'밥심'으로 사는 한국인…당은 탄산보다 사과로 충전 2026-01-15 17:34:42

비중을 차지했다. 멥쌀을 통해 섭취하는 탄수화물은 하루평균 92g으로 전체의 36.2%에 달했다. 빵(11.5g·4.5%)과 국수(9.6g·3.8%)가 뒤를 이었다. 식습관이 바뀌며 밀 섭취가 늘고 있지만 여전히 한국인은 밥심으로 산다는 게 입증된 것이다. 단백질은 주로 육류를 통해 섭취했다. 돼지고기로 섭취하는 단백질이 하루평균...

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아침에 먹으면 보약이라더니...'대반전' 2026-01-15 07:24:56

대한 분율은 각각 6.2%, 5.9%였다. 한국인의 에너지 주요 급원식품 1위는 멥쌀로, 멥쌀을 통한 1일 에너지 섭취량은 428.5㎉였으며 섭취 분율은 23.2%였다. 돼지고기(101.9㎉·5.5%), 빵(68.6㎉, 3.7%)이 뒤를 이었다. 단백질 급원식품은 돼지고기가 섭취량 8.82ｇ, 섭취 분율 12.3%로 1위였다. 2위는 멥쌀(8.02ｇ·11.2%),...

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탄산음료일줄 알았는데…한국인 당 섭취식품 1위는 2026-01-15 06:55:23

급원식품 1위는 멥쌀이다. 멥쌀을 통한 1일 에너지 섭취량은 428.5kcal였다. 섭취 분율은 23.2%다. 돼지고기(101.9kcal·5.5%), 빵(68.6kcal, 3.7%)이 뒤를 이었다. 단백질 급원식품은 돼지고기가 섭취량 8.82g, 섭취 분율 12.3%로 1위였고 2위는 멥쌀(8.02g·11.2%), 3위는 닭고기(6.99g·9.7%)였다. 지방 급원식품 1위는...

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올해 쌀생산량 357만t 전망…'역대 최소' 재배면적에 0.3%↓ 2025-10-02 12:00:01

영향이다. 시도별로는 전남의 쌀 예상 생산량이 70만4천t으로 가장 많았다. 충남(69만7천t), 전북(54만6천t) 등이 뒤를 이었다. 한국농수산식품유통공사 가격정보에 따르면 지난달 26일 기준 평균 일반 쌀(멥쌀) 소매가격은 20㎏당 6만6천61원으로 작년 대비 29.6% 올랐다. chaewon@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...

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추석 대목 앞 떡집 '한숨'...찹쌀 가격 60% 폭등 2025-09-29 07:14:09

이 점주는 멥쌀도 한 가마니에 거의 10만원 올랐다고 말했다. 멥쌀로는 백설기, 가래떡, 꿀떡, 송편 등을, 찹쌀로는 인절미, 약밥 등을 만든다. 점주는 "떡집은 가격을 올리면 손님들 말이 많아서 쌀값 올랐다고 가격을 쉽게 못 올린다"면서 "일단 (가격 부담을) 안고 가려고 한다. 올해 덜 번다고 생각해야지 어쩔 수...

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• #추석 대목 #가격 #떡집 #찹쌀 #송편

찹쌀가격 작년보다 60% 올라…추석 송편 가격도 인상 2025-09-29 07:01:01

안 보려고 한다"고 했다. 이 점주는 멥쌀도 찹쌀만큼은 아니지만 한 가마니에 거의 10만원은 올랐다고 말했다. 이어 멥쌀로는 백설기, 가래떡, 꿀떡, 송편 등을, 찹쌀로는 인절미, 약밥 등을 각각 만든다고 설명했다. 점주는 "떡집은 가격을 올리면 손님들 말이 많아서 쌀값 올랐다고 가격을 쉽게 못 올린다"면서 "일단...

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동원F&B, 40년 역사 브랜드 '양반'…잡곡으로 영양 강화한 '양반 100밥' 인기 2025-06-11 15:40:09

회사 관계자는 “블렌디드 4종은 잡곡과 멥쌀(흰쌀)이 적절한 비율로 조화를 이루도록 했으며, 100% 3종에는 멥쌀 없이 오직 잡곡만 들어있어 잡곡 특유의 향을 느낄 수 있다”고 설명했다. 동원F&B는 탄탄한 영양 설계를 위한 기반 마련에도 공을 들이고 있다. 최근 서울대 식품영양학과와 건강한 식문화 조성을 위한 업무...

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• #동원FB 40년 #양반 #한식 #동원 #브랜드 #제품 #잡곡 #100밥

NH-아문디자산운용, 파리서 한국 쌀 우수성 홍보 2024-10-13 09:45:59

‘멥쌀’ 가공식품이라는 것을 소개하며 멥쌀은 ‘전세계적으로 인기를 끌고 있는 비빔밥에 사용되는 둥근 쌀’이며, 한국에서 벼농사는 농촌공동체의 구심점으로 강력한 사회적 역할이 있다는 점을 설명했다. 프랑스 임직원들의 열띤 호응으로 식품 나눔은 30분 만에 종료됐다. 아문디 본사에서는 향후 고객마케팅용으로...

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