“친환경 앞세운 ESG 경영 혁신으로 선순환 구조 만들 것” 2025-11-09 19:51:14

위한 클린 팜(Clean Farm) 캠페인 전개, 동물복지를 우선한 축산농장 저변 확대에도 공을 들이고 있습니다. 또한 정부가 선언한 ‘2050 탄소중립 실현’ 시책에 맞춰 탄소저감 로드맵을 수립하고, 과감한 투자를 단행하고 있습니다. 실제로 지난 2022년부터 친환경 에너지 활용을 위한 태양광 발전 시설 구축, ...

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농식품부, 김치종균 보급으로 '수출 경쟁력 강화' 2025-11-09 11:00:03

= 농림축산식품부는 지난 7일 광주광역시에 있는 하루식품을 방문해 김치 종균 활용 현장을 살폈다고 9일 밝혔다. 종균은 자연 발효가 아닌 인위적으로 발효를 조절할 수 있도록 식품에 사용하는 순수배양 미생물이다. 농식품부는 지난 2021년부터 세계김치연구소에 위탁해 김치종균 보급사업을 하고 있다. 이는 김치업체에...

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한우자조금 '2025년 한우사랑 장학금' 3800만 원 전달 2025-11-06 16:29:19

한우산업의 미래를 이끌어갈 축산 인재 38명에게 '2025년 한우사랑 장학금'을 전달했다고 6일 밝혔다. 올해로 8년째를 맞이한 한우사랑 장학금은 한우산업 발전의 기반이 될 후계세대를 응원하기 위해 한우자조금이 추진해온 인재 육성 사업이다. 한우자조금은 장학사업을 시작한 이후 현재까지 총 192명의...

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농식품부, '2030년 돼지열병 청정화'…신형백신 등 방역대책 2025-11-05 11:00:04

큰 축산차량을 대상으로 세척·소독 검사제를 도입하고 도축장에 대한 방역관리 실태조사를 하는 등 방역관리 환경 개선사업을 추진한다. 이와함께 농식품부는 양돈농장에 인공지능(AI) 기반의 '질병 징후 조기 감지 시스템'을 도입하고, 민간이 주도하는 '민간 자율방역 조사연구단'을 구성해 질병 발생...

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고령친화우수식품 생산하는 현대그린푸드…국내 최다 규모 2025-11-04 18:01:06

축산식품부와 해양수산부가 고령친화우수식품을 주관하고 있으며, 농축산부 산하 한국식품산업클러스터진흥원의 심사를 거쳐 지정된다. 단단하고 끈적한 정도에 따라 총 세 단계로 구분되는데, 1단계는 치아로 섭취할 수 있는 제품, 2단계는 잇몸으로도 먹을 수 있는 제품이다. 혀만으로도 섭취가 가능한 제품은 3단계로...

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한국토종닭협회, 종축 등록기관으로…토종닭 혈통관리 본격화 2025-11-04 14:41:19

등록 대상 가축에 토종닭을 추가했다. 안용덕 농식품부 축산정책관은 "이번 등록기관 지정은 우리 고유 토종닭의 유전적 가치를 보존하고 과학적으로 개량해 산업 경쟁력을 높이는 첫걸음"이라며 "토종닭 산업이 지속 가능한 산업으로 발전할 수 있도록 지원하겠다"라고 말했다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴...

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• #한국토종닭협회 종축 #토종닭 #한국토종닭협회 #종축 #농식품부

"치킨값 왜 이래?"…치솟는 외식물가, 이달 말 대책 나온다 2025-11-03 18:00:45

축산식품부 농업혁신정책실장 주재로 관계 부처 합동 '외식업체 간담회'가 진행됐다. 이번 회의에선 최근 논란이 된 '치킨 슈링크플레이션'과 관련해 공정거래위원회·식품의약품안전처가 이달 말 구체적인 대책을 내놓을 계획도 공유됐다. 이날 간담회엔 기획재정부·공정거래위원회·식품의약품안전처...

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• #치킨값 왜 #슈링크플레이션 #외식업 #이날

"꼼수인상 '슈링크플레이션'에 외식업 신뢰상실"…이달 근절대책 2025-11-03 17:00:02

동대문엽기떡볶이, 신전떡볶이 등 외식기업과 한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회 관계자가 참석했다. 업계는 외식 물가 안정을 위해 주요 식자재에 할당관세 적용, 공공배달앱 지원 등을 건의했다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>

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