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"코로나 2년 겨우 버텼는데, 인플레로 폐업"…분식집 金사장 '눈물' 2022-04-25 17:27:37
분식점의 경우 1만원어치 음식을 팔 때 지난해까지는 재료비가 3000원가량 들어가던 것이 최근엔 4000원 이상으로 뛰었다. 김씨는 “주문의 절반은 배달이 차지하는데, 수수료를 포함해 평균 배달비가 건당 4000~5000원가량 든다”고 설명했다. 여기에 임대료 월 160만원과 아르바이트생 인건비를 주고 나면 손에 남는 것이...
"지옥 같은 코로나 2년 버텼는데…" 결국 백기 든 분식집 주인 2022-04-25 16:26:27
씨의 분식점의 경우 1만원 어치 음식을 팔았을때 지난해까지 원재료비가 3000원 가량 들어가던 것이 최근 4000원 이상으로 뛰었다. 주문의 절반은 배달이 차지하지만, 수수료를 포함해 평균 배달비가 건당 4000~5000원 가량 든다고 김 씨는 전했다. 여기에 매달 임대료 160만원과 아르바이트생 인건비를 주고 나면 김 씨의...
심상정, 軍 파격 공약 "휴대폰 전면 자유화…가르마 머리 허용" 2021-12-09 09:58:02
했다. 심 후보는 “목욕탕, 이발소, 매점, 분식점 등 모든 공용시설에서 병사와 간부의 사용 차별을 없애겠다”고 덧붙였다. 현재 하루 1만원인 병사 1일 급식비는 1만5000원으로 인상하고, 훈련소를 포함한 전 병영 침대형 6인 1실 적용, 1일 7시간 근무 및 일과 후 사생활 보장 등 공약도 제시했다. 심 후보는 간부들의...
엽떡·죠떡에 대형마트까지…'벌레 순대' 납품리스트에 발칵 2021-11-04 10:06:02
및 유명 프랜차이즈 분식점 등에도 제품을 납품해온 것으로 알려졌다. 4일 진성푸드 홈페이지에 따르면 이 업체는 2014년부터 죠스떡볶이, 스쿨푸드, 국대떡볶이, 동대문엽기떡볶이 등에 자사 제품을 납품했다고 소개했다. 이외에 일부 대형 마트에도 납품한 것으로 알려졌다. 지난 2일 KBS는 해당 업체의 비위생적인 내부...
식약처, 학교·유치원 급식소 등 위생점검…"2학기 식중독 예방" 2021-08-17 12:52:16
매점, 분식점 등 어린이 기호식품 조리·판매업소 3만여 곳을 대상으로 다음 달 17일까지 위생·안전관리 점검을 실시한다. 주요 점검내용은 ▲ 유통기한 경과 제품 사용·보관 ▲ 냉동·냉장 제품 보관기준 준수 ▲ 조리시설 등 위생관리 ▲ 정서저해 식품 판매 여부 등이다. 식약처는 위생 상태가 불량한 제품은 수거해...
[법알못] 불법 행동 봤다 하면 신고하는 남편 정떨어집니다 2021-06-28 16:39:58
어디론가 전화를 해서 신고했다. 함께 재래시장에 갔다가 분식점에서 순대와 떡볶이를 먹은 이들 부부. 나이 지긋한 할머니가 "카드는 안 된다"고 하자 B 씨는 그 자리에서 신고했다. A 씨 지인이 옷가게를 열었다는 소식에 부부가 함께 찾았다. 가게에 '현금 우대'라고 쓰여 있는 걸 본 B 씨는 또 신고하려 했고 A...
청년 기업가 한대탁 씨, '대구 명물' 납작만두로 100억 매출 꿈 2021-05-11 17:46:40
분식점이나 포장마차에서 ‘사이드 음식’으로 팔린 납작만두를 ‘주요리’로 변신시켰다. 한 이사는 라자냐의 면 대신 납작만두에 파스타 토마토 소스를 올린 만두라자냐, 납작만두에 부추와 적배추를 듬뿍 올린 부추절이, 납작만두에 빵가루를 입혀 파와 곁들인 통통한 만두크로켓 등 다양한 납작만두 요리를 개발했다....
몽골 `인싸`는 CU에서 모인다…BGF리테일 `신바람` [박해린의 뉴스&마켓] 2021-03-04 17:42:06
보였고, 편의점이나 분식점도 간만에 북새통을 이룬 모습이었습니다. <앵커> 간만에 주변 상인들은 숨통이 좀 트인 기분이었겠습니다. <기자> 네, 기분 좋은 표정이 마스크 밖으로도 드러났습니다. 어느 정도로 매출이 늘었는지 한눈에 볼 수 있는 자료를 가져와봤습니다. 개학 첫날 대학가나 학원 근처에 위치한 CU편의점...
매머드급 배후수요 갖춘 `인천 구월 지웰시티몰` 임대 개시 2021-02-24 11:37:33
3층에는 약 617평 인천 최대규모의 24시 동물 의료센터 입점이 확정됐으며, 그 외 생활밀착형, 소형음식점, 중·대형음식점, 뷰티·에스테틱, 편의점, 커피전문점, 세탁소, 제과점, 분식점, 메디컬·전문학원, 필라테스·요가, 금융·오피스, 등 다양한 업종으로 상권이 조성될 것으로 기대된다. 임대문의 등 자세한 사항은...
‘서민갑부’, 여풍당당 엄마사장님들의 남다른 성공 비법 공개 2021-02-02 14:40:00
씨는 분식점을 창업해 경희 씨 표 맞춤형 도시락으로 갑부 대열에 들어섰다. 창업하기 전 경희 씨는 세계 3대 요리학교인 ‘르 끄로동 블루’를 졸업한 뒤 국내 유명 호텔에서 셰프로 일했었다. 하지만 아이들을 키우기 시작하면서 회사 일에 소홀하게 되자 돌연 퇴직을 결심했다고. 이후 경희 씨는 김밥과 떡볶이를 파는...