'양념치킨의 아버지' 윤종계 맥시칸치킨 설립자 별세 2026-01-08 18:29:10

계성통닭’을 창업했고 물엿, 고춧가루를 섞은 붉은 양념 소스를 개발했다. ‘동네 할머니 한마디에 물엿을 넣었더니 맛이 살았다’는 일화가 유명하다. 그는 생전 인터뷰에서 “양념치킨 개발에 6개월 이상 걸린 것 같다”며 “처음에 양념치킨을 먹어본 이들은 ‘손에 (양념이) 묻는다’고 시큰둥해했지만, 곧 양념치킨을...

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• #양념치킨의 아버지 #치킨 #맥시칸치킨 #양념치킨 #개발 #양념 #고인

'양념치킨의 아버지' 윤종계 맥시칸치킨 설립자 별세 2026-01-08 12:20:07

'계성통닭'을 시작했다. 그는 치킨집을 운영하며 물엿, 고춧가루 등을 사용한 최초의 붉은 양념소스와 염지법을 도입했다. 염지법은 물에 소금, 설탕, 향신료 등을 녹인 염지액에 닭을 담그거나 소금과 가루 양념을 닭에 직접 문질러 맛을 내고 육질을 부드럽게 하는 전(前)처리 과정이다. 김치 양념에서 착안해...

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• #양념치킨의 아버지 #운영 #양념치킨 #물엿 #맥시칸치킨 #고인 #김치

공정위, 하도급대금·지연이자 미지급 전북 건설업체 고발 2025-12-01 12:00:05

검찰에 고발했다고 1일 밝혔다. 공정위에 따르면 계성건설은 2023년 5월 '전북 김제시 검산동 주상복합 옵션공사 중 현관중문납품' 및 '전북 김제시 검산동 주상복합 신축공사 중 세탁실문납품' 사업을 수급업자에게 위탁하고 하도급 대금을 3천883만원과 지연이자를 지급하지 않은 혐의를 받고 있다. 또...

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• #공정위 하도급대금지연이자 #공정위 #전북 #고발

공정위, '하도급대금·이자 5억 미지급' 계성건설 제재 2025-10-20 12:00:04

않은 혐의(하도급법 위반)로 계성건설에 시정명령을 부과했다고 20일 밝혔다. 계성건설은 2022년 3∼4월 '여주 파티오필드 개발사업 신축공사'와 '청라 IHP 오피스텔 신축공사' 현장의 욕실 관련 공사를 위탁한 뒤 목적물을 수령했음에도 하도급대금 약 10억원 중 4억8천700여만원을 지급하지 않은 혐의를...

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• #공정위 하도급대금이자 #하도급대금 #계성건설

서울대 출신 젊은 창업가 어린이 기자들 만나다 2025-09-01 09:00:04

계성 구담은 주니어 생글 기자 수원 이의초 3학년 양승찬 스타스테크 대표님과의 인터뷰는 주니어 생글생글 기자로서 첫 취재라서 더욱 떨렸습니다. 저는 대표님에게 “지금 가장 큰 고민은 무엇인가요”라고 질문했습니다. 대표님은 “인간관계가 고민”이라며 친구들과 잘 지내야 한다고 말씀하셨습니다. 대표님은...

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• #서울대 출신 #대표 #불가사리 #창업 #스타스테크 #제설 #기자 #주니어 #인터뷰 #친환경 #사람

이승환, '가족들 北 탈출해 내려왔다' 루머에 "한심" 2025-08-18 17:20:14

이야기한다. 계성국민학교 다녔다"라면서 '보수 엘리트 코스 밟은 사람'이라는 태그를 덧붙였다. 아울러 부친은 상주, 모친은 마산 출생이라고 밝혔다. 이승환은 윤석열 전 대통령의 불법 계엄 선포에 대해 적극적으로 비판 목소리를 내왔다. 그는 윤 대통령 탄핵 촉구 집회 무대에 올라 노래하기도 했다. 지난...

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• #이승환 가족들 #이승환 #대통령

늘어나는 건설기업 폐업·법정관리…"정부 차원 M&A 지원해야" 2025-07-03 16:36:33

비체계성이 걸림돌로 작용한다. 실제 거래 정보도 중개업체를 중심으로 비공개로 운영되고 있어 정부의 정책 수립에도 한계가 있다. 이에 따라 중소 건설기업을 위한 M&A 지원 체계를 국토교통부 차원에서 체계적으로 구축할 필요가 있다고 보고서는 강조했다. 김화랑 건산연 부연구위원은 "건설업계의 M&A는 단기적인...

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• #늘어나는 건설기업 #폐업 #건설기업 #올해 #증가 #보고서 #건설업 #폐업건수

[단독] 이준석, 지거국 간 학점교류제 공약 내놓는다 2025-05-07 16:08:52

산학연계성에 국한되는 측면이 있었다"며 "지역에 연고가 없는 학생들의 경우 대학 졸업 후 붕 뜨는 상황에 놓이곤 했다"고 했다. 그러면서 "외부에서 건너온 학생들이 혜택을 많이 받을 수 있도록 바뀌어야 인재가 지방에도 몰릴 것"으로 내다봤다. 대전을 중심으로 한 충청권 과학기술 클러스터에 대한 구상도 내놨다. 이...

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• #이준석 지거국 #후보 #지거국 #학생 #지역 #공약 #대전 #과학기술

학생 수 줄더니…안성기 모교 '117년 역사' 학교마저 떠난다 2025-02-26 12:42:02

운영 중인 교육기관은 가톨릭대, 동성중·고, 계성고, 계성초다. 이 중 마천 용지에 이전하려는 학교는 동성중·고로 파악됐다. 매매계약이 체결된 지역은 송파파크데일 1단지와 2단지 사이 위치한 마천동 590번지 일대다. 2005년 국토교통부가 마천 국민임대주택단지예정지구 지정 계획을 발표한 후 중·고등학교 신설 부...

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