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누룽지에 바게트 즐기는 마다가스카르…"문명 교차 보물섬" 2025-04-03 07:00:13
못하는 상황과 뿌리 깊은 부패, 초등학교 졸업률이 50%에 그칠 정도의 열악한 교육 등이 복합적으로 경제 발전을 막는다는 게 저자의 진단이다. 그는 "마다가스카르의 엘리트들이 경제·사회 구조를 효율적으로 개혁한다면 이 나라는 새로운 기회를 맞이할 수 있을 것"이라고 내다봤다. 세계적 화두인 기후 변화는 걱정을...
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김수현 "소주 데이트 2018년 맞지만…당시엔 연인 아니었다" 2025-04-02 18:59:01
한 요리학원에 다니고 있던 것으로 알려졌다. 학원에서 조리, 제빵 등을 배운 그는 학원 홈페이지에 "집에서 요리하게 되고 '주변 사람'에게 해주게 된다"는 후기를 적기도 했다. 가세연 측은 "김수현은 미성년자와 사귀지 않았다고 하지만, 밤 11시에 미성년자와 만나서 뭘 한 거냐. 소주까지 마시고 뭐 했느냐"며...
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해남은 어떻게 가고싶은 도시가 됐나? 2025-04-01 16:44:58
기반 마련을 위해 미국 명문 사립학교인 RCS(Redlands Christian School)와 국제학교 설립 양해각서(MOU)도 체결하면서 국제도시로 나아갈 기틀도 다졌습니다. 1%의 가능성이라도 있다면 도전하고 시도하면서 더 발전한 해남, 살기 좋은 해남 건설에 최선을 다할 것입니다. 이선정 한경매거진 기자 sj_lee@hankyung.com
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"3월 31일은 '삼삼한 데이'…덜 짜고 덜 달게 드세요" 2025-03-31 13:30:00
요리한 탄탄면과 저 나트륨 돈가스 등 삼삼메뉴를 조리하는 시연 행사가 진행됐다. 한편 이날 9개 위탁급식업체 운영 집단급식소 335개소와 영양사가 없는 소규모 어린이·노인·장애인 급식소 3만8천개소에서는 나트륨을 줄인 건강한 삼삼메뉴를 동시에 제공했다. 전국 초·중·고등학교, 군부대에서도 건강한 식생활 실천...
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발달장애인 홀로서기 돕는 아스트로젠 ADL 내달 초 개소 2025-03-31 07:00:06
발달장애 청소년 요리·청소·빨래 등 반복 연습 (서울=연합뉴스) 최현석 기자 = 신약 개발 기업 아스트로젠이 민간기업 최초로 중증 발달장애를 가진 청소년들이 일상에 필요한 동작을 연습할 수 있는 공간을 마련한다. 31일 제약·바이오업계에 따르면 아스트로젠은 '세계 자폐인의 날'(4월 2일)을 맞아 다음 달...
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"내 가족 같아서"…소방관 위해 요리 싸 들고 온 주민들 [현장+] 2025-03-28 21:29:02
직접 요리해 가져왔다"며 "맛은 자신 없지만, 안타까운 마음에 조금이나마 힘이 되고 싶어 봉사하러 왔다"고 말했다. 의성의 한 학교 조리원으로 일한다는 그는 "가까이에서 고생하시는데 가만히 있을 수 없었다"며 "일 때문에 또 올 수 있을지는 모르겠지만 매일 오고 싶은 심정"이라고 전했다. 맨손으로 소방관들이 식사...
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먹고, 즐기고, 쇼핑하고…봄 밖으로 가다 2025-03-27 16:18:56
페스티벌’을 개최한다. 일본 3대 요리학교인 츠지조리사전문학교 출신 셰프가 차린 페스츄리 전문점 ‘롤링엔필링’, 서울 연남동 구움과자 맛집 ‘호라이즌16x토스티서울’ 등을 만나볼 수 있다. 신세계사이먼 파주 프리미엄 아울렛은 야외 광장인 센트럴 스퀘어에서 초대형 ‘레고 F1’ 팝업스토어를 연다. 남녀노소...
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캘리포니아주립대 프레즈노, 2025 여름학기 신·편입생 특별전형 모집 2025-03-19 09:35:11
바이오메디컬, 화학, 생물학, 와인제조학, 요리학, 식품영양학, 스포츠경영, 예술 및 디자인, 애니메이션, 그래픽디자인, 클래식음악, 재즈음악 등 100개 이상의 전공을 갖추고 있다. 또한 미국 내에서도 가성비가 높은 미국대학교 중 하나로 평가 받는다. 캘리포니아주립대-프레즈노를 졸업을 한 학생들은 캘리포니아...
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뉴욕 셰프 황인석, 모교 상록호텔조리전문학교 교수로 합류…요리사 양성 나서 2025-03-18 15:22:23
싶었다”며 “세계적으로 경쟁력 있는 요리사를 양성하는 것이 목표”라고 밝혔다. 특히 그는 실습 중심의 교육을 강조하며, 국제 요리 대회를 준비하는 학생들을 위한 맞춤형 트레이닝과 트렌디한 메뉴 개발, 레스토랑 운영 노하우까지 체계적으로 가르칠 예정이다. 상록호텔조리전문학교 관계자는 “황인석 셰프의 합류...
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'백종원' 또 논란 터졌다…이번엔 '빽다방'에 무슨 일이 2025-03-17 21:38:51
가격이 비싸 논란이 됐다. 백종원의 유튜브 요리 영상도 도마 위에 올랐다. 실내 주방에서 고압 가스통을 가까이 둔 채 요리하는 장면이 공개되면서 안전 수칙을 위반했다는 지적이 나왔다. 결국 더본코리아는 액화석유가스법 위반으로 100만 원의 과태료 처분을 받기도 했다. 법률 위반 논란도 이어졌다. 더본코리아가 충...
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