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농업·농촌 구조 개편…2030년 농촌인구 비율 20% 유지 2024-12-18 08:00:00
기후 변화에 대비해 내재해성 품종을 개발하는 한편 재배 기술을 개선한다. 또 농업 마스터 데이터베이스(DB)를 구축해 농산물 병해충과 생육 정보 등을 알리는 서비스를 제공하기로 했다. 생산량 변동이 심한 채소류의 상시 비축 시스템을 구축하고, 내년에는 수급 불안 채소류를 해외에서 개발하는 방안 등을 포함한...
생산량 줄여 쌀값 반등 꾀하는 정부…내년 재배면적 8만㏊ 감축 2024-12-12 17:16:38
설명했다. 이에 정부도 일반 쌀의 생산량은 줄이고 고품질 쌀 생산도 추진한다. 50~100㏊ 규모의 전문 단지를 내년 시도별로 한 곳씩 시범 운영하고, 2029년 두 곳씩으로 확대하기로 했다. 정부 보급종의 경우 다수확 품종은 오는 2027년부터 공공 비축, 정부 보급종에서 제외한다. 친환경 벼에 대해서는 일반 벼를 생산...
"쌀 남아돈다" 특단의 대책 꺼낸 정부…野 “농정 쿠데타” 2024-12-12 15:40:37
위한 정책도 추진된다. 내년부터는 쌀의 단백질 함량을 의무적으로 표시하도록 양곡표시제가 개편된다. 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질 위주 식단을 선호하는 소비자들의 선택에도 도움이 될 전망이다. 정부는 벼 품종 가운데 맛은 떨어지지만, 수확량은 많은 ‘다수확 품종’은 2027년부터 공공 비축이나 정부 보급종에서...
쌀 과잉생산 막는다…내년 여의도 276배 규모 벼 재배지 '감축' 2024-12-12 14:00:04
8만㏊ 감축…시도별로 면적 배정 보급품종에 소비자 선호 반영…민간 신곡 쓰는 기업은 자금지원 우대 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 정부가 쌀 과잉 생산과 이에 따른 산지 쌀값 하락을 막기 위해 내년 벼 재배면적 8만㏊(헥타르·1㏊는 1만㎡)를 감축하겠다는 목표를 제시했다. 각 농가를 대상으로 생산량이 많은 벼...
탄핵정국에 양곡법 거부권 행사 가능할까 2024-12-11 19:26:23
있다. 농식품부는 양곡법 개정의 대안으로 '쌀 산업 근본 대책'을 마련해 추진한다는 방침이다. 앞서 송 장관은 이 대책에 벼 재배면적 감축, 고품질 벼 품종으로 전환, 쌀 소비 활성화 방안 등이 담길 것이라고 밝혔다. 송 장관은 이날 농업단체 간담회를 열어 이 대책을 논의하기도 했다. 그러나 지금의 정치적...
한두 살 젊어진다…이탈리아의 건강味 2024-11-28 18:13:57
소가 세계에 2만5000여 마리밖에 없는 희귀 품종인 데다 1년에 두 달만 젖을 분비하기 때문이다. 부라타 치즈도 풀리아의 대표 치즈 중 하나. 부라타 치즈가 처음 만들어진 곳이 풀리아주의 안드리아라는 도시다. 부라타 치즈 겉부분의 모차렐라는 부드러우면서도 탄력 있고 속은 크림처럼 고소해 샐러드, 피자와 잘 어울린...
송미령 "쌀값 떨어뜨리는 양곡법 개정반대…재의요구 건의" 2024-11-27 16:34:20
필요하다고 거듭 강조했다. 농식품부는 이를 위해 쌀 산업 대책을 연내 발표한다는 방침이다. 대책에는 벼 재배면적 감축 방안이 담긴다. 송 장관은 "내년 8만㏊(헥타르·1㏊는 1만㎡) 감축을 고려하고 있다"고 말했다. 그는 또 "고품질 벼 품종으로 전환, 쌀 소비 촉진 방안 등을 담을 예정"이라고 덧붙였다. 앞서 하락...
"내년 쓸 벼종자 신청하세요"…국립종자원, 정부 보급종 공급 2024-11-20 11:00:03
두 품종 746t, 중만생종 열네 품종 9천741t이다. 정부 보급 조생종은 오대, 조영, 해담쌀, 해들, 고시히카리이고 중생종은 알찬미, 해품이다. 중만생종은 삼광, 새청무, 신동진, 안평, 영진, 영호진미, 일품, 참동진, 참드림, 추청, 친들, 꿈마지, 동진찰, 백옥찰이다. 희망 농가는 오는 21일부터 다음 달 20일까지 시·군...
하림, 가루쌀로 만든 '마라쌀볶음면' 선보여 2024-11-13 09:17:09
수 있는 쌀 품종으로, 수분 흡수율이 높아 촉촉한 식감을 낼 수 있다. 이번 제품은 농림축산식품부가 쌀 소비 촉진과 농가 지원을 위해 진행하는 '가루쌀 제품개발 지원사업'을 통해 탄생했다. 소스는 매운 고추인 하바네로와 베트남 고추를 넣어 만들었고 산초, 계피, 팔각 등의 향신료를 추가했다. 이에 더해...
[포토] 한살림, '상등급 품종쌀' 맛보세요 2024-11-04 10:42:56
한살림 대치매장에서 풍미와 식감이 다른 품종쌀을 소개하고 있다. 한살림은 이날부터 진상2호, 골든퀸2호, 철원오대쌀, 스위트드림 등 품종쌀 4종을 공급한다. 한살림 관계자는 상등급 쌀로 상반기에 한살림 쌀 소비량이 8% 상승하는 결과를 가져왔다며 하반기에도 폭염과 이상 기후 속에서도 농사짓는 생산자들을 응원...