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[바이오스냅] JW신약, 듀크레이 '케르티올 컨센트레이트 크림' 출시 2025-09-29 11:39:30
제주 특산물 '덖음귤피'의 사업화를 위한 업무 협약(MOU)을 체결했다고 29일 밝혔다. 이번 협약은 '체지방 감소' 기능성을 인정받은 덖음귤피추출분말(JRC)을 상용화하는 것이 핵심이며, 국내 체지방 감소 건강기능식품 시장(2023년 기준 2천361억 원)을 넘어 다이어트 관련 일반 식품까지 확장 시 약 1조...
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茶, 茶, 茶 있는 페어링…천상의 맛, 대만서 찾았다 2024-12-26 18:58:22
후엔 진한 귤피 보이차와 함께 우리 입맛에도 익숙한 돼지고기 조림을 꽃빵에 싸서 먹기도 하고 개운하고 칼칼한 마파두부와 흰쌀밥을 우아한 우롱차와 함께 즐겼다. 연이어 나온 네 가지 약초와 참마, 삼겹살과 돼지 부속을 넣어 고아 낸 뽀얀 수프로 기력을 보강했다. 여기에는 그토록 아름다운 향이 매력적인 동방미인을...
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고속열차 굿즈가 넘사벽...SRT 굿즈 해외에서도 인기? 2024-12-02 14:43:19
미네랄과 영양염류가 풍부하고 제주산 바질과 귤피, 비트를 블렌딩해 구수하면서도 은은한 귤피 향기가 특징이다. 이번 수출은 해외 시장 개척의 신호탄으로 시장 반응에 따라 해외 각국 수출을 본격화할 예정이다. 에스알은 사회적 기업들과 협업해 품질 높은 굿즈 제작으로 유명하다. 사회적기업 코이로, 이담소, LLL프로...
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SRT 열차에서 팔던 제주바질티, 필리핀에 수출 2024-11-29 10:24:43
해수와 제주산 바질, 귤피, 비트 등을 사용했다. SR과 공심채는 초기 현지 소비자 반응을 검토해 수출량을 확대할 계획이다. SR 관계자는 "SRT 굿즈(기획상품) 제작에 참여한 사회적 기업들이 해외 시장에 진출할 수 있도록 적극 지원할 것"이라고 말했다. sh@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
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공주알밤이 풍덩…메가MGC커피, '지역상생' 가을 신메뉴 출시 2024-09-05 16:15:39
톡톡 릴렉싱 티플레져는 비타민 C가 풍부한 귤피(귤껍질)와 휴식을 돕는 율피(밤껍질), 캐모마일 등을 활용한 논 카페인 티 음료다. 귤 톡톡 젤리 스무디는 젤리 속에 톡톡 터지는 귤 과육을 넣어 상큼한 식감을 살렸다. 이외에도 레트로 감성의 할메가미숫커피는 고소한 미숫가루와 달콤한 믹스커피가 조합을 이루는 메뉴...
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가을엔 ‘알밤’과 상큼하귤…메가MGC커피, 지역상생 돕는 공주알밤과 귤 활용 가을 신메뉴 7종 출시 2024-09-05 09:42:21
면역력 증진에 도움 되는 비타민 C가 풍부한 귤피(귤 껍질)와 릴렉싱을 돕는 율피(밤 껍질), 캐모마일 등을 활용한 논카페인 티에 메가MGC커피 만의 티플레저 음료로 달콤함과 상큼함을 동시에 느낄 수 있다. ‘귤 톡톡 젤리 스무디’는 몽글한 젤리 속에 톡톡 터지는 귤 과육을 넣어 상큼한 식감을 극대화했다. 곡물의...
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한라봉·귤피 전통주, 제주산만 인정…쓴맛 삼키는 타지역 양조장 2023-07-11 18:13:42
양조장은 제주산 귤피를 넣은 막걸리를 생산하려고 시도했다가 포기했다. 이처럼 전통주 인정 기준이 깐깐해진 것은 청소년 음주 등 오남용 가능성이 작지 않기 때문이다. 전통주로 인정받으면 세제 혜택이 많고 무엇보다 맥주 소주 같은 일반 주류는 할 수 없는 온라인 배송 길도 트인다. 하지만 규제 취지를 감안하더라도...
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그래핀 토스터, 주박 다이어트 밀키트…대학생 푸드테크 창업 꿈이 영근다 2021-12-15 15:17:58
감귤 가공 부산물인 귤피를 활용한 반려견용 영양 보조 펫푸드를 개발했다. 펫푸드 시장의 프리미엄화를 고려해 반려견 연령대별로 맞춤형 펫푸드를 제시한 것이 높은 평가를 받았다. 세종대 식품유전체학연구실은 증류주 제조 후 남는 부산물을 활용해 발효화장품을 개발했다. 고려대 식품및생활안전연구실은 비린 맛을...
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추울땐 한모금…茶 스타트업이 붐빈다 2021-11-09 17:07:53
루이보스차와 사과·계피, 연잎과 귤피 등을 배합해 다채로운 맛을 낸 게 특징이다. 알디프는 각종 차에 콘텐츠를 더했다. 음악이나 장소, 영화 등에서 착안한 블렌디드 차(사진)를 선보인다. 각 차엔 이야기나 음악을 하나씩 붙였다. 국산 녹차잎에 오렌지 조각, 감귤향을 더해 얼그레이 차의 변주 효과를 낸 블렌디드 차...
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“서해의 낙조를 감상하며 차 한 잔의 여유” 바다쏭 카페&베이커리 그랜드 오픈 2021-08-13 16:35:04
화순 국화차, 제주 귤피차 등의 로컬 티와 오미자, 매실 등을 이용한 에이드를 맛볼 수 있다. 바다쏭 베이커리&카페는 5000평 규모의 송도갈비 본점 대지 안에 위치한 만큼 대대적인 조경 공사를 마친 신화푸드 파크 산책로도 함께 즐길 수 있다. 인공 폭포를 비롯해서 다양한 자연 식물과 조형물을 보며 가볍게 산책을 할...
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