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"먹다 남은 거 아닙니다"…속초 6만원 포장회 '충격' 2022-10-25 09:48:16
속초 한 횟집에서 참돔을 포장해 온 관광객이 숙소에서 이를 열어보고 경악했다. 속초 중앙시장을 찾은 A 씨는 24일 온라인 커뮤니티에 회 사진을 올리며 "이 회 한접시 가격이 얼마로 보이냐"고 반문했다. A씨는 "제가 요즘 물가를 잘 몰랐던 건가 싶어 여쭤본다"면서 "먹다 남은 게 아니고 한 점도 안 먹고 찍은 건데...
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대형마트 '가성비 초밥' 매달 49만개씩 팔렸다 2022-10-09 07:16:00
고급 재료인 참돔 등을 사용해 프리미엄 제품 구색을 강화한 것도 매출 증가에 한몫했다. 중식 메뉴도 인기다. 양장피는 올해 70만개가 팔렸고 팔보채와 유산슬 매출은 각각 196.2%와 160.5% 증가했다. 여기에 스테이크와 파스타 밀키트 같은 양식과 분식도 잘 팔렸다. 스테이크용 한우 매출은 15.3% 늘었는데 특히...
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‘텐트 밖은 유럽’ 유해진, 시청차 호평 속 종영…독보적 매력 다음 행보도 기대 ↑ 2022-09-29 11:30:12
끝까지 낚시에 도전하며 참돔을 낚는데 성공하는 모습, 필요한 것을 혼자 척척 만들어내며 기뻐하는 얼굴 등이 그 예시. 이처럼 유해진은 짜인 형식이 아닌 진심으로 상황을 즐기고 뜻밖의 즐거움을 찾아가며 ‘유해진 표’ 신 예능 장르를 개척했다. 대중의 기대에 부응하듯 `텐트 밖은 유럽`에서도 특유의 여유와...
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8월의 수산물에 참돔·오징어…해양생물은 붉은바다거북 2022-07-31 11:00:04
주로 횟감으로 사용하는 고급 어종으로 참돔, 돌돔, 감성돔, 벵에돔이 있다. 참돔은 돔 중의 으뜸으로 꼽히며 '바다 여왕'으로 불릴 정도로 맛과 식감이 뛰어나다. 오징어는 타우린이 풍부해 피로회복과 심혈관계 질환 예방에 좋다. 8월의 어촌 안심 여행지로는 경남 거제시 다대마을과 전남 고흥군 연홍도마을 두...
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해수부, 내일부터 낙지·꽃게·활참돔 등 원산지 표시 점검 2022-07-17 11:00:03
활참돔·활가리비 등 횟감용 수산물을 중심으로 진행된다. 수입 수산물 유통 이력 점검은 활참돔·활가리비와 여름철 유통 신고량이 많은 냉동 꽃게·냉동 꽁치 등을 중심으로 이뤄진다. 원산지를 허위로 표시할 경우 7년 이하의 징역 또는 1억원 이하의 벌금이 부과된다. 원산지를 표시하지 않으면 5만원 이상 1천만원...
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민물고기가 참돔으로 둔갑…감쪽같이 속여 판 초밥집 2022-07-07 18:09:18
민물고기를 참돔으로 속여 판 사례가 식약처에 적발됐다. 7일 식품의약품안전처(식약처)는 식품접객업소와 온라인쇼핑몰 등에서 도미(돔)로 판매되고 있는 제품을 조사한 결과 44건 중 1건이 나일틸라피아로 확인됐다고 밝혔다. 식약처에 따르면 대구광역시 남구에 위치한 음식점이 판매한 '돔초밥'을 검사해보니...
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민물고기를 참돔으로…`소비자 기만` 초밥집 적발 2022-07-07 11:52:00
민물고기 `나일틸라피아`를 참돔으로 속여 팔다 적발됐다. 식품의약품안전처(식약처)는 식품접객업소와 온라인쇼핑몰 등에서 도미(돔)로 판매되고 있는 제품을 조사한 결과 44건 중 1건이 나일틸라피아로 확인됐다고 7일 밝혔다. 식약처에 따르면 대구광역시 남구에 위치한 음식점이 판매한 `돔초밥`을 검사해보니 생선에서...
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집회서 활어 내던지는 행위, 동물 학대다? 아니다? 2022-05-10 20:45:40
검역 강화를 촉구했다. 당시 협회는 참돔·방어 등 활어를 바닥에 던지는 퍼포먼스를 진행했다. 이에 동물보호단체 `동물해방물결`은 "어류를 산 채로 바닥에 던져 죽이는 행위는 동물보호법 위반"이라며 A씨를 경찰에 고발했다. 사건을 수사한 서울 영등포경찰서도 단순히 집회에 사용할 목적으로 활어를 내던진 건 동물...
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집회서 활어 내던진 50대男…'동물 학대' 혐의 불기소 처분 2022-05-10 18:51:06
경남어류양식협회 집회에 참석해 일본산 참돔·방어 등 활어를 바닥에 내던지는 퍼포먼스를 펼쳤다. 이날 집회에서 경남어류양식협회 측은 정부가 일본산 활어를 수입해 국내 어민들이 경제적 타격을 입었다며 검역 강화를 촉구했다. A씨의 퍼포먼스에 동물보호단체 '동물해방물결'은 "어류를 산 채로 바닥에 던져...
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친환경 페인트 쓴 가두리 우럭·참돔 친환경 수산물 인증 받는다 2022-05-02 14:42:44
사업도 함께 추진하고 있다. 하지만 우럭, 참돔, 숭어 등을 키우는 해상가두리 양식 어가는 그 동안 친환경 수산물 인증을 받을 수 없었다. 물고기를 가두는 그물을 유지하기 위해 어망 오염방지제를 사용할 수밖에 없는데, 항생제 미사용 등 다른 요건을 갖추더라도 오염방지제 사용을 이유로 친환경 수산물 인증을 받을 ...
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