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"폭염 속 버섯 신선함 유지"…닥터애그, '팜 투 마켓' 콜드체인 주목 2025-07-22 14:03:24
스마트팜 전문 농업회사법인 닥터애그(대표 김진석)가 기록적인 폭염 속에서도 품질 저하 없는 신선 버섯을 안정적으로 공급하고 있다고 22일 밝혔다. 수확 후에도 생물학적 호흡을 지속하는 버섯은 온도 변화에 민감해 생산부터 마켓(Farm to Market)에 오르기까지 전 과정에서 정밀한 온도 관리가 필수적이다....
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닥터애그 스마트팜, 데이터 기반 자동화 재배 통해 생산성·품질 혁신 2025-07-07 15:59:57
현장에 적용된 닥터애그의 스마트팜 솔루션은 실제로 생산성과 품질의 개선을 이끌어냈으며, 솔루션 도입 전후를 비교 분석한 결과 자체 평가 기준 생산성이 50% 이상 향상됐다고 업체는 설명했다. 김영일 닥터애그 CTO는 “버섯 생육 특성을 고려한 온도·습도·이산화탄소 실시간 제어 시스템 등의 첨단 기술 덕에 생산량...
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버섯 전문 스마트팜 ‘닥터애그’, 구워 먹는 치즈 버섯 간편식 ‘우치새’ 출시 2025-07-04 10:22:21
스마트팜 닥터애그(대표 김진석)가 새송이에 모짜렐라 치즈를 채운 구워 먹는 간편식 ‘우치새(우리는 치즈 새송이)’를 출시한다고 밝혔다. ‘우치새’는 닥터애그 스마트팜에서 직접 재배한 신선하고 위생적인 새송이 버섯에 모짜렐라 치즈를 90% 이상 가득 채워, 그릴이나 프라이팬에 굽기만 하면 완성되는 신개념...
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닥터애그, 한국농수산대와 버섯산업 발전 및 인재 양성 협력 2025-04-21 13:15:05
개발에 집중한다. 연구 수행을 위해 닥터애그는 책임교수 서건식 교수와 재배 및 연구 관련 실무를 진행하고, 한국농수산대학교 산학협력단은 원균 및 종균관리 시스템을 개발, 체계화해 매뉴얼을 구축할 계획이다. 협약 체결과 함께 닥터애그는 대학발전기금 1000만원을 출연해 한국 미래 농업 인재 육성에 기여하고자...
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스타트업얼라이언스, 신임 센터장에 이기대 전 강원창조경제혁신센터장 [Geeks' Briefing] 2024-07-04 14:31:08
솔루션, ‘나만의닥터 안심케어'를 출시했다. 삼성생명과의 제휴를 통해 출시한 ‘나만의닥터 안심케어'는 사용자의 비대면 진료 경험을 향상할 임베디드 보험 서비스다. 비대면 진료 및 일상생활에서 발생할 수 있는 다양한 위험을 포괄적으로 보장한다. 보험 가입 절차를 간소화해 사용자의 접근성과 편의성을...
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MZ창업자 6명의 열정 "시장 격변기, 기회 오면 낚아채야죠" [긱스] 2023-12-31 13:51:03
송 대표가 대학생 때 만든 플랫폼이 지금의 닥터다이어리로 성장했다. 송 대표는 "지난해 닥터다이어리의 저당 식품 브랜드인 '무화당'이 일본 시장에서 성과를 내며 해외진출의 발판을 성공적으로 마련해놓은 상황"이라며 "올해도 다양한 실험을 통해 앱 재방문율을 높이고 더 많은 사용자에게 편리한 서비스를...
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농업정책보험금융원, 농식품 스타트업 투자유치 로드쇼…유니콘 기업 육성 1000억 펀드 조성 2023-05-30 16:43:38
팸닥터 등 그린바이오 기업 5곳, 그리고 뉴로팩 등 애그테크 기업 7곳 등 모두 20곳이 참여한다. 또 제품전시회에선 위미트, 비타푸즈 등 30개 기업이 개발한 상품을 선보일 예정이다. 농금원은 앞서 지난 4월 푸드테크 기업을 대상으로 첫 투자설명회(IR)’를 열기도 했다. 푸드테크를 주제로 한 첫 번째 행사였다. 사전에...
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푸드테크·그린바이오…31일 '농식품 기술투자 로드쇼' 열린다 2023-05-22 09:10:57
팸닥터 등 그린바이오 기업 5곳 그리고 뉴로팩 등 애그테크 기업 7곳 등 모두 20개 경영체가 참여한다. 또 제품전시회에선 위미트, 비타푸즈 등 30개 기업이 개발한 상품을 선보인다. 투자자도 50명이 참석한다. 각 투자조합의 대표 펀드매니저와 운용인력 등이 함께 참석해 투자를 위한 사업성 검증과 의사결정이 원활히...
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2월 8일 ETF시황...GSG·COPX 강세 [글로벌 시황&이슈] 2023-02-09 08:06:01
해볼까 하는데요. 경기의 향방을 알려준다해서 닥터 쿠퍼라고도 불리는 구리 이야기입니다. CNBC에서는 어려운 남미의 공급 흐름과, 더 높은 수요 압력으로 인해 구리가 계속 부족할 것이며 올해 내내 세계 시장을 어렵게 할 것이라고 봤습니다. 구리의 압박은 글로벌 인플레이션 압박이 악화되는 지표가 될 수 있으며, 이...
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한경 긱스가 꼽은 올해 '뜨고, 진' 스타트업 대표는 누구? [긱스] 2022-12-21 17:36:40
플랫폼 '나만의닥터'를 운영하고 있다. 나만의닥터는 비대면 진료·처방, 약 배송까지 원스톱으로 이용할 수 있는 앱이다. 편리한 사용 방법, 전문 의료진 확보 등으로 고객 컨시어지 서비스를 제공해 사용자 수와 거래액에서 큰 폭의 성장했다. 올해 1월부터 8월까지 트래픽, 소비자거래액, 고용인원 통합 월평균...
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