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"이게 한국서 만든거라고?"…K위스키 대박 조짐 보이네 2025-07-03 14:00:01
싱글몰트 위스키 증류소다. 남양주에 있는 증류소에서 원재료 준비부터 숙성, 병입까지 모든 과정을 국내에서 진행한다. 3일 주류업계에 따르면 기원은 국제 위스키 시장에서 존재감을 드러내고 있다. 3대 주류 품평회로 꼽히는 샌프란시스코 세계주류품평회(SFWSC), 국제 와인·스피릿대회(IWSC), 인터내셔널 스피릿...
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부산과 오페라, 그 역사의 시작... 정명훈의 '피델리오' 2025-06-28 12:50:37
돈 피사로 역의 바리톤 크리스토퍼 몰트먼은 악역다운 성량과 존재감으로 관객들로부터 브라보를 받았다. 돈 페르난도 역의 바리톤 이동환은 단단하고 기품 있는 음성으로 극의 마무리를 지었다. 이 공연에서 가장 뛰어난 가창을 들려준 이는 로코 역의 베이스 알베르트 페센도르퍼였다. 족히 2미터는 넘어 보이는 그의...
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최소 10년 숙성…골든블루, '노마드 리저브 10' 출시 2025-06-23 15:10:03
먼저 블렌딩 재료인 몰트 위스키와 그레인 위스키를 서늘한 스코틀랜드 기후 아래 엑스 버번(ex-Bourbon) 캐스크에서 최소 6년 이상 숙성한다. 1차 숙성된 이 원액을 최적의 비율로 블렌딩한 후 온화한 기후를 갖춘 쉐리 와인의 본고장 스페인 헤레즈(Jerez) 지역으로 옮긴다. 이후 당도 높은 페드로 히메네스 쉐리...
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"면세점서 사갈래요"…한국 MZ들 꽂힌 '1위 위스키' 뭐길래 2025-06-23 13:41:12
나왔다. 같은 위스키라도 블렌디드, 싱글 몰트, 꼬냑, 바이지우(백주)등 선호도가 나뉜 가운데 국적별로 뚜렷한 소비 성향 차이를 보였다. 23일 업계에 따르면 신세계면세점이 여행 및 성수기 대비 면세품 쇼핑 수요가 높았던 지난 5월 주류 판매 데이터를 분석한 결과 한국은 블렌디드 위스키 선호도가 가장 높은 것으로...
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눈과 향으로 감각을 마시다 2025-06-19 17:33:25
몰트 위스키는 그 자체의 맛과 향을 즐기는 게 더 중요해 페어링을 배제한 것이다. 한 주류업계 관계자는 “위스키의 맛 자체를 극대화하기 위해서는 간단한 견과류나 초콜릿 등을 추천한다”고 설명했다. 눈, 코, 혀, 감상으로 네 번 마시는 위스키 현장에 참석한 위스키 마니아들은 “위스키는 빛깔로 먼저 마신다”고...
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메디큐브·카발란…출국 직전 '면세점 인기템' 2025-06-13 19:35:53
팔렸고 주류 부문에서는 대만 싱글몰트 위스키 ‘카발란 비노바리크 솔리스트’가 1위였다. 건강식품에서는 정관장 에브리타임로얄과 오쏘몰 이뮨이 1위였다. 패션 부문에서는 페라가모 선글라스와 쌤소나이트 캐리어가 인기를 끌었다. 신세계면세점 관계자는 “출국 직전 쇼핑은 실용성과 프리미엄 소비가 동시에 반영되는...
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출국 직전 인기 면세품은 '이것'…신세계免, '3시간 전' 인기상품 공개 2025-06-13 08:29:35
오 드 뚜왈렛'이 뒤를 이었다. 주류는 대만 싱글몰트 위스키 '카발란 비노바리끄 솔리스트'가 1위를 차지했다. 발렌타인 30년, 돔페리뇽 2015 빈티지, 로얄살루트 21년, 파이퍼하이직 레어나이트 2013 샴페인 등 고급 주류가 상위를 차지했다. 신세계면세점은 기념용·선물용 수요가 높게 나타난 것으로...
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아일라 몰트 위스키 ‘아드벡’, 14일 성수동서 ‘아드벡 데이 2025’ 개최 2025-06-05 10:25:56
아일라 몰트 위스키 아드벡(ARDBEG)이 ‘아드벡 데이 2025’ 행사를 6월 14일 단 하루 동안 성수동에서 개최한다. 아드벡의 모든 것을 기념하는 글로벌 축제인 아드벡 데이 2025의 티켓은 6월 6일 오후 5시부터 오픈하며, 아드벡 커미티(Ardbeg Committee) 멤버들을 위한 다양한 이벤트와 체험 프로그램,...
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안성재·김고은이 반한 위스키…발베니, 성수동서 '메이커스 테이블' 팝업 [현장+] 2025-05-27 08:30:01
몰트 위스키 브랜드 발베니가 27일부터 다음 달 10일까지 서울 성수동 ‘피치스 도원’에서 체험형 팝업스토어(팝업) ‘발베니 메이커스 테이블’을 연다. 정식 오픈에 앞서 지난 26일 열린 프리오픈 행사에는 발베니 공식 뮤즈인 배우 김고은과 셰프 안성재가 참석해 발베니에 대한 느낌을 공유했다. 현장에서는 △발베니...
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위스키와 한식 조합은…김고은·안성재 "약과·고기에 어울려" 2025-05-26 15:03:06
협업하며 위스키와 음식의 페어링(조합)을 알려온 싱글몰트 위스키 발베니가 26일 자사 제품과 한식의 조합을 소개했다. 130년 넘는 역사를 자랑하는 발베니는 위스키를 버번 오크통에 오래 숙성한 뒤 셰리나 포트와인 등 다른 오크통에서 몇 달간 추가 숙성하는 이른바 '캐스크 피니시' 방식을 처음 시작한 브랜드...
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