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버거에 진도대파·음료에 청송사과…'농가 상생메뉴' 봇물 2023-09-30 10:01:01
버거에 진도대파·음료에 청송사과…'농가 상생메뉴' 봇물 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 외식업체들이 국산 농산물로 만든 '농가상생' 메뉴를 잇달아 출시하고 있다. 30일 외식업계에 따르면 맥도날드는 전남 진도군에서 재배한 대파를 넣은 메뉴 '진도 대파 크림 크로켓 버거'를 이달...
마늘의무자조금관리위원회, '마늘데이' 기념 이벤트…1003명에 치킨 증정 2023-09-30 08:00:01
프로젝트의 일환으로 지역 마늘 농가를 지원하고 지역 경제 활성화에 기여하고 있다. 마늘의무자조금의 관계자는 “개천절인 ‘마늘데이’가 단군신화와 마늘에 얽힌 우리 민족의 역사와 문화를 더 깊이 이해하는 날로 자리잡았으면 한다”라며 “마늘데이 이벤트에 참여해 우수한 품질의 국내산 마늘 소비에 동참해 보길...
닭고기값 오른다…겨울 AI도 걱정 2023-09-28 08:18:31
등 생산비가 상승하자 농가에서 사육 규모를 전반적으로 줄였기 때문이다. 이에 더해 올겨울 고병원성 조류인플루엔자(AI) 유행도 닭고깃값 변동에 영향을 미칠 주요 변수로 꼽힌다. 국내 가금농장에서 고병원성 AI 확진 사례는 보통 10월부터 다음 해 봄까지 이어진다. AI가 확산하면 닭, 오리 등 가금류와 계란 가격이...
올해 닭고기 가격 강세…겨울 조류독감 확산도 변수 2023-09-28 08:00:03
등 생산비가 상승하자 농가에서 사육 규모를 전반적으로 줄였기 때문이다. 이에 더해 올겨울 고병원성 조류인플루엔자(AI) 유행도 닭고깃값 변동에 영향을 미칠 주요 변수로 꼽힌다. 국내 가금농장에서 고병원성 AI 확진 사례는 보통 10월부터 다음 해 봄까지 이어진다. AI가 확산하면 닭, 오리 등 가금류와 계란 가격이...
KGC인삼공사, '10대 항암식품' 버섯시장 공략 2023-09-27 20:22:33
경기도 고양시의 농가와 계약재배를 통해 국내산 100% 유기농 방식으로 상황버섯과 영지버섯을 생산해 제품화했습니다. 기존 홍삼에 적용하던 엄격한 계약재배 시스템을 버섯에도 적용한 겁니다. [박병준 / 제품 개발 담당자: 정관장은 국내산 100% 유기농 계약재배를 통해 상황버섯과 영지버섯을 생산하고, 정관장의...
"AI, 농업 스타트업에 성장 기회" 2023-09-27 16:31:41
농가의 고질적 어려움인 인력 문제를 해결할 수 있다”고 말했다. AI 농업이 발전하기 위해선 양질의 데이터 축적이 필요하다는 지적이 나왔다. 트랙터 등 일반 농기계에 위성항법장치와 카메라 등을 장착하는 것만으로 자율주행할 수 있는 솔루션을 개발한 아그모의 박승진 대표는 “얼마나 양질의 데이터를 축적하느냐가...
전남 강진군, '백종원식 예산시장 모델'로 지역 경제 살린다 2023-09-27 14:14:36
계획이다. 강진군은 미항 마량에서 열리는 마량놀토수산시장, 병영면 병영시장의 ‘불타는 금요일엔 불고기 파티’, '스트레스를 풀고 가라'는 의미가 담긴 농가 민박 ‘푸소’ 등 다른 지역에서 찾기 힘든 지역문화 콘텐츠를 보유하고 있다. 강 군수는 “백 대표와 함께 전국의 미식 관광객을 강진으로 모이게...
올 추석엔 꼭 "사랑해요" 말해 보세요 2023-09-26 16:39:30
농가를 수리한 충북 수안보 화실, 86년 초가삼간을 개조한 용인 마북동 화실 등을 지었습니다. 그에겐 일터가 곧 집이요, 집이 곧 작품이 되곤 했습니다. 장욱진은 화백이나 교수라는 타이틀보다 ‘집 가’(家)자가 들어가는 ‘화가’라는 말을 좋아했답니다. 그의 그림을 보며 아련한 기억 속의 가족과 집의 모습을 떠올려...
[칼럼] 농업회사법인도 유니콘 기업이 될 수 있다 2023-09-26 15:58:12
산업으로 농산물을 생산만 하던 농가가 고부가가치 상품을 가공하고, 향토 자원을 이용해 체험프로그램을 운영하는 등 서비스 사업까지 연계해 높은 부가가치를 창출하는 산업을 말한다. 정부도 다섯 가지의 농업기술 융복합 프로젝트를 진행하고 있으며, 농산업의 새로운 가치를 창출하고 지속적인 성장을 이어가도록...
농식품부, 내달부터 가축전염병 특별방역…"검사·소독강화" 2023-09-26 11:00:09
높은 것으로 보이는 농가 692곳에 대해 방역 조치를 강화한다. AI 확산 시 달걀 공급에 영향을 주는 산란계 농장에 대해서는 닭 10만 마리 이상을 기르는 경우 터널식 소독시설을 반드시 설치하도록 했다. 또 AI 발생을 조기에 확인하기 위해 오리 농장, 도축장 등에서도 검사를 강화하고 민간기관을 통한 정밀검사를...