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"요리로 끝까지 가보자"는 '흑백요리사2', 가장 큰 변수는 백종원 [김예랑의 현장노트] 2025-12-17 12:51:50
총 38명이 2라운드에 진출했다.◆ 분야별 최정상 셰프 총출동 백수저 진영에는 미쉐린 2스타 이준을 비롯해 한식과 양식에서 각각 미쉐린 1스타를 받은 손종원, 대한민국 1호 사찰음식 명장 선재스님, 57년차 중식 대가 후덕죽, 47년차 프렌치 대가 박효남 등이 포진했다. 여기에 정호영·샘킴·레이먼킴, '마스터셰프...
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GS칼텍스, 전남 여수에서 해양생태계 복원 활동 2025-11-19 17:26:57
80여 명이 참가한 봉사활동은 지난 11일 GS칼텍스와 한국수산자원공단, 여수YMCA가 체결한 '블루 카본 염생식물 조성사업 업무협약'의 첫 실행 사업이다. 협약은 탄소흡수원 조성 모델을 현장에서 본격적으로 확산하기 위해 마련됐다. 참가자들은 여수YMCA 가사리 생태교육관에서 한국수산자원공단의 블루 카본 및...
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천년의 도시, 세계를 열다 ? APEC이 바꾼 경주의 미래 2025-11-04 15:19:11
재탄생했고, 황남빵·곤달비나물·천년한우 등 지역 식재료는 정상 만찬 메뉴로 오르며 ‘가장 한국적인 도시’의 품격을 높였다. 국내외 언론은 경주를 “세계가 주목한 문화도시”로 평가했다. 신라의 정신이 깃든 문화유산이 첨단 영상기술과 결합하며 미래도시의 가능성을 제시했다는 평가다. # 지역경제와 도시...
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[APEC결산] ⑨ K뷰티·푸드 열풍…세계를 사로잡았다(종합) 2025-11-02 09:55:33
샐러드, 전복과 조랭이떡을 곁들인 경주 한우 갈비찜, 나물 비빔밥, 된장 캐러멜 인절미 등 담백함과 부드러움을 강조한 메뉴를 선보여 눈길을 끌었다. APEC 정상 만찬의 건배주는 배혜정도가의 '호랑이 유자 생막걸리'였다. APEC 정상회의가 열린 경주의 국제미디어센터 맞은편 K푸드 스테이션의 푸드트럭 10여...
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[APEC결산] ⑨ K뷰티·푸드 열풍…세계를 사로잡았다 2025-11-02 07:01:19
샐러드, 전복과 조랭이떡을 곁들인 경주 한우 갈비찜, 나물 비빔밥, 된장 캐러멜 인절미 등 담백함과 부드러움을 강조한 메뉴를 선보여 눈길을 끌었다. APEC 정상 만찬의 건배주는 배혜정도가의 '호랑이 유자 생막걸리'였다. APEC 정상회의가 열린 경주의 국제미디어센터 맞은편 K푸드 스테이션의 푸드트럭 10여...
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시진핑도 주목한 갓 쓴 지드래곤…"아이 갓 더 파워" [APEC 2025] 2025-11-01 14:53:08
최고경영자(CEO), 국내외 주요 인사 등 400명이 참석했다. 이 자리에서 이 대통령은 "경주는 전임 의장국들이 쌓아 올린 APEC의 전통적 유산을 계승하면서 새로운 경제적 도전에 역동적으로 대응하겠다는 대한민국의 의지를 상징적으로 보여주는 곳”이라며 “경주의 풍부한 역사유산과 이를 활용한 문화산업은 올해 APEC이...
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갓 쓰고 '파워' 부른 지드래곤…정상들도 카메라 들었다 [APEC 2025] 2025-11-01 07:40:13
명이 참석했다. 환영 만찬 사회자로는 현재 군 복무 중인 차은우가 나섰다. 만찬 메뉴로는 한국계 미국인 셰프 에드워드 리가 '한식과 양식의 조화'를 주제로 경주산 식재료를 활용한 나물 비빔밥과 갈비찜 등 한식과 파이·캐러멜 디저트 등 서양식 요리를 선보였다. 김수영 한경닷컴 기자 swimmingk@hankyung.com...
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李 대통령, 만찬서 "만파식적 화음, 아태 평화·번영 안겨줄 것" [APEC 2025] 2025-10-31 20:09:12
명이 참석했다. 이 대통령은 시 주석과 나란히 만찬장에 입장하면서 가벼운 대화를 나눴다. 이어진 만찬사에서 이 대통령은 "대한민국이 어려움을 딛고 새롭게 일어서 세계만방에 국제사회로의 복귀를 알린 2025년, 천년 신라왕국의 고도 경주에서 APEC 지도자분들을 이곳에서 만나니 감회가 새롭다"고 소감을 전했다. 이어...
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차은우 사회, 지드래곤 공연…'K컬처' 수놓은 APEC 만찬 2025-10-31 19:00:01
등 400여 명이 참석했다. 국방부 근무지원단에서 복무 중인 아스트로 멤버 차은우가 사회를 맡았다. 만찬에는 넷플릭스 프로그램 ‘흑백요리사’로 세계적으로 주목을 받은 셰프 에드워드 리가 개발한 메뉴가 제공됐다. 경주산 식자재를 활용한 나물비빔밥과 갈비찜, 파이와 캐러멜 디저트 등이 제공됐다. 이 대통령은 만찬...
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[월간미식회] 안양에서 잘 나가는 맛집 모음.zip 2025-10-30 08:00:08
재료로 차린 나물부터 젓갈, 장아찌까지 다채로운 라인업 덕에 밥 한술에 반찬 하나씩만 올려 먹어도 금세 한 그릇을 뚝딱 비우게 된다. 화려하진 않지만 손맛이 살아 있는 정성스러운 한 상이다 옹심이와 칼국수의 케미, 원조옹심이메밀칼국수워낙 유명해 지역 주민이라면 모르는 사람이 없는 맛집이다. 특히 점심 시간엔...
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