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[투어 &] 무주산골영화제 13~17일 등 2013-06-09 16:57:11
기(氣), 흥(興,) 정(情)’이며 자연경관 전통문화 건축 축제 한식·한글·한복 등의 소재를 담은 디지털 및 슬라이드 사진을 제출하면 된다. 접수 기간은 8월21~28일이며 당선작은 10월16일 발표한다. 공모 요강은 관광공사 홈페이지(kto.visitkorea.or.kr>알림>공모전>관광사진공모전)에서 확인할 수 있다. 광저우 경유...
한식재단, 獨 '한국문화축제'서 한식홍보 행사 개최 2013-06-07 14:45:23
행사로 재독한인총연합회가 주최하고 한식재단과 문화체육관광부, 독일 프랑크푸르트市 등이 후원하는 행사다. 지난 5일 한국문화축제의 개막행사로 열린 대형비빔밥 퍼포먼스는 2천여명의 독일인들이 참여한 가운데 준비된 대형 비빕밥을 대형 주걱으로 비빈 후 밥을 나눠 먹는 방식으로 진행됐다. 이 행사에만 2천여명의...
체중유지, 발효액 이용한 식이요법 체중조절로 해결하자 2013-06-04 15:18:51
양의 한식위주 식단을 섭취한다. 절식단계 기간에는 지알엔 산야초와 생수를 혼합하여 2~3시간 간격으로 꾸준히 섭취해주면 된다. 보식단계 기간에는 통알곡한끼 선식과 지알엔 산야초를 혼합하여 함께 섭취하고 중간중간 산야초를 섭취하면 더 좋다. 지알엔 박선후 과장은 “절식프로그램을 진행할 때에는 하루...
이상봉, 세계 속 한국 스타일 K-패션으로 유럽을 사로잡다 2013-06-04 13:12:01
인사들에게 한식을 선보이며 문화 예술인들에게 한국 문화를 총체적으로 선보인다. 외교부는 “양국 수교기념의 해를 맞아 스위스와 오스트리아에 k-패션, 한국의 전통문화, 한식 등 한국의 스타일을 종합적으로 소개함으로써 양국 관계를 한 단계 격상시키는 것은 물론 다양한 한국의 유럽 시장에서 창조경제를 창출하는...
옥션, 동네 사장님 위한 식자재전용관 오픈 2013-06-02 18:10:17
옥션 비즈클럽은 식자재를 한식, 양식, 중식, 분식, 카페, 주점 등 업종별로 나눠 보여줘 식당 운영자들이 필요한 상품을 신속하게 찾을 수 있습니다. 또 배송 편의를 위해 ‘지역대표 화물셀러 배송시스템’을 적용해 사업자들이 가까운 지역 대표 화물셀러를 통해 물품을 빠르게 받아볼 수 있도록 서비스를 제공할...
CJ푸드빌, '비비고' 인도네시아 진출 2013-05-30 15:44:07
시장에 한식을 알릴 수 있는 저변을 확대해 나갈 계획이다. 인도네시아 1호점은 비비고의 해외 15번 째 매장으로 이로써 비비고는 미국, 중국, 영국, 일본, 싱가폴, 인도네시아 6개국에서 매장을 운영하게 됐다. 비비고 관계자는 “인도네시아는 아직 한식에 대한 인지도가 중식, 일식에 비해 매우 낮고 외식 시장도 이제...
서경덕 교수, 스타 셰프에게 한식 자료 발송..."나라마다 차별화" 2013-05-29 14:00:23
비빔밥 광고, 송일국의 막걸리 광고 등에 이어 세계적인 유명 셰프와 함께 한식 광고를 올리고자 현재 접촉 중"이라고 향후 계획을 밝혔다. 서 교수는 지금까지 세계 유력지의 한식 캠페인 광고 외에 뉴욕 타임스스퀘어, 런던 피카딜리서커스 등 세계적인 관광지에 한식관련 영상광고를 올렸다. 특히 MBC `무한도전`...
[건강한 인생] 삼성에버랜드 "고객에 건강한 급식을…소금 줄여도 맛있는 비법 찾았다" 2013-05-28 15:30:02
깊은 맛이 나는 것이 특징이다. 특히 한식 조리에 가장 많이 쓰이는 고추장의 경우 염도를 낮추는 대신 맛과 식감을 유지하기 위해 바나나를 이용한 ‘바나나 고추장’을 개발, 사용하고 있다. 바나나는 식감 유지는 물론 칼륨이 많아 몸에 쌓인 나트륨을 배출하는 효과도 있다. ‘맛있는 저염식’은 조리 기술과 제공...
[프랜차이즈 창조경제] 본아이에프, '슬로 푸드' 죽으로 세계 시장 공략 2013-05-27 15:30:54
가맹점 1430개를 열었다. 한식 브랜드만으로 ‘프랜차이즈 1000클럽’에 진입하는 대기록을 세운 것이다. 대표 브랜드인 본죽의 성공은 ‘죽=웰빙 영양식=일반식’이라는 공식을 성립시켜 우리 식생활에도 큰 영향을 끼쳤다. 죽은 환자식이라는 고정관념을 깨고, 어엿한 외식업종의 하나로 자리매김하는 데 결정적인 역할을...
[프랜차이즈 창조경제] 더페이스샵, 자연주의 화장품 틈새 개척…해외선 '뷰티 한류' 주도 2013-05-27 15:30:47
레스토랑'으로▶ [프랜차이즈 창조경제] 원앤원, 한식 38년 내공…종합 외식기업 '우뚝'▶ [프랜차이즈 창조경제] 카페베네, 한국형 카페로 뉴욕 스타벅스에 도전▶ [프랜차이즈 창조경제] 크린토피아, 첫 기업형 세탁 전문점…로열티制로 본사·가맹점 '윈-윈'▶ [프랜차이즈 창조경제] 놀부nbg, 한국인...
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