'매출 100억' 식자재 유통사 매물로 2025-01-07 10:30:43

제품을 안정적으로 공급받는 업체다. 한식 일식 양식 등 외식업체는 물론 단체급식소까지 폭넓은 고객층을 확보해 안정적인 매출 기반을 구축했다는 평가를 받고 있다. 최대 강점은 물류 인프라다. 수도권 일대에 신속 배송이 가능한 자체 물류창고를 보유해 재고 관리가 효율적이고 납품 서비스도 빠르다. 매각을 주관한...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #매출 100억

이찬원 "살면서 먹은 것 중 최고"…에드워드리·정지선 셰프 요리 어떻길래 2024-12-16 13:31:09

이번 신상 레스토랑에서 그만의 창의적인 한식 코스 요리를 선보인다. 특히 이곳에서는 주방 내 조리도구뿐만 아니라 식기까지도 제로 플라스틱을 사용할 만큼 지속 가능한 요리 문화를 추구하는 그의 단단한 고집을 엿볼 수 있다고. 뿐만 아니라 미국 톡파원은 장안의 화제였던 참치 비빔밥을 비롯해 새로운 요리도 맛본다...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #이찬원 살면서 #셰프 #요리 #에드워드

현대그린푸드, K급식 대중화 나선다…해외 급식사업장에 한식 메뉴 확대 2024-12-10 09:58:15

조리 식자재와 가정간편식(HMR) 등을 생산하고 있다. 또한 중소 식품 제조업체가 생산하는 식자재의 해외 판로 개척에도 적극적으로 나서고 있다. 현대그린푸드 관계자는 “해외 단체급식 사업장에서 제조가 어려운 한국 식재료를 활용한 다양한 메뉴를 제공하며 29개 협력사의 상품 200여종의 해외 수출을 돕고 있다”고...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #현대그린푸드 K급식 #단체급식 #해외 #현대그린푸드 #메뉴 #푸드 #사업장 #한식

보승에프씨 족발브랜드 미쓰족발, 홍콩 코즈웨이 베이 1호점 오픈 2024-12-06 10:19:58

이번 미쓰족발 홍콩 1호점 오픈은 단순히 한식당의 해외 진출을 넘어, 전통과 현대가 어우러진 미쓰족발만의 독창적인 맛을 글로벌 무대에 소개하는 중요한 계기로 삼는다는 계획이다. 홍콩 매장을 운영하는 LKK Limited의 김윤모 대표는 “직접 조리를 해 본 사람이라면 대중적인 요리가 가장 만들기 어렵다는 것을 알...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #보승에프씨 족발브랜드 #홍콩 #미쓰족발 #족발 #메뉴 #오픈

강건욱 서울대학교 캠퍼스타운사업단장 “2020년부터 2024년 상반기까지 총 127개 육성, 누적 매출 667억, 투자유치 1,484억 성과” 2024-11-27 14:17:46

운영하는 기업입니다. 본아이에프의 프리미엄 한식브랜드 본도시락과 도시락 나눔 지원 행사, 유가네 닭갈비와 함께하는 할인 프로모션, 강서구·한국건강관리협회와의 업무협약 체결 등 나눔의 기쁨을 통해 더 따뜻하고 아름다운 사회를 만들어 가고 있습니다. 이에 힘입어 2024년 중소벤처기업부 초기창업패키지 ...

• 뉴스 > 취업
• 바로가기
• #강건욱 서울대학교 #창업 #프로그램 #지원 #서울대학교 #서울대 #입주기업 #캠퍼스타운 #기업 #성장 #캠퍼스타운사업단

하루에만 다섯 끼…조선판 '파인다이닝' 궁중음식의 모든 것 2024-11-19 16:16:32

손질부터 조리기법, 양념에 대한 내용이 현대의 요리책 못지않게 상세하다. 오늘날 한식의 원천이자 '파인다이닝' 격인 궁중요리는 이처럼 체계적으로 유지·전승돼왔다. 조선 왕실의 궁중음식 문화를 재조명하는 전시가 열렸다. 20일 서울 국립고궁박물관에서 열리는 '궁중음식, 공경과 나눔의 밥상'에선...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #하루에만 다섯

파스타 같은 신라면·불닭떡볶이…농심·삼양 'K라면 열풍' 잇는다 2024-11-18 17:44:59

제품이고 전자레인지 조리가 가능해 해외 소비자도 간편하게 즐길 수 있다. 삼양식품은 향후 미국 내 불닭떡볶이 인지도 상승 및 매출 증가를 위해 주요 유통채널 입점을 확대할 계획이다. 삼양식품 관계자는 “해외 소비자가 다양한 한식을 접하며 불닭브랜드 간편식 제품 수출도 늘어나고 있다”고 말했다. 오형주 기자...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #파스타 같은 #신라면 #제품 #농심 #불닭떡볶이 #미국

삼양식품 ‘불닭떡볶이’ 美월마트 뚫었다…“불닭 간편식 수출 확대” 2024-11-18 10:03:46

보관 제품으로 전자레인지 조리가 가능해 떡볶이 요리법이 익숙하지 않은 해외 소비자들도 간편하게 즐길 수 있다. 삼양식품은 이번 월마트 입점을 통해 현지 입맛 공략에 박차를 가하고, 향후 미국 내 불닭떡볶이 인지도 및 매출 상승을 위해 주요 유통채널 입점 확대에 힘쓸 계획이다. 국내에선 불닭떡볶이 냉동 간편식...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #삼양식품 불닭떡볶이 #제품 #불닭떡볶이 #입점

불닭볶음면 이어 불닭떡볶이도 미국 월마트 입점 2024-11-18 08:54:53

제품으로 전자레인지 조리가 가능해 떡볶이 요리법이 익숙지 않은 해외 소비자도 간편하게 즐길 수 있다. 삼양식품은 향후 미국 내 주요 유통채널 입점 확대에 힘쓸 계획이다. 국내에서는 불닭떡볶이 냉동 간편식 제품을 새롭게 선보이며 마켓컬리에서 판매를 시작한다. 냉동 불닭떡볶이는 떡볶이 소스와 밀떡, 어묵으로...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #불닭볶음면 이어 #불닭떡볶이 #제품 #미국 #떡볶이