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신세계푸드, 트레이더스 전용 '꿔바로우·바삭 고추튀김' 출시 2026-01-21 09:30:52
국내산 통오이고추에 신선한 돼지고기, 두부, 채소 등을 풍부하게 채워 넣은 900g의 튀김류 간편식이다. 가격은 1만5,280원이다. 두 제품 모두 신세계푸드 자체 냉동공법을 접목해 장시간 보관해도 맛과 품질이 유지될 수 있도록 개발됐다. 신세계푸드의 이번에 출시한 '꿔바로우', '바삭 고추튀김'과 같은...
동원F&B, "교자 가고 딤섬 왔다"…찜통에서 갓 꺼낸 듯 만두피 쫄깃·육즙 팡팡 2026-01-14 15:39:02
샤오롱바오는 국내산 돼지고기와 채소를 잘게 다져 육즙과 식감을 동시에 살렸다. 부추 창펀은 돼지고기와 부추를 넣은 창펀에 노추간장 기반 특제소스를 더했고, 부채교는 새우 베이스에 시금치를 더해 향긋한 풍미를 강조했다. 완성된 딤섬은 찜통에서 증기로 익힌 뒤 영하 30도의 급속 냉동 공정을 거친다. 수증기가...
'광우병 파동' 18년 만에…美 소고기, 식탁 물가 '구원투수' 나선다 [이광식의 한입물가] 2026-01-07 06:00:07
수입 치즈의 46%를 차지했다. 감귤(만다린 포함)과 사료용 뿌리채소류도 대표적인 관세 철폐 품목이다. 지난해 11월까지 미국산 감귤에는 9.5%의 관세가 부과됐지만 7951t이 수입돼 전체 수입 물량의 100%를 차지했다. 사료용 뿌리채소류는 TRQ 초과 물량에 대해 6.7%의 관세가 적용돼 왔다. 호두 역시 지난해 같은 기간 수...
"장어·한우가 반값"…대형마트, 새해 첫날부터 할인 대전 2025-12-30 13:51:16
반값 할인 혜택을 제공한다. 떡국떡과 냉동만두, 계란 등 떡국 재료도 합리적인 가격에 선보인다. 제철 과일도 저렴하게 판매한다. 감귤(박스 기준)은 30% 할인된 가격에 판매하며, 딸기는 엘포인트 회원 대상으로 기본 2000원 할인을 적용한다. 여기에 2팩 이상 구매 시 팩당 1000원을 추가로 할인하는 혜택도 마련했다....
롯데마트, 새해 첫날부터 '통큰데이'…나흘간 초저가 혜택 2025-12-30 06:00:03
활 대게 등으로 반값 혜택을 제공한다. 떡국떡과 냉동만두, 계란 등 떡국 재료도 저렴하게 선보인다. 이외에도 감귤, 딸기, 토마토, 브로콜리, 콜라비 등 과일·채소와 가공식품 행사도 풍성하게 마련됐다. 또 병오년 콘셉트의 '1865 카베르네 소비뇽 적토마 에디션'을 엘포인트 회원에게 2만원대에 판매한다. 행사...
커피·고기·과일까지…고환율에 식탁 물가' 비상" 2025-12-21 07:18:14
신선 수산물은 달러 기준 11% 하락했음에도 원화 기준으로는 10% 상승했다. 냉동 수산물도 비슷한 흐름을 보였다. 과일은 30.5%, 견과 가공품은 61.6%, 냉동채소는 82.8%, 설탕의 원료인 원당은 51.7%, 주스 원액은 120.2% 급등했다. 곡물류 역시 사정이 다르지 않다. 대부분을 수입에 의존하는 콩(37.2%), 옥수수(35.3%),...
고환율 속 '수입물가' 뛰어…5년새 커피 280%·소고기 60% 올라 2025-12-21 06:01:01
10% 상승했다. 냉동 수산물도 이와 비슷하다. 치즈는 원화 기준으로 약 90% 상승했다. 과일은 원화 기준 30.5% 올랐다. 대부분 수입에 의존하는 콩(37.2%), 옥수수(35.3%), 밀(22.1%)도 원화 기준으로 20% 넘게 상승했다. 위스키는 31.5%, 와인은 20% 각각 올랐다. 주스 원액은 120.2%나 뛰었다. 냉동 채소는 82.8%, 견과...
'잔류농약 초과 검출' 수입 버섯·람부탄·리치 회수 2025-12-12 17:37:35
냉동리치'다. 해당 백목이버섯 포장단위는 6kg으로 포장 일자는 올해 10월 12일이다. 여기서 검출된 '메토밀'은 과일, 채소 등의 해충 방제를 위해 사용하는 농약이다. 냉동람부탄(1kg) 포장 일자는 올해 6월 13일로, 마찬가지로 해충 방제에 쓰는 농약 '오메토 에이트'와 '디메토 에이트'가...
해군 장병 뒤통수 친 업체…국산 돼지고기라더니 '외국산' 2025-12-08 17:32:20
양파·세척 당근·냉동채소류 등 89톤에 달하는 50여개 품목을 국내산으로 조작해 7000건에 달하는 서류를 해군에 제출한 혐의도 있다. 이 업체는 수사 과정에서 브라질산 돼지고기 등 외국산 식자재 포장재에 국내산으로 표시된 라벨지를 출력해 재부착하는 방법으로 원산지 표시를 삭제·변경해 외국산 사용 사실을...
식품물가 5년새 27% 뛰어…고환율에 수입산 과일·생선·고기↑ 2025-12-07 06:35:01
같은 채소도 40% 넘게 올랐다. 고등어와 오징어는 30% 안팎의 상승률을 기록했다. 비교적 저렴하게 점심을 해결할 수 있다고 흔히 생각하는 구내식당 식사비는 24.3% 상승했다. 최근 환율이 상승하면서 수입 먹거리 가격 오름세도 두드러진다. 과일에서 고기, 생선, 커피에 이르기까지 다양한 품목의 가격이 상승했다. 수입...