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TV출연 한정식 맛집, 지역 주민은 찾지 않는 '불편한 진실' 2013-01-11 09:59:48
등 한식은 k-pop에 이어 한국문화를 알려나가고잇다. 최근 한국 전통 음식의 대표 역할을 담당하고 있는 한정식의 모습이 변화하고 있다. 특별한 날만 찾을 수 있었던 화려하고 고급스러운 한상차림에서 저렴한 가격대와 코스 요리의 상차림 등이 등장한 것이다. 그럼에도 여전히 한정식을 취급하는 업주들은 하나같이...
로얄코펜하겐, 한식그릇 첫선 2013-01-10 18:05:32
등의 한식그릇(사진)을 10일 출시했다. 밥그릇은 350㎖, 국그릇은 500㎖, 찬그릇은 대·중·소 3가지 크기이며 설거지하기 쉽게끔 안쪽 바닥면을 둥글게 만들었다. 로얄코펜하겐은 한국이 덴마크와 일본에 이어 세계에서 3번째로 큰 시장이어서 한국 공략을 강화하기 위해 전용 제품을 처음 내놨다고 설명했다.임현우 기자...
마이네임, 日 단독 예능 맡는다…AKB48과 한식전도사 변신 2013-01-10 12:59:53
[양자영 기자] 남성그룹 마이네임이 일본에서 자신의 이름을 내건 예능프로그램을 선보인다. 1월10일 소속사 에이치투미디어 관계자에 따르면 최근 일본 시장에 성공적으로 데뷔한 마이네임은 도쿄도에서 방송되는 지상파 채널 도쿄mx를 통해 ‘마이네임 w키친’이라는 타이틀의 예능 프로그램을 선보인다. 이 프로그램은...
[한경창업마당] 지역별 창업 정보 2013-01-10 10:05:18
: 한식, 분식, 일식 - 위치 : 영등포홈플러스內 푸드코트 - 특징 : 무권리신규입점으로 투자금액이 적고 주위 모든점포 활성화됨 - 실면적 : 25㎡ - 월매출/순이익 : 월매출 2800 / 순이익 500 - 보증금/월세 : 1천 / 월세 24 % - 총창업비용 : 7천5백만원 - 기타사항 : 안정적으로 운영가능하며 초보자도 쉽게...
‘마이리틀히어로’ 다문화 가정 위해 팔 걷었다, 도시락 나눔 행사 2013-01-08 16:16:33
히어로’가 글로벌 한식브랜드 비비고와 손 잡고 다문화 가정 아이들을 위해 직접 나선다. 오는 1월11일 구로에 위치한 한국외국인력지원센터에서는 ‘마이 리틀 히어로’의 주역인 김래원, 이광수, 지대한, 황용연이 참석하는 다문화 가정의 아이들과 함께하는 행복 도시락 나눔 행사가 개최된다. 이번 행사는 ‘마이...
"대전 자영업 창업후 2년 이내 절반이상 폐업"<한은> 2013-01-06 14:56:51
업종별로는 한식음식업(14개), 음식료품 소매업(9개), 의복 소매업(7개), 이·미용업(7개) 순이다. 생계형 자영업자(연매출 4천800만원 미만 기준)도 전체의 37.1%(2010년 5만3천명)에 달해 광역시 중 울산 다음으로 높았다. 소득여건이 열악한 지역을 중심으로 생계형 자영업자도 많이 분포했다. 지역별로...
회장님들의 밥상에는 무엇이 오를까 2013-01-04 17:10:49
전통 한식이라고 삼성 측 관계자는 전했다. 해외 출장이 많지만 국내에 있을 때는 하루에 한 끼는 꼭 된장찌개를 먹는다는 설명이다.‘현장경영’으로 잘 알려진 정몽구 현대자동차그룹 회장(75)은 골고루 잘 먹는 식습관으로 알려져 있다. ‘얼리버드(early bird)’ 스타일인 그는 집에서 샌드위치와 주스로 가볍게 아침을...
[2013 대전망] '한국인의 밥상' 을 해외로…'K푸드' 글로벌시장 공략 가속 2013-01-03 15:30:38
진화해 ‘한국인의 밥상’을 그대로 옮긴 한식 세계화에 초점을 맞추고 있다.cj제일제당은 냉동만두, 양념장, 장류, 햇반, 김치, 김 6종을 수출 전략제품으로 선정하고 ‘비비고’라는 통합 브랜드를 붙였다. “어설프게 외국인 입맛에 맞춘 제품보다는 한국 음식을 그대로 선보이는 정공법으로 승부하겠다”는 게 이 회...