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닭도리탕 전문점 도리당, 브라질 AI 발생 계육 상승 비용 약 2억 원 전액 본사 부담 2025-11-03 13:41:37
닭도리탕 전문점 ‘도리당’이 최근 브라질 내 고병원성 조류인플루엔자(HPAI) 발생으로 인한 계육 순살 시세 상승분에 대해 가맹점과 고객에 전가하지 않고 본사 차원에서 약 2억 원을 전액 부담했다고 3일 밝혔다. 도리당 관계자 측에 따르면, 가맹본부·가맹점·협력업체·고객 중 어느 한쪽에만 손실과 이익이 치우치지...
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유해진 "흥행 안 되더라도 '의미' 때문에 출연하기도 하죠" [인터뷰+] 2025-06-09 13:19:28
들었습니다. 하고 싶은 거 하며 산다는 거 축복받은 거죠. 내가 맛있는 걸 먹고 있을 때, 후배들 밥값 걱정 안 하고 밥을 사줄 때, 행복하다는 생각이 듭니다. '잘된 지 오래 됐잖아' 하실 수 있는데 확확 밀려올 때가 많아요. 닭도리탕 먹고 동치미국수 먹는데 정말 행복하다는 생각이 듭니다." 김예랑 한경닷컴...
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닭고기 공급 불안정 속 도리당, 가맹점 납품가 동결로 상생 노력 2025-05-28 10:00:39
수급에 불안정성이 커지고 있는 가운데, 닭도리탕 프랜차이즈 브랜드 도리당이 가맹점의 부담 완화를 위해 납품가를 당분간 동결하기로 했다고 밝혔다. 지난 5월 브라질에서 AI가 발생함에 따라 브라질산 닭고기 수입이 전면 중단되었다. 이는 국내 닭고기 공급량 감소로 이어져 유통업체들의 재고 출고 제한 및 시중 공급...
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닭볶음탕 브랜드 '계근상', 샵인샵 전략으로 가맹 70호점 돌파 2025-05-16 15:18:21
닭볶음탕(닭도리탕) 전문 브랜드 계근상(대표 이종현)이 론칭 3개월 만에 가맹 계약 70호점을 돌파했다고 밝혔다. 계근상은 '0원 샵인샵 창업'이라는 차별화된 콘셉트를 선보여 눈길을 끌고 있다. 이는 매출 정체로 어려움을 겪고 있는 기존 자영업자들에게 추가 비용 부담 없이 새로운 수익원을 창출할 수 있는...
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가세연, 기자회견 앞둔 김수현에 경고 "어떤 장난 칠지 지켜볼 것" 2025-03-31 09:28:55
김새론 양이 밤 11시 20분에 열심히 만든 닭도리탕. 그리고 그날 새벽 1시에 김새론 양에게 불렀던 노래. '그대 한 사람'. 너 나름대로 노래 잘 부르긴 하더라. 해품달 주제곡이었지"라고 말했다. 연예기자 출신 유튜버 A 씨를 향해서도 "악마 사냥개 친중 A는 오늘도 쓰레기 동영상 올렸더라"라며 "네(김수현)가 A...
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"우려가 현실로"…안성재 단골 맛집 결국 '오픈런' 대란 2025-02-28 10:44:00
후 네티즌들은 "이제 저 식당 가서 먹으려면 셰프들도 줄 서야 할 듯"이라고 우려한 바 있다. 해당 식당은 서울 광진구 중곡동에 위치한 한식집으로 차돌된장샤브샤브, 생삼겹살, 두루치기생삼겹, 닭도리탕 등 메뉴를 판매한다. 다양한 반찬을 직접 만들어 제공하는데 안성재 셰프는 "돈 벌려고 장사하는 게 아닌게...
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살 빼야 하는데…라면·삼겹살·피자 당긴다면 이렇게 [건강!톡] 2021-06-02 18:21:44
◆ 찜닭&닭도리탕과 같은 빨간 맛, 한식 대부분 다 같이 먹는 빨간 맛 음식들은 조금씩 덜어 먹다 보면 나도 모르게 먹는 속도가 빨라지고 평소보다 많은 양의 음식을 섭취하기 쉽다. 이러한 음식은 앞 접시에 한 그릇 푸짐하게 담아 밥 반 공기와 먹자. 그래야 다른 사람들의 먹는 속도에 휘말려 과식하는 것을 방지할 수...
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㈜빅쭌푸드, 천흥 식품공장 인수 및 자회사 빅쭌식품 설립 2021-03-15 10:10:16
신규브랜드인 낙곱새, 닭도리탕 전문점 `궁서체`를 론칭하고 이번 3월 15일부터 서비스를 시작한다. `궁서체`는 배달앱 배달의민족, 요기요에서 만나볼 수 있다. 아울러, 빅쭌푸드는 지역발전, 봉사정신, 소통을 바탕으로 가맹점의 성공을 적극 지원하며 착한 외식 기업 문화를 선도해 나가고자 노력하고 있다. 관계자는...
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[酒먹방] 냄새 없이 고소한 영주 부석태 청국장 2021-03-05 07:30:02
지인들이 청국장을 사 보내라고 야단이다. 결국 이 집에는 두 번 가서 똑같은 메뉴로 식사를 했다. 두 번째도 실망하지 않았다. 청국장 정식을 제외한 궁중약백숙, 능이약백숙, 닭도리탕, 닭불고기 등의 메뉴는 미리 전화로 예약을 해야 한다. ※ 이 기사는 연합뉴스가 발행하는 월간 '연합이매진' 2021년...
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'국산 식재료로 신메뉴 개발'…최우수상에 '고추장 덤불 덮밥' 2020-11-24 11:00:02
서울 은평구 '은평닭곰탕'의 '팔도대계 닭도리탕'이 뽑혔다. 농식품부 관계자는 "지역의 다양한 식재료를 활용해 여러 세대가 선호할 수 있는 새로운 맛을 만든 것에 큰 의미가 있다"며 "한식당들이 국산 식재료를 많이 활용하도록 지원해 한식당과 농업의 연계를 강화하겠다"고 말했다. eun@yna.co.kr...
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