CJ제일제당·매일유업, 페닐케톤뇨증 환우 캠프 후원 2025-07-11 10:33:54

명꼴로 나타나는 희귀 선천성 대사이상 질환으로, 단백질을 분해하는 효소가 부족해 엄격한 식이관리를 해야 한다. CJ제일제당은 페닐케톤뇨증 환자를 위해 단백질 함유량을 일반 햇반(쌀밥)의 10분의 1 수준으로 낮춘 저단백밥 제품을 생산하고 있다. 지난 2009년 이 질환을 앓고 있는 자녀를 둔 직원의 건의로 제품을 처...

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[사이테크+] "2천400만년 된 동물 화석 이빨에서 단백질 복원 성공" 2025-07-10 00:01:01

이빨에서는 에나멜 형성에 중요한 에나멜린(enamelin)과 아멜로블라스틴(ameloblastin) 같은 단백질과 단백질 분해·치아 구조에 관여하는 기질 금속단백분해효소-20(matrix metalloprotease-20), 치아 내부 상아질 형성에 중요한 덴틴 기질 산성 인단백질 1(dentin matrix acidic phosphoprotein 1) 등이 확인됐다. 그린...

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CJ제일제당, 식품 지원 '나눔 냉장고' 확대…희귀 질환자용 저단백밥 생산 2025-01-20 16:01:16

단백질 분해에 걸리는 시간만 24시간이 소요된다. 생산 효율이 떨어지고 수익성과는 거리가 멀다. CJ제일제당 관계자는 “즉석밥 분야 최고 기술을 보유한 기업으로서 사회적 책임을 다하겠다는 사명감으로 생산하고 있다”고 말했다. 페닐케톤뇨증은 신생아 6만 명당 한 명꼴로 나타나는 희귀성 질환이다. 이 질환을 갖고...

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스킨피디아, 대한피부과의사회 추계학술대회에서 더모코스메틱 브랜드 소개 2024-11-05 16:35:17

받고 있다. 또한, 스킨피디아의 효소 클렌저 '엔자임 파우더 와시'는 효소 안정화 배합을 기반으로 한 단백 분해 효소인 프로테아제와 다양한 식물 유래 성분을 통해 피부 표면의 각질을 부드럽게 제거하며, 딥클렌징을 통해 블랙헤드와 피지를 효과적으로 제거해 건강하고 깨끗한 피부를 유지할 수 있는 저자극...

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CJ제일제당, 흰쌀밥 못먹는 희소병 환아에 16년째 저단백밥 후원 2024-07-15 08:37:48

저단백밥 후원 (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = CJ제일제당[097950]은 흰쌀밥을 먹지 못하는 희소병인 페닐케톤뇨증(PKU병) 환아를 위해 16년째 '햇반 저단백밥'을 후원하고 있다고 15일 밝혔다. CJ제일제당은 지난 11일 인구보건복지협회가 개최한 '제22회 PKU 가족캠프'에서 햇반 저단백밥과 기부금을...

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CJ제일제당, 돌봄 공백 아동 위해 '나눔 햇반'…희소 질환자용 '저단백밥'도 생산 2024-01-23 16:13:17

단백질 분해에 걸리는 시간만 24시간이 소요된다. 생산 효율이 떨어지고 수익성과는 거리가 멀다. CJ제일제당 관계자는 “즉석밥 분야 최고 기술을 보유한 기업으로서 사회적 책임과 사명감을 갖고 생산하고 있다”고 말했다. 페닐케톤뇨증은 신생아 6만 명당 한 명꼴로 나타나는 희귀성 질환이다. 이 질환을 갖고 태어나면...

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[재즈민의 뷰티 다이어리㉜] 중년 주부의 건강 관리 노하우 “단백질 섭취! 소화와 흡수가 관건!” 2022-05-04 15:31:00

보다 특별한 단백질 음료로 부족한 단백질을 섭취합니다. 바로 가수분해 유청단백질 음료 ‘프로틴팝’이 그 주인공입니다.   가수분해 유청단백이란 입자가 큰 단백질을 잘게 쪼개서 소화·흡수율을 최대로 높인 고급 단백질을 말해요. 흡수가 빠른 단백질이라 패스트 프로틴(fast protein)이라고 부르는 유청단백을...

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• #재즈민의 뷰티 #단백질 #하루 #흡수 #음료 #건강 #중년 #위해 #엄마 #프로틴팝

[재즈민의 뷰티 다이어리㉛] 톡 쏘는 탄산의 짜릿함! ‘중년의 관리녀’는 상큼한 단백질을 마신다 2022-05-03 19:00:00

하네요. 유청단백은 농축유청단백(wpc), 분리유청단백(wpi), 가수분해유청단백(wph)로 나누어 진다고 합니다. 가수분해유청단백은 농축유청단백을 효소를 이용하여 펩타이드, 아미노산으로 잘게 쪼개어 놓은 상태로서 소화 흡수율을 극대로 높였준대요. 유청단백 성분들중에서 흡수도, 흡수율, 생물가(bio value)는 모두다...

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`비만형 당뇨` 치료길 열린다…"억제 유전물질 발견" 2022-03-07 14:22:01

대조 분석해 엔도트로핀을 분리해내는 단백 분해 효소를 찾아내고, miRNA-29로 이 단백 분해 효소 합성 자체를 억제할 수 있음을 알아냈다. 또 HIF1a 단백질이 단백 분해 효소와 제6형 콜라겐 합성을 촉진해 엔도트로핀 분비를 증가시킨다는 사실도 처음 밝혀냈다. HIF1a는 암처럼 세포가 과다 증식해 산소가 부족한 환경일...

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• #비만형 당뇨 #엔도트로핀 #억제 #당뇨 #연구 #합성