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"멸치인 줄"…9500원 주고 산 '두쫀쿠' 반으로 갈랐다가 '당혹' 2026-01-14 07:43:24
값이 올랐다고 대체품을 쓰면서 같은 가격을 받는 건 문제다", "잠깐 유행한다고 신뢰를 버리는 장사는 오래 못 간다"는 반응이 이어진다. 두쫀쿠는 '두바이 쫀득 쿠키'의 줄임말로, 지난해 유행한 두바이 초콜릿에서 착안해 국내에서 만들어진 디저트다. 가늘게 썬 중동식 면 카다이프와 피스타치오 크림을 섞고,...
인도 정유사, 베네수엘라 원유 수입해 러시아산 대체 추진 2026-01-12 16:49:05
정유사들에 저렴한 베네수엘라산 원유가 대체품으로 떠오른 것이다. 12일(현지시간) 영국 파이낸셜타임스(FT)와 로이터 통신 등에 따르면 인도 최대 정유사 릴라이언스 인더스트리스(RIL)는 베네수엘라산 원유 구매 승인을 위해 미 국무부·재무부와 협의 중이다. RIL은 미국 법규에 따라 미국 외 국가에 대한 베네수엘라산...
코코아 쇼크가 바꾼 초콜릿 시장-[원자재 시황] 2025-12-26 07:35:51
초콜릿 대체품을 만드는 독일 ‘플래닛A 푸즈’에서도, 앞으로 코코아 대체재가 점점 늘어날 것으로 보는데요. 현재 우리가 보고 있는 코코아 공급망 문제가 쉽게 사라지지 않을 거란 분석입니다. ‘포에버랜드’에서는 호박씨와 병아리콩 등을 활용해 초콜릿과 유사한 원료를 만들고 있고, 이를 제과제빵 업체에 공급하고...
카페서 '일회용컵' 비용 따로 낸다…빨대는 '요청 시' 제공 2025-12-17 14:55:37
부여하면서 플라스틱 빨대 대체품인 종이 빨대를 생산하는 업체들이 경영난에 처해 논란이 된 바 있다. 기후부는 제조·유통·사용·폐기 등 전 주기에 걸쳐 환경에 미치는 영향이 최소화되게 제품을 설계하도록 하는 '한국형 에코디자인'을 도입하는 방안도 탈플라스틱 종합대책에 넣기로 했다. 기후부는 다음 주...
카페서 이제 '컵값' 받는다…"일회용컵 제공 금지" 2025-12-17 14:43:10
부여하면서 플라스틱 빨대 대체품인 종이 빨대를 생산하는 업체들이 경영난에 처해 논란이 된 바 있다. 기후부는 제조·유통·사용·폐기 등 전(全) 주기에 걸쳐 환경에 미치는 영향이 최소화되게 제품을 설계하도록 하는 '한국형 에코디자인'을 도입하는 방안도 탈플라스틱 종합대책에 넣기로 했다. 기후부는 다음...
엔비디아 없이 제미나이3 만든 구글…TPU로 AI 판도 흔들(종합) 2025-11-26 14:14:43
특화해 자체 제작한 중앙처리장치(CPU)·GPU의 대체품인 TPU는 일반적인 컴퓨터 칩처럼 범용적인 작업을 하지 않고 오직 AI의 핵심 연산만 초고속으로 처리하도록 설계된 AI 전용 계산 기계다. 제미나이 3처럼 초대형 모델을 효율적으로 훈련할 수 있었던 데는 수천 개의 TPU 칩을 초고속 통신망으로 연결해 마치 하나의...
엔비디아 없이 제미나이3 만든 구글…TPU로 AI 판도 흔들 2025-11-26 11:26:30
특화해 자체 제작한 중앙처리장치(CPU)·GPU의 대체품인 TPU는 일반적인 컴퓨터 칩처럼 범용적인 작업을 하지 않고 오직 AI의 핵심 연산만 초고속으로 처리하도록 설계된 AI 전용 계산 기계다. 제미나이 3처럼 초대형 모델을 효율적으로 훈련할 수 있었던 데는 수천 개의 TPU 칩을 초고속 통신망으로 연결해 마치 하나의...
영국, 시판 밀크셰이크·카페라테에도 설탕세 부과 2025-11-26 02:26:59
우유 대체품이 들어간 음료에 대한 면제도 종료된다. 이는 병이나 캔, 종이 팩에 담긴 음료 제품에 적용되며, 식당이나 카페에서 만들어 파는 음료에는 해당하지 않는다. 스트리팅 장관은 "정부는 아동 건강을 외면하지 않을 것"이라며 아동 비만 예방을 위한 정책이라고 강조했다. 이같은 변경은 각계 협의를 거쳐 2028년...
"AI가 농산물 가격비교·위기청소년 감지"…민생 10대 프로젝트 2025-11-24 13:06:19
최적 구매처를 제시하거나 일시적으로 가격이 뛴 식재료의 대체품을 추천한다고 밝혔다. 농산물 가격 상승률은 2022년 2.4%에서 지난 10.4%로 급등하며 물가 상승을 주도하고 있다. 정부는 내년 1분기 AI 농산물 알뜰 소비정보 플랫폼 개발에 착수해 하반기 시범 출시하며 거주지 내 판매처별 가격 비교, 대체 식재료 추천 ...
정부, 필수의료기기 법적 지정 추진…수입품 국산화에 속도 2025-11-19 08:58:50
공급 중단될 예정이지만 국내 대체품이 없는 경우 즉시 ‘희소·긴급도입 필요 의료기기’로 신속 지정하는 절차를 마련하기 위해 관련 고시 개정도 추진 중이다. 식약처 관계자는 “필수의료기기 제도가 성공적으로 안착하기 위해서는 R&D 지원, 보험 수가 조정 등 관계 부처의 협조가 필요하다”며 “국민이 어떤...