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[팩트체크] 개미는 못 먹는다고?…식용 허용되는 곤충은 2025-07-28 06:30:01
딱정벌레목이 식용으로 가장 인기…단백질 함량 많고 사육 효율성 좋아 어떤 곤충이 가장 식용으로 인기가 있을까. 논문에 따르면 딱정벌레목에 속하는 곤충 종이 전체 식용 곤충의 32.0%를 차지했다. 이어 벌목(15.5%), 나비목(15.2%), 메뚜기목(14.1%), 노린재목(11.4%) 순이었다. 이 가운데 딱정벌레목 산하 풍뎅이과,...
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"생닭서 벌레 바글바글" 경악…정체는 '거저릿과 유충' 2023-11-01 08:56:10
해당 이물질은 딱정벌레의 일종인 거저릿과 유충으로 파악됐다. 정읍시는 닭이 출하 전 절식 기간에 농장 깔짚에 서식하던 거저리 유충을 섭취했고, 도축 과정에서 모이주머니가 제거되던 중 터지면서 해당 유충이 식도 부분에 자리 잡은 것으로 추정된다는 결과를 식약처에 전한 것으로 알려졌다. 정읍시는 조사 결과를...
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하림 생닭서 딱정벌레 유충…식약처 "재발방지책 수립하라" 2023-10-31 19:42:11
이물질이 딱정벌레의 일종인 거저릿과 유충임을 확인했다. 정읍시는 농장 깔짚에 서식하던 거저리 유충을 닭이 출하 전 절식 기간에 섭취했고, 도축 과정에서 모이주머니가 제거되던 중 터지면서 해당 유충이 식도 부분에 자리 잡은 것으로 추정된다는 조사 결과를 식약처에 전한 것으로 알려졌다. 정읍시는 조사 결과를...
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"이걸 어떻게 먹어요?"…SNS서 뜨는 '벌레 먹방' 괜찮나 [이슈+] 2023-05-27 14:00:01
귀뚜라미, 누에 번데기 2종, 벼메뚜기, 굼벵이(딱정벌레목 유충) 3종, 밀웜(거저리 유충), 수벌 번데기, 풀무치 등 10가지를 식용 곤충으로 인정하고 있다. 식용 곤충은 단백질 이외에도 세포의 산화를 억제하고 혈관 건강에 이로운 불포화지방산 함량이 높다는 장점이 있다. 또한 무기질 성분, 칼슘, 철, 아연, 비타민...
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소똥구리 국내 멸종…1970년대 이후 관찰 기록 없어 2023-04-26 17:33:07
곤충Ⅱ(딱정벌레목), 곤충Ⅲ(수서곤충)을 25일 발간했다고 밝혔다. 이번 자료집은 국립생물자원관 연구진이 2012년에 발간한 ‘한국의 멸종위기 야생 동·식물 적색자료집’을 기초로 딱정벌레목 340종과 수서곤충 361종 등 701종을 재평가한 내용이 담겼다. 세계자연보전연맹(IUCN)의 ‘지역적색목록 범주’ 평가 기준을...
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[이근미 작가의 BOOK STORY] 일상의 반복에 갇힌 그 남자의 심리가 궁금하다 2023-03-27 10:00:05
여행 목적은 곤충의 새로운 종을 발견하기 위함이었다. ‘신종 하나만 발견하면, 긴 라틴어 학명과 함께 자기 이름도 곤충도감에 기록돼 거의 반영구적으로 보존된다’는 사실이 그의 관심을 끌었다. 어느 날 집 근처 강턱에서 딱정벌레목 길앞잡이속의 좀길앞잡이 비슷한 엷은 분홍색의 곤충을 발견한다. 안타깝게도 그...
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거저리 애벌레 '슈퍼웜' 스티로폼 쓰레기 재활용 효자되나(종합) 2022-06-10 22:00:10
이 대학 화학·분자생물과학과 크리스 린케 박사가 이끄는 연구팀은 딱정벌레목 거저리과의 한 종으로 흔하게 볼 수 있는 '아메리카왕거저리'(Zophobas morio)의 애벌레인 '슈퍼웜'이 장내 박테리아 효소 덕분에 폴리스타이렌을 먹어 치울 수 있다는 연구 결과를 '미생물학회'가 발행하는 저널...
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플라스틱 먹어 치우는 애벌레 '슈퍼웜' 확인…재활용 길 열리나 2022-06-10 20:17:17
보도했다. '아메리카왕저거리'는 딱정벌레목 거저리과의 한 종으로 흔하게 볼 수 있고, 그 애벌레인 '슈퍼웜'이 폴리스타이렌을 먹어 치울 수 있는 이유는 장내 박테리아 효소 덕분이다. 보도에 따르면 연구팀은 슈퍼웜을 3개 그룹으로 나눠 두 그룹에는 폴리스타이렌 폼과 곡식 알곡의 껍데기인 겨를 각각...
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플라스틱 먹어치우는 애벌레 `슈퍼웜` 등장 2022-06-10 15:20:29
박사가 이끄는 연구팀은 딱정벌레목 거저리과의 한 종으로 흔하게 볼 수 있는 `아메리카왕거저리`(Zophobas morio)의 애벌레인 `슈퍼웜`이 장내 박테리아 효소 덕분에 폴리스타이렌을 먹어 치울수 있다는 연구 결과를 `미생물학회`가 발행하는 저널 `미생물 유전체학`(Microbial Genomics)에 발표했다. 연구팀은 슈퍼웜을...
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거저리 애벌레 '슈퍼웜' 플라스틱 쓰레기 재활용 효자 되나 2022-06-10 14:59:51
딱정벌레목 거저리과의 한 종으로 흔하게 볼 수 있는 '아메리카왕거저리'(Zophobas morio)의 애벌레인 '슈퍼웜'이 장내 박테리아 효소 덕분에 폴리스타이렌을 먹어 치울수 있다는 연구 결과를 '미생물학회'가 발행하는 저널 '미생물 유전체학'(Microbial Genomics)에 발표했다. 연구팀은...
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