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故 조오련이 사랑한 아내, 아들 '남겨진 사람들' 2014-05-26 00:59:43
지내던 동네 배추절임공장 사장의 여동생이던 이씨는 서로에게 의지하며 정을 키운 것으로 알려졌다. 4월18일 해남읍 남동리에 있는 성민교회에서 조촐하게 식을 올린 두 사람의 신혼생활은 안타까운 비극과 함께 4개월 만에 마침표를 찍게 되었다. 이들의 결혼식에는 조오련이 전처 사이에서 낳은 조성웅, 조성모 두...
‘생방송투데이’ 소금구이 장어, 담백+쫀득 식감 ‘시선집중’ 2014-05-22 19:01:15
절임에 싸먹으면 그 맛이 일품이라고 손님들은 입을 모아 칭찬했다. 이 뿐만 아니라 장어를 잘 먹지 못하는 어린이들을 위해 장어와 돼지고기를 넣어 만드는 소시지도 준비돼 있었다. ‘생방송투데이’ 소금구이 장어 방송을 접한 네티즌들은 “‘생방송투데이’ 소금구이 장어 담백해서 맛있겠다” “‘생방송투데이’...
육회, Six Times 아닙니다··Beef Tartare로 표기해야 2014-05-14 13:37:43
중국명은 애초 검토한 `泡菜`(파오차이)가 절임음식을 뜻해 발효음식인 김치와는 다르고, 농림축산식품부에서 상표명으로 개발한 `辛奇`(신치)는 아직 중국 내 파급력이 검증되지 않아 일단 보류하기로 했다. 국어원은 국내외 한식당 관련 자료를 보유한 한식재단 측에 확정안을 전달하고 현장에서 실질적으로 활용되...
CJ제일제당, '쇠고기다시다' 8.7% 인상 2014-03-20 20:37:33
인상 품목은 조미료 3개, 절임류 8개, 액젓 5개, 당면 1개 등 총 17개다. 대표 품목인 ‘쇠고기다시다’(200g) 가격은 3450원에서 3750원으로 8.7% 오른다. 2012년 가격 인상 후 2년 만에 다시 인상되는 것이다. 다시다는 지난해 800억원어치가 판매된 cj제일제당의 대표 품목이다. cj제일제당 관계자는 “다시다의 주...
CJ제일제당, 2년만에 '다시다' 가격 인상 2014-03-20 09:49:55
10일부터 인상한다고 20일 밝혔다. 평균 인상률은 8.3%다. 인상하는 품목은 조미료 3개, 절임류 8개, 액젓 5개, 당면 1개 등 17개다. 대표 품목별로 쇠고기다시다(200ｇ)는 3450원에서 3750원으로 8.7%, 치자김밥단무지(250ｇ)는 2600원에서 2800원으로 7.7% 오른다. 하선정 멸치액젓(800ｇ)은 3450원에서 3780원으로 9....
꿀과 과일의 영양 섭취 한번에, 바이타푸르트 2014-02-20 10:28:49
절임식품 및 과당 주스를 제외하면 크게 감소한다.비타민과 항산화 성분이 함유되어 있어 몸에 좋기로 유명한 과일. 건강에 도움이 될 만큼 챙겨 먹으려면 어떻게 해야 할까?이러한 현대인들의 고민을 해결하기 위해 1982년부터 초본을 원료로 한 다양한 제품을 선보이고 있는 글로벌 헬스&뷰티 프랜차이즈 기업 썬라이더가...
드롭탑, 한라봉·자몽차 등 과일차 출시 석달만에 1만잔 돌파 2014-01-23 10:49:10
절임한 과즙과 과육을 뜨거운 물에 녹여 제공하는 메뉴로 상큼달콤한 맛과 함께 한라봉 특유의 향을 강조했다. 한라봉은 비타민c와 함께 강력한 항산화제로 알려진 카로티노이드 성분이 함유되어 있어 피로회복과 감기예방에 좋으며 낮은 열량으로 다이어트에도 효과가 좋다고 알려져 있다. ‘자몽차’는 자몽 특유의 달콤...
김신현 KAIST 교수 연구팀, '배추절임' 원리 활용…차세대 디스플레이 기술 개발 2014-01-19 21:09:06
[ 김태훈 기자 ] 차세대 디스플레이 소자로 활용 가능한 광결정 제조 기술이 개발됐다. kaist는 김신현 생명화학공학과 교수 연구팀이 미국 하버드대와 공동으로 차세대 광학 소재로 주목받는 광결정을 미세 캡슐로 만드는 기술을 개발했다고 19일 발표했다. 광결정은 특정 파장의 빛만 반사하고 나머지는 통과하도록...
워킹맘, 시댁 김장 꼭 가야 하나 고민이라면… 2013-12-20 18:03:11
김치제조업체 등은 직장인 여성들을 위해 절임배추, 김치양념 등을 따로 판매하거나 김장철을 맞아 대용량 김치 제품 등을 선보이고 있다. 종가집 김치는 대상 통합온라인몰 정원e샵(www.jungoneshop.com)을 통해 지난달 6일부터 오는 31일까지 김장제품 구매 이벤트를 진행하고 있다. 김장김치를 최대...
[이웃과 함께…기업들의 겨울나기] 어둡고 낮은 곳으로…기업들이 달려갑니다 2013-12-17 07:08:00
분주했다. 전날 절임배추의 물을 빼고 갖은 재료를 썰어 김장양념도 미리 준비했다. 이날 부부동반으로 참석한 50여명의 직원은 여수다문화복지원 자원봉사자 100명과 함께 1600포기의 김장을 담갔다. 김장김치는 겨울나기가 힘든 소외된 재가 독거노인, 조손가구, 경로당, 다문화가구 등과 경로식당, 희망밥차에 사용된다....
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