 점포에서 신선육 판매 시작 2020-05-28 09:51:24
이 때문에 그동안 편의점에서는 대부분 냉동육을 판매해왔다. CU는 금천미트의 신선육 전용 콜드체인 시스템을 통해 전날 주문한 상품이 다음날 점포로 배송되는 직납 방식을 도입하며 이런 문제점을 해결했다. 점포에는 신선육 전용 미니 냉장고도 특별 제작해 설치했다. CU는 정부의 재난지원금을 이용한 편의점 장보기가...
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