혼밥족 위해 '이팅 라운지' 마련…월평균 매출 4500만~5000만원 2017-10-09 16:07:41

한솥도시락' [ 이유정 기자 ] 서울 명륜동 성균관대 앞에서 한솥도시락 가맹점을 운영하고 있는 유성자 씨(52·여·사진)는 자칭 ‘한솥맨’이다. 1999년부터 지금까지 19년간 한솥도시락을 운영했다.자녀 교육비 부담이 커지면서 일자리를 찾던 그녀는 한솥도시락에 직원으로 들어갔다. 특별한...

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프랜차이즈 가맹점 창업…우량 본사 고르는 법 2017-07-16 14:24:17

중견 프랜차이즈 한솥도시락의 경우 5년 이상 된 가맹점 점포 수 비율이 50%에 달한다. 창업비용이 점포구입비를 포함해 평균 1억2000만원 정도고 가맹점의 투자금 대비 월평균 수익률 4~5% 선이 유지되기 때문에 가능하다는 게 업계의 분석이다.이 밖에 시설비나 가맹비 등 가맹조건이 무난한지, 경쟁력과 차별화가 잘돼...

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[마켓인사이트] 코스닥 노크하는 '신마포갈매기'…외식업체 기업공개 '물꼬' 터진다 2017-05-29 20:05:52

있다는 분석이다. 엔타스(경복궁), 한솥(한솥도시락), 삼원가든(삼원가든), 신화푸드(긴자) 등도 꾸준히 수십억원대 영업이익을 올리는 기업으로 시장 관심을 모으고 있다.◆상장으로 사업확대 동력 마련이들 외식 프랜차이즈 사업자들은 소비 경기 침체 속에서도 웬만한 상장사를 뛰어넘는 성장성과 수익성으로 눈길을...

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"가맹점과 상생·고객 만족이 최우선…10년내 국내매장 3000개로 늘릴 것" 2017-05-21 14:32:13

한솥도시락 회장 [ 이유정 기자 ] “지역사회에 공헌하고 가맹점과 상생하는 것이 한솥도시락이 추구하는 최고의 기업 가치입니다.”이영덕 한솥도시락 회장(68·사진)은 “프랜차이즈는 본부 이익보다는 고객의 만족과 가맹점의 이익을 생각해야 한다”며 “높은 품질과 저렴한 가격을...

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편의점 도시락 전성시대에…2만원 '본도시락' 잘나가는 비결 2017-05-09 18:54:21

이후 도시락업계를 주도해 온 한솥도시락은 2000~5000원대 저렴한 도시락을 주 메뉴로 승부했다. 나머지는 호텔과 레스토랑에서 파는 3만~7만원대 프리미엄 도시락이었다. 배달하는 곳도 거의 없었고, 1000개 이상 단체 주문은 불가능했다.2년 전부터 판이 바뀌기 시작했다. 편의점 도시락이 전성기를 맞으면서다. 가장 큰...

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[Money Plus] 기부…사랑의 밥차…무료 도시락, 사회공헌에 앞장서는 프랜차이즈 2017-05-07 14:31:06

있어 주목받고 있다. 대표적인 기업이 한솥도시락이다. ‘따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다’는 기업이념에 따라 그동안 많은 사회적 공헌 활동을 하면서 기업의 사회적 책임을 충실히 하는 대표적인 프랜차이즈 기업으로 평가받는다. 최근 1년간 매월 각종 기부, 도시락 무료봉사, 행사 지원 등을 하고...

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