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[SNS 맛 감정단] "응답하라 1988"…경양식 돈가스 맛집 2015-12-26 09:00:17
만든다고 한다. 후식은 셀프바에서 커피와 아이스크림, 탄산음료를 무제한으로 이용할 수 있다.◆ 맛도 가격도 1988! 부산 '은화수식당' 은화수식당은 부산을 비롯해 경남, 경북 지역의 인기 있는 브랜드로 자리잡았다. 추억의 경양식 돈가스와 카레가 주메뉴다. 국내산 등심을 사용해 매장에서 직접 빵가루를 입혀...
재규어랜드로버코리아, 평촌 전시장 및 서비스센터 개장 2015-12-08 22:05:46
등이 가능한 알루미늄 전용 작업 부스 등 최신 설비와 최첨단 진단 장비, 전문 테크니션을 배치했다. 이를 통해 일 평균 33대, 월 평균 660대의 서비스 처리가 가능하다. 고객라운지에는 셀프바, 컴퓨터, 안마의자 등을 마련했다. 한편, 재규어랜드로버코리아는 현재 평촌 전시장 및 서비스센터를 포함해 총 20개의...
[주목! 이 점포] 삼겹살·감자탕 무한리필 서비스로 월 매출 7500만원 2015-07-20 07:00:27
3~4가지만 차려놓으면 손님들이 직접 셀프바에서 갖다 먹게 했다. 고기도 한번 익혀 나가기 때문에 서빙이나 기름때 제거로 인한 인력을 줄일 수 있다. 두 번째는 맛이다. 선 점장은 원래 조리사 출신이다. 그래서 음식이라는 기본에 충실하면 손님은 자연스럽게 따라온다는 것이 그의 철학이다. 번거롭더라도 매장에서...
외식업계 스테디셀러 ‘치킨’, 창업 생존율은 낮아 2014-11-19 10:27:19
등의 표준화된 시스템을 구축하고 샐러드 셀프바 설치나 싱글족 고객을 위한 테이크아웃 메뉴인 ‘새참’ 개발 등 지속적인 노력을 기울이고 있다”고 밝혔다. 한편, 통계청 자료에 따르면 치킨집의 75% 이상이 프랜차이즈 가맹점이다. 하지만 모든 프랜차이즈가 성공이 보장되는 것은 아니므로 브랜드의 명성과 달리 해당...
[뷰티 스트리트] 오늘의 뷰티계 소식 2014-07-15 18:11:18
하네요. 새로워진 비디비치 매장에서는 셀프바에서 자유롭게 비디비치의 전 상품을 테스트해 볼 수 있으며, 메이크업 전문 직원들에게 자신에게 맞는 화장법에 대한 상담을 받을 수 있습니다. 또한 리뉴얼 오픈을 기념해 다양한 고객 사은 행사를 진행합니다. 27일까지 모든 구매 고객에게 마일리지를 2배 적립해주고,...
‘생생정보통’ 1+1 고기집, 쌈채소 무한리필…양도 감동도 두배 ‘눈길’ 2014-05-05 19:35:37
서비스로 제공됐다. 특히 셀프바에는 각양각색 쌈채소들이 놓여 있어 무한리필로 마음껏 먹을 수 있다. 새송이 버섯은 주인이 직접 재배하는 유기농으로 싱싱함을 자랑한다. 여기에 영양만점 곤드레 밥은 손님들에게 감동까지 안겨주고 있다. ‘생생정보통’ 1+1 고기집 방송을 접한 네티즌들은 “‘생생정보통’ 1+1...
[스몰비즈 단신] ‘도너타임’ 사업설명회 개최 등 2013-10-21 06:58:34
셀프바를 콘셉트로 다양한 종류의 초밥, 샐러드, 고기를 합리적인 가격에 무한 리필로 제공한다. 창업비용은 점포비를 제외하고 115.5㎡(35평) 기준 9850만원 선. (02)568-4228 ◆순대전문점인 ‘강창구 찹쌀 진순대’가 오는 25일 오후 2시 경기 구리시 수택동 본사에서 사업설명회를 연다. 20여가지의 채소와 찹쌀,...
[주목 이 점포] 경기 광명시 철산동 '놀부부대찌개', 20년째 한 곳에서 24시간 장사 2013-09-22 14:50:51
셀프바를 설치해 고객들이 부대찌개와 함께 즐기고 싶은 젓갈을 마음대로 골라먹을 수 있게 할 계획이라고 밝혔다. 이 가게는 한 달 평균 9000만원 정도 매출을 꾸준히 올리고 있다. 김 사장은 ‘고객을 위한 최상의 밥상을 차리자’는 장사 철학을 가지고 있다. 서비스, 매장운영, 직원 교육 때도 그는 고객의 눈으로...
요즘 가장 뜨고 있는 포차 브랜드는? 2013-09-13 09:59:48
무한리필 셀프바&꼬치주점 ‘수른 취하고’가 그 주인공이다. 포차창업 프랜차이즈 ‘수른 취하고’는 소비자들의 이목을 끌기 좋은 공짜, 무료 무한리필 마케팅을 전면에 내세우고 있다. ‘수른 취하고’에 방문한 고객들은 메인 메뉴 하나만 주문해도 약 20여 가지의 안주를 공짜로, 그리고 무제한으로 즐길...
[스몰비즈 단신] 베트남쌀국수 전문점 '호아빈' 등 2013-06-23 14:54:37
‘홍빠’가 건물주를 대상으로 가맹점을 모집한다. 홍빠는 웰빙 셀프바를 콘셉트로 다양한 종류의 초밥, 샐러드, 고기 등을 합리적인 가격에 무한 리필로 제공한다. 비어 있는 상가를 둔 건물주를 위해 창업 및 점포유치 상담을 병행한다. 창업비용은 점포비를 제외하고 115.5㎡(약 35평) 기준 9850만원 선. (02)568-4228...
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