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아이돌X쿡방? MBC 추석특집 `아이돌 요리왕`, EXO 등 200여 명 아이돌 경연 2016-08-29 15:59:30
셰프’라는 이름표를 붙이고 자신 있게 예선 현장의 문을 연 육성재는 즉석 공개된 요리미션에도 전혀 당황하지 않고 제 실력을 선보여, 심사위원들로부터 `발군이다`라는 평가를 끌어냈다는 후문. 한편, 비투비의 리더, 서은광도 도전장을 던졌다. 미션 카드를 뽑은 서은광은 `숙소에서 해봤던 요리`라며 강한 자신감을...
[글로벌 MICE 현장을 가다] (2) 싱가포르 마리나베이샌즈 리조트, '세계 1위 국제회의 도시' 이끈 MBS 2016-08-24 17:56:19
쇼핑몰·셰프 매장 관광객 6년새 55% 급증1만3000개 일자리 창출 [ 김순신 기자 ] 싱가포르 창이국제공항에서 차를 타고 남쪽으로 20분가량 달리자 배 모양의 수영장을 머리에 얹은 200ｍ 높이의 빌딩 세 개가 눈에 들어왔다. 2010년 문을 연 뒤 싱가포르의 랜드마크로 자리잡은 마리나베이샌즈(mbs) 리조트다. 컨벤션센터...
[호텔의 향기] 특급 호텔 퓨전식도 'K푸드 스타일' 2016-08-07 15:03:49
내놓은 메뉴는 ‘셰프 추천’과 ‘밀리우’ ‘해비치’ 등 총 세 가지다. 모든 코스를 소비자 취향에 따라 메뉴를 조합해 구성할 수 있는 게 특징이다. 해비치 코스는 8만9000원, 밀리우 코스는 10만 8000원이며 셰프 추천 코스는 13만7000원이다.해비치 관계자는 “프랑스식 음식에...
`식당판 나쁜 남자?` 짧고 굵게 손님 애태우는 외식 명소들 2016-07-13 11:06:53
타며 손님이 몰린 것은 물론이고, 12년에는 영국 로이터통신과 미국 AP통신이 선정한 ‘서울 강남의 대표 레스토랑’에 이름을 올렸다. 또, 루이쌍끄를 찾은 고객들과 주고 받은 음식과 인생에 관한 이야기를 묶어 ‘맛있는 위로’라는 책을 발간해 화제에 오른 이유석 오너 셰프의 접객 능력도 뛰어나다는 평이다.
[2016 글로벌고객만족도] 삼성 패밀리허브, 고객과 소통하는 'IoT 냉장고' 2016-07-05 14:01:02
것은 기본이다. 슈퍼 프리미엄 냉장고 ‘셰프컬렉션’ 라인업으로, 삼성전자가 자랑하는 미세정온 기술이 적용됐다.패밀리허브는 사물인터넷(iot) 기능을 냉장고에 본격적으로 도입했다. 냉장실 문에 설치한 55㎝(21.5인치) 풀hd 터치스크린과 마이크, 스피커를 통해 냉장고의 상태를 확인하고 다양한 기능을...
‘냉장고를 부탁해’ 탁재훈 “냉장고 문 오래 열어두면 엄마한테 혼나” 2016-07-04 21:09:00
안정환에게 “냉장고 문을 이렇게 오래 열어놔도 되는 거냐! 이러다 엄마한테 혼난다”고 말하는가 하면 시종일관 mc들을 쥐락펴락하는 예능고수의 면모를 과시했다고. 이어 냉장고 주인인 b1a4 바로와 요리대결에 나선 셰프들에게도 끊임없는 애드립과 멘트폭격을 쏟아부어(?) 녹화 내내 웃음이 끊이질 알았다는...
[여행의 향기] 중국 광저우 최고급 리조트 '임페리얼 스프링스' 아방궁 같은 황제의 별장에서 왕처럼 대접받아 보세요 2016-07-03 15:16:05
스프링스에는 7개의 레스토랑이 있다. 국제대회에서 수상한 셰프들이 손님의 기호에 맞는 음식을 선보인다. 코스마다 주제와 재료가 달라지며 때론 주방장이 직접 나와서 음식에 대해 설명도 해준다.광저우=글·사진 김명상 기자 terry@hankyung.com여행 정보임페리얼 스프링스(imperialsprings.tistory.com)가 있는...
[노정동의 빵집이야기] 세상에 없던 케이크가 태어나는 곳 2016-07-03 09:00:00
게 많다. 셰프만의 개성으로 '골리앗'을 넘어뜨린 전국 방방곳곳 '작은 빵집' 사장님들의 성공 방정식. [노정동의 빵집이야기]에서 그 성공 법칙을 소개한다.베이커리에 들어갔더니 흔한 생크림 케이크 밖에 없어 실망한 경험이 있는 사람이라면 가봐야 할 제과점이 있다. 서울 세검정삼거리에서 구기터널...
미슐랭 스타 셰프 켄 홈 "한식 이미 세계적…런던 미식가들 삼겹살 찾아" 2016-06-15 15:10:55
셰프는 영국 bbc의 요리 프로그램 등을 통해 유명해진 스타 셰프다. 한국에서는 다큐멘터리 ‘누들로드’의 진행자로 유명하다. 영국 옥스퍼드대에서 아시아 요리 강의를 하고 있으며, 브라질에서 아시아 요리 레스토랑인 ‘mee’를 운영하고 있다. 이 식당은 문을 연 지 1년 만에 미슐랭 스타를 받아...
김초혜 개인전, 7월10일까지 라뮤즈드연희에서 열려 2016-06-10 10:31:54
쌓고 돌아온 부태원 셰프가 함께한다. 자세한 문의는 라뮤즈드연희(서울 서대문구 연희동 189-6)로 하면 된다.김하나 한경닷컴 기자 hana@hankyung.com 급등주 싹쓸이! 인공지능 로봇이 추천하는 6월 상승 1순위는? 매일 200여건 씩 업데이트!! 국내 증권사의 리서치 보고서 총집합! 기업분석,산업분석,시장분석리포트 한...
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