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에쓰푸드, 뉴욕 기반 프리미엄 델리미트 기업 인수 2025-12-03 11:02:39
정통 델리미트·소시지·베이컨·바비큐 등 프리미엄 육제품 기반의 포트폴리오를 구축해왔고, 최근에는 종합식품기업으로서 HMR·소스·베이커리, 치즈 등 다양한 카테고리로 제품군을 확장하며 B2C 시장에서도 브랜드 경쟁력을 강화하고 있다. 주요 브랜드로는 ‘존쿡 델리미트’, ‘치즈문’, ‘JCDM’ 등이 있으며,...
'줄 서는 셰프맛집' 요리를 추석선물로…롯데마트 30여종 내놔 2025-09-04 06:00:07
LA갈비 특대 선물 세트', '삼원가든 등심 불고기', 'VIPS 홈레스토랑 선물 세트' 등 간편식 메뉴도 대거 늘렸다. 롯데호텔 뷔페 라세느의 레시피로 만든 '롯데호텔 미국산 초이스 LA갈비 세트'는 200세트 한정으로 판매되고, '롯데 뉴욕 팰리스'의 노하우를 담은 '롯데호텔 뉴욕...
대경권 이랜드 리테일 전 지점, 5월 ‘기프트 위크’ 2025-05-09 16:30:04
수성점에서는 닥스, 헤지스, 질스튜어트 등 LF패션 브랜드의 창고대개방전, 로엠, 비지트인뉴욕, 이헌영 등 UD·캐주얼·여성 특가상품전, 디스커버리, 그린조이, 세르지오, 레드페이스 등 남성·골프·스포츠·아웃도어 이월상품 대전, 탑텐키즈, 베네통키즈, 에어워크주니어 등 주니어·아동 여름 특별가대전 등이 마련...
NYT 선정 '뉴욕 100대 레스토랑'에 한식당 7곳 뽑혀 2024-04-08 12:46:30
"파르메산 치즈 거품과 라임을 곁들인 이 음식은 그 자체로 한 끼 식사가 된다"고 평가했다. 아토보이에 대해서는 "현대 한식에 대한 비전을 가장 잘 보여주는 곳"이라며 훌륭한 한식 코스 요리를 경험할 수 있다고 적었다. 그 외 맨해튼에 위치한 '옥동식'이 40위, '윤 해운대 갈비'가 52위, '오이지...
중학교 급식에 치킨·수박 나오자 "인종차별"…들끓는 미국, 왜? 2023-02-07 17:32:41
앞서 2018년에도 뉴욕 대학교의 한 식당에 흑인 역사의 달 특별 점심 메뉴로 갈비, 콜라드 그린, 옥수수빵, 맥앤치즈, 수박 맛 음료 등을 제공한 후 흑인들에게 불쾌감을 주는 음식 메뉴를 제공했다는 비판을 받은 바 있다. 이로 인해 직원 2명이 해고됐고, 뉴욕대는 아라마크와 재계약하지 않았다. 미국의 2월은 '흑인...
[호텔소식] 특급호텔에서 즐기는 특별한 밸런타인데이 ‘달콤한 사랑고백 준비하자’ 2020-02-03 07:21:17
갈비 구이, 크림 소스와 함께한 데친 양배추와 랍스터를 곁들인 황탕면, 사랑의 상징인 백조 모양으로 빚은 솔티드 백앙금 패스츄리와 딸기 로마노프, 향기로운 계화꽃 젤리 디저트로 구성된다. 2월 1일부터 랜딩 리조트관 1층에 있는 랜딩 델리에서는 촉촉함에 달콤함을 더한 산딸기 벨벳 치즈 케이크, 여러 장의 페스츄리...
홍춘천치즈닭갈비, 베트남 상륙…한식 세계화 앞장서 2019-09-23 10:00:00
368개 브랜드가 전 세계 55개국에 진출하는 등 글로벌 행보에 박차를 가하고 있다. 이는 이미 포화 상태인 국내 시장을 넘어 새로운 활로를 모색하기 위한 움직임으로 해석된다. 치즈 닭갈비 전문점 `홍춘천치즈닭갈비`(홍춘천)는 박항서 축구감독의 선전과 더불어 한류열풍이 불고 있는 베트남에 진출한다. 홍춘천에 따르...
[라이프 스트리트]오늘의 라이프계 소식 2016-04-27 18:34:56
5월 7일(토) 홍대에서 무료 시음 이벤트를 진행하는 등 공차의 공식 SNS 채널(페이스북, 인스타)에서도 신 메뉴 관련 다양한 이벤트가 진행될 예정입니다. 이랜드 외식사업부의 아메리칸 그릴&샐러드바 레스토랑 애슐리(Ashley)가 27일 다가오는 가정의 달 5월을 맞아 신메뉴 3종을 출시합니다. 이번에 출시되는 신메뉴는...
[SNS 맛 감정단] '맛+분위기' 잡은 연말 모임장소 5선 2015-12-05 09:00:00
매콤한 맛의 레드 립(양 등갈비), 램 스튜, 양고기 소시지 등이 준비돼 있다. 깔끔하고 고급스러운 분위기에 와인까지 곁들일 수 있다. 늘 먹던 메뉴가 질린다면 이곳의 양고기를 추천한다. ◆ 뉴욕의 맛과 분위기를 그대로 재현 '울프강스테이크하우스코리아' 들어서는 순간 우아하고 고풍스러운 분위기를 느낄 수...
[창업 뉴 트렌드] 프리미엄 김밥 등 '한식의 진화' 이어질듯 2015-07-27 07:01:17
빙수전문점, 밥버거, 치즈등갈비 등의 인기는 시들해지고 한식전문점, 프리미엄 김밥전문점, 소형 커피전문점 등이 치고 올라가는 분위기다. 경제적인 악재가 많아 소비가 줄어들다 보니 새로운 시장을 개척하는 업종보다는 한식이나 분식, 커피 같은 대중적인 업종을 선호하는 경향 ?강해지고 있는 것이다.자영업자 수는...