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흑백요리사 나폴리 맛피아, ’키친인어박스’에서 ‘헬시올라잇’과 함께하는 밀프렙 샐러드 레시피 공개 2025-11-11 14:47:48
‘키친인어박스(Kitchen in a Box)’를 통해 공개했다. 이번 영상에서 권성준 셰프는 건강한 한 끼를 위한 ‘밀프렙 샐러드 4종’ 레시피를 선보이며, 이지앤프리 헬시올라잇 용기를 활용한 효율적인 식재료 보관법과 신선도 유지 팁을 소개했다. 이지앤프리 헬시올라잇은 다양한 사이즈로 구성되어 있으며, 천연 미네랄...
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잘 나가는 'K푸드'에 찬물 끼얹나…월마트 폭탄 선언에 '술렁' [안재광의 해외 리테일 쏙] 2025-10-02 12:30:01
“K푸드가 미국에서 장기적으로 성장하려면 단순히 매운맛, 이색 경험을 넘어 건강성과 프리미엄 이미지를 강화해야 한다”고 말했다. 또 다른 식품업계 관계자도 “지금은 불닭, 신라면 같은 히트 제품이 잘 팔리지만, 무첨가 트렌드가 확산되면 레시피 개선을 서두르지 못한 업체는 진입장벽에 막힐 수 있다”고 말했다....
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교촌치킨, 치킨 맛 취향 살리고 수제맥주로 시원하게 2025-09-02 16:40:07
황금 비율 레시피로 완성된 허니갈릭은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛이 특징이다. 메뉴는 허니갈릭싱글윙, 허니갈릭윙박스, 허니갈릭한마리 3종으로 구성돼 취향에 맞춰 선택할 수 있다. 대표 메뉴인 ‘반반한마리’는 기존 간장·레드 조합에 허니갈릭과 마라레드를 더해 총...
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스크린 속 레시피로 만든 '치킨' 먹으면서 영화 본다고? [무비인사이드] 2025-08-16 20:18:22
직장인 경수(홍진기)가 비밀의 치킨 레시피를 손에 넣으며 벌어지는 맛과 유머가 뒤엉킨 오피스 판타지 코미디다. 독창적인 세계관을 담은 이 작품은 맛과 상상력을 버무려 직장인들의 공감대를 자극한다. 특히 B급 감성, 생활밀착형 유머, 그리고 현실을 반영한 오피스 설정이 어우러져 공감과 웃음을 동시에 선사한다....
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김효진 위시빌더 대표 "퓨어위시, 단순한 정수제 아닌 정량화된 ESG 성과 솔루션" 2025-08-03 06:01:24
‘레시피’가 적용된다. 예컨대 불소, 비소, 석회 등 특정 지역 오염에 따라 ‘아프리카 버전’, ‘아시아 버전’ 등으로 구분되며, 응집 기술을 통해 미세 오염물질을 큰 플록(floc)으로 뭉쳐 빠르게 침전시키는 방식이다. 그는 “이 플록을 얼마나 크게 만들 수 있느냐가 핵심 기술”이라며 “플록이 크고 무거울수록...
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[이번주뭘살까] 실내 쇼핑족 위한 팝업…수영복·모피 기획전 2025-07-12 07:00:04
모두를 잡았다고 이마트는 선전한다. 레시피 개발에는 조선호텔 중식당 출신의 상품개발실 함동우 셰프가 참여해 '이금기' 굴소스를 활용했다. 이마트앱의 산지 직송 서비스인 '오더투홈'에서도 초복 먹거리를 할인한다. 삼계용 인삼, 삼계탕용 재료와 수육용 한우 통사태, 국내산 전복, 민물장어, 자연산...
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"치킨이냐 피자냐, 고민을 왜 해요"…최현석 셰프는 달랐다 2025-07-05 11:32:40
개발한 켄치밥의 레시피부터 광고 콘텐츠까지 그대로 몽골 현지 22개 매장에서 한정 판매를 진행한 바 있다. 최 셰프를 모델로 기용한 것도 독창적 이미지를 강화하기 위한 행보다. 최 셰프는 넷플릭스 오리지널 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’을 통해 도전적 요리를 주로 선보이는 요리사로 자리매김했다. 이...
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한일경제연합·해외인재 500만... ‘경제 체질’ 바꿔야 2025-06-25 10:10:28
수익 확대, K-푸드·K-레시피·쿠킹클래스 등 콘텐츠 산업화를 제시했다. 실행모델로는 광역 단위의 대규모 규제실험장 '메가샌드박스'가 제안됐다. 기존의 일회성·국소적 샌드박스 정책을 확장해, 면세 도시, 의료진 없는 도시, AI 자율구역 등 지역별 파격 실험을 허용하는 방식이다. 대한상의는 "지금처럼...
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최태원, 새 정부에 성장모델 제시…"성장원천 만들어야" 2025-06-25 06:00:00
레시피, 쿠킹클래스, 주방기구, 인테리어 등 조직적 산업화를 통해 '글로벌 무풍지대'를 개척하자는 제안이다. 성장모델 구현을 위한 실행모델 중 하나로는 '메가샌드박스'를 제안했다. 제언집은 "성장모델 실행을 위한 최우선 기준은 저비용"이라며 "성장모델 구현을 위해 많은 자금과 인력이 필요하고...
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GS25, PB로 해외시장 공략…태국·중국 식품무역박람회 참가 2025-06-22 09:16:56
유어스의 점보누들박스, 홍라면매운치즈볶음면 등 대형 크기의 이색 레시피를 갖춘 상품들이 해외 바이어(구매자)의 이목을 끌었다. 또 리얼프라이스의 피자, 갈비 만두, 핫도그 등 냉동 간편식 시식 행사도 개최해 현지 반응을 확인하고 아르헨티나와 호주, 대만 등과 수출 계약을 논의했다. GS25는 지난달 19∼21일 중국...
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