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"좀 더 보고 올게요" 했다가 봉변…전통시장 '황당 경험담' 2025-11-26 10:06:46
"딱새우 얼마냐고 물어보자 상인이 대꾸도 안 하고 그냥 막 담으시더라"고 했다. 가격이 부담스러워 "한 바퀴 둘러보고 오겠다"고 말하자 상인은 "왜 담게 했냐"며 죽일 듯이 째려보고 고성을 질렀다고 주장했다. 또 다른 점포에서도 비슷한 일이 반복됐다고 한다. 그는 "전어 가격만 물어봤지, 사겠다고 한 적은 없는데...
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APEC 장관회의 환영만찬 건배주는?…쌉싸름한 전통주 '녹고의 눈물' 2025-09-05 12:26:10
위에 랍스터, 전복, 관자, 딱새우와 레몬 드레싱이 나왔고 제주 한라산에서 채취한 표고버섯 스프가 이어 나왔다. 특이한 점은 호텔 저녁 메뉴로는 잘 볼 수 없는 비빔밥이 포함돼있었다는 점이다. 해외에서 온 APEC 장관들을 위해 특별 구성한 것이다. 전복구이를 곁들인 산채 비빔밥 이후엔 입안을 상쾌하게 해주는 제주...
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관광객 감소에 결국 '백기'…제주가 싸졌다 2025-05-29 17:49:59
많이 잡히는 딱새우는 22마리에 1만원이었다. 서울 시내 횟집의 절반 수준이다. 제주에서 가장 번화가인 노형동 일대도 비슷했다. 이 일대 오겹살 집은 대체로 1인분에 2만원 안팎에 판매해 서울 물가와 큰 차이가 없거나 오히려 더 낮았다. 제주도의 ‘바가지 물가’가 조금씩 개선되고 있다. 비계 삼겹살, 순대 6조각...
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제주 고급 식당가도 달라졌다…관광객 줄더니 결국 '백기' 2025-05-28 06:00:15
제주에서 많이 잡히는 딱새우는 22마리에 1만원이었다. 서울에서 먹는 가격의 절반 수준이었다. 상차림 비용은 4인 한 테이블 당 1만원으로 정액이다. 여기엔 야채와 초장, 매운탕 등이 다 포함됐다. 제주에서 가장 번화가인 노형동 일대도 비슷했다. 이 일대 오겹살 집은 대체로 1인분에 2만원 안팎인데 서울 물가와 큰...
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현대홈쇼핑, 제주도와 '해녀 상생 프로젝트' 2024-09-22 13:39:35
직접 채취한 뿔소라와 딱새우를 소개하는 '제주의 맛' 특집 생방송을 진행했다. 향후 제주도 특별 편성 프로그램을 확대해 나갈 계획이다. 현대홈쇼핑은 "인구 감소 및 고령화로 해녀 문화 소멸 우려가 갈수록 커지고 있어 이번 프로젝트를 기획했다"고 설명했다. 현대홈쇼핑이 이번 프로젝트를 통해 지원하는 두...
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현대홈쇼핑, 제주도와 손잡고 해녀 문화 보존 나선다 2024-09-22 09:20:09
통해 해녀가 직접 채취한 뿔소라와 딱새우를 소개하는 '제주의 맛' 특집 생방송을 진행했으며 향후 제주도 특별 편성을 확대해 나갈 계획이다. 한광영 현대홈쇼핑 대표이사는 "이번 지역 상생 프로젝트를 통해 해녀 양성에 어려움을 겪는 해녀 문화 보존과 경제적 어려움 해소에 보탬이 되고자 한다"며 "앞으로도...
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제주항공, '비건' 한식 기내식 선보인다 2024-06-14 09:37:40
K-푸드의 매력을 전파하는데 앞장서고 있다. 지난해 12월 한식 맛집 삼원가든과 협업해 '소갈비찜 도시락', '떡갈비 도시락'을 개발해 선보였으며, 올해 3월에는 기존 한식 메뉴에 매운맛을 더한 '제주 딱새우 비빔장 세트'와 CJ제일제당의 '매콤 토마토 파스타와 만두 그라탕세트'를...
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신세계백화점, '나는 김녕의 해녀입니다' 기획전…제주 해녀가 잡은 해산물 집에서 맛본다 2024-05-22 15:57:41
뿔소라장, 딱새우 맑은간장과 제주 수산물로 구성한 밀키트 ‘추억의 오분자기 뚝배기’도 개발해 판매한다. 이번 기획전은 소멸 위기에 놓인 해녀 문화를 보존하는 데 힘을 보태기 위해 마련됐다. 제주 해녀 어업은 바다 환경에 미치는 영향이 적어 지속 가능한 어업으로 꼽힌다. 2016년 유네스코 인류무형문화유산으로...
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신세계百, '김녕해녀수산물' 기획전…제주 뿔소라·성게알 직송 2024-05-14 06:00:03
잡은 해산물과 원물을 활용해 만든 톳장, 뿔소라장, 딱새우 맑은간장, 밀키트 '추억의 오분자기 뚝배기' 등을 만나볼 수 있다. 강영남 신세계백화점 수산 바이어는 "제주 해녀 상품은 섬이라는 지리적 한계와 적은 물량으로 판로 확보가 쉽지 않았다"며 "이런 한계만 극복한다면 제주를 대표하는 수산물이 될 수 있...
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[게시판] 제주항공, 소갈비찜·딱새우 비빔장 등 신메뉴 3종 출시 2024-03-05 11:34:25
[게시판] 제주항공, 소갈비찜·딱새우 비빔장 등 신메뉴 3종 출시 ▲ 제주항공은 국제선 사전 주문 기내식으로 '소갈비찜과 제주 딱새우 비빔장 세트', '떡갈비와 제주 딱새우 비빔장 세트', '매콤 토마토 파스타와 만두 그라탕 세트' 신메뉴 3종을 출시했다고 5일 밝혔다. 이들 메뉴는 이달...
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