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열대야에 잠 못 드는 올빼미족, 심야 커피 매장 몰린다 2017-07-31 15:02:31
이어지면서 심야에도 매장에 오래 머무르다보니 빙수, 베이커리, 간단한 접시요리(플레이트) 매출 비중이 높다"고 말했다.국내에서 가장 많은 커피전문점 매장을 운영하고 있는 이디야커피와 스타벅스는 아직까지 24시간 매장은 없다.스타벅스 관계자는 "스태프의 안전과 매출의 일관성 문제 등 여러가지 운영 상...
‘복면가왕’ 옥주현 추정 ‘영희’ 새 가왕 등극…아기해마는 케이윌 2017-07-31 11:25:05
꾀꼬리’ 라는 극찬을 받은 ‘과일빙수’의 정체에도 관심이 쏠렸다. 노을의 ‘청혼’에 이어 이소라의 ‘처음 느낌 그대로’를 불러 스튜디오를 아름다운 감성으로 수놓은 ‘과일빙수’의 정체는 가수 이소은이었다. 깨끗하고 청아한 목소리로 대중들의 사랑을 독차지했던 독보적인 여성 보컬리스트 이소은의 등장에 판정...
[여행의 향기] 두 달 앞 다가온 10월 황금연휴…'인생 여행' 추억 쌓을 곳, 미리 찜 하세요 2017-07-30 15:53:47
등 관광 명소와 망고빙수, 버블티 등 대만 식문화를 체험하는 일정이다. 가격은 129만9000원. 추석인 10월4일과 5일 출발하면 10만원을 추가로 깎아준다.연휴 중 3~4일 일정의 단거리 여행지로 일본을 빼놓을 수 없다. 물가가 한국보다 비싸지만 거리가 가까운 만큼 비용과 시간 부담이 크지 않다. 도쿄, 오사카 등 뻔한...
[호텔의 향기] 동해서 피문어 새벽 공수…해물육수로 6시간 브레이징 후 먹기 좋게 썬 뒤 연어알로 장식…한 입 물면 바다향에 첨벙~ 2017-07-30 14:50:30
빙수, 애프터눈 티, 스시, 모던한식 모두 호텔 셰프들이 처음으로 알린 식문화다. 이들은 세계를 다니며 새로운 식문화를 탐구하고, 끊임없이 메뉴를 개발하면서 미식을 알려 왔다. 사람들이 호텔 레스토랑에서 최상의 음식을 맛보길 기대하는 이유다. ‘대한민국 호텔 셰프 열전’에서 한국 대표 호텔 셰프들의...
피서지 부럽지 않은 이색 카페…한옥매장서 오션뷰까지 2017-07-28 15:15:09
스타일의 인테리어에서 석촌호수를 바라보며 빙수를 즐길 수 있다.빙수가 싫다면 프리미엄 소프트 아이스트림 '소프티앙'을 주문할 수 있다. 전국 설빙 매장 중 유일하게 이곳에서만 먹을 수 있는 메뉴다.스타벅스 1000호점인 청담스타점은 3층을 도심속의 테라스 정원을 테마로 아늑한 내부의 푹신한 쇼파 공간과...
설빙, 생복숭아 넣은 '복숭아설빙' 출시…메론빙수 능가할까 2017-07-27 08:44:59
설빙이 메론빙수에 이은 두 번째 여름시즌 한정 메뉴 '복숭아설빙'을 새롭게 출시했다고 27일 밝혔다.오는 28일부터 선보이는 복숭아설빙은 여름철 제철 과일인 국내산 생복숭아 2개를 통째로 사용했다. 우유 얼음 위에 새콤달콤한 요거트 아이스크림과 신선한 국내산 생복숭아, 고소하고 부드러운 치즈케이크...
[똑똑한 소비] 신개념 건강식품 '오설록 茶·氷水'로 여름갈증 싸~악 2017-07-26 16:45:56
위드 티' 청포도의 달콤함과 청량감 선사 그린티 빙수·밀크티 빙수도 '인기' [ 민지혜 기자 ] 땀을 많이 흘리는 무더운 여름엔 음료수를 자주 섭취하는 것이 좋다. 하지만 맹물을 많이 마시기는 쉽지 않다. 이 때문에 좋은 성분이 들어간 차를 우려내서 마시는 사람이 늘고 있다. 아모레퍼시픽의 프리미엄 차 브...
농식품부, 일본서 대규모 수출상담회…간편식 시장 공략 2017-07-26 08:33:19
교체되며 화장품, 스마트폰, 빙수 등 한국 상품 소비가 증가하고 있다. 최근 몇 년간 하락세였던 대일 수출은 작년 말부터 완만한 상승세로 돌아서기 시작했다. 농식품부는 이 같은 긍정적인 대일 수출여건을 적극적으로 활용하면 한국 식품에 대한 새로운 소비 시장이 창출될 것으로 기대하고 있다. 이번 수출상담회에는...
`망고식스` 강훈 대표 사망, 왜 내리막길을 걷게 되었나? 2017-07-25 12:39:44
많이 든다는 점과 주 메뉴가 과일 음료와 빙수 등이어서 한철 장사에 기대야 한다는 한계점을 드러냈다. 결국 망고식스는 2015년 영업이익과 당기순이익이 모두 적자로 전환되면서 내리막길을 걸었다. 한편 위기를 딛고 기립하려던 망고식스 강훈 대표가 결국 비보를 전하며 온라인에는 누리꾼들의 추모가 이어지고 있다....
농공상융합형중소기업 제품 미국 식품박람회서 호평 2017-07-25 07:13:56
한과 및 빙수제품 등 농공상융합형중소기업(6개 업체) 제품으로 구성된 한국형 디저트 문화를 선보였습니다. 한국형 디저트 문화에 대한 반응이 폭발적이었다고 aT측은 설명했습니다. 행사기간 내내 매일 700인분 이상의 시식제품이 소요될 정도로 관람객 및 바이어들은 한국 전통 디저트에 관심을 보였습니다. 그 결과...
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