'나는 고발한다' 에밀 졸라도 한때 외설 논란에 시달렸다 2025-11-16 09:18:19

묘사됩니다. 박찬일 셰프가 서울 광화문에서 운영하는 '몽로'는 이 작품 제목에서 상호를 따왔습니다. 퇴폐 논란이 호기심을 부추긴 걸까요. 외면하던 현실 속 풍경이 소설에 재현되자 공감대를 부른 걸까요. ＜목로주점＞은 희대의 베스트셀러였습니다. 출간 3년 후 100쇄를 돌파했습니다. 세잔에게 사과를 선물한...

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[신간] 파인다이닝부터 포장마차까지… '미식천국' 홍콩에서 100끼를 먹다 2025-04-24 16:39:40

왕육성, 글 쓰는 요리사 박찬일 등 전문가가 참여해 깊이를 더했다. 식당과 요리에 얽힌 홍콩 문화 이야기도 흥미롭다. 차찬텡(茶餐廳)을 통해서는 외식 문화의 배경을, 길거리 음식을 통해서는 홍콩 직장인들의 소울 푸드를 이야기한다. 홍콩의 밥상 예절, 합석 문화, 현지인들이 사용하는 약어 등 여행자들은 알기 힘든...

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"84년 인생 처음 먹어본 맛" 극찬…강부자도 반한 요리 뭐길래 2025-04-09 09:21:46

특별한 손님인 강부자, 이정현, 박찬일 셰프와 함께 시골집 마당에 모여 봄 제철 밥상을 차린다. 강부자는 박찬일 셰프가 정성스레 준비한 ‘조개냉이볶음면’을 맛본 뒤 “84년 인생 처음 먹어 보는 맛”이라며 감탄했고, 최수종은 이정현의 미나리전에 “어떻게 이런 맛이 나올 수 있지?”라며 놀라움을 감추지 못했다고...

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면·소스 기업 면사랑, 웹진 '누들플래닛' 창간 1주년 맞아 2025-01-21 15:46:24

박정배 음식 칼럼니스트, 왕육성·김밀란·박찬일 셰프 등 여러 분야의 전문가들이 주요 필진으로 참여해 콘텐츠의 신뢰성과 전문성을 높였다. 면사랑 누들플래닛의 발행인인 정세장 면사랑 대표는 "지난 1년 동안 누들플래닛을 재미나게 읽어 주신 독자 여러분께 큰 감사 인사를 드린다”라며 “2025년에도 누들플래닛을 ...

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SK가스, 우체국물류지원단과 친환경 LPG 트럭 생태계 구축 협력 2024-11-19 13:30:55

트럭으로의 전환을 결정했다. 박찬일 SK가스 에코에너지본부장은 "소포배달원과의 상생과 친환경 LPG 1톤 트럭 생태계 구축에 함께 노력하겠다"며 "앞으로 더욱 적극적인 협업을 통해 실질적인 지원을 아끼지 않을 것"이라고 말했다. 이지훈 우체국물류지원단 소포사업처장은 "LPG 1톤 트럭을 운행할 예정인 소포배달원에게...

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• #SK가스 우체국물류지원단과 #트럭 #친환경 #우체국물류지원단

[책마을] '1번지' 식당엔 늘 친구들이 있었다 2024-05-24 19:11:32

하지 않는다. 노나 공부하나 마찬가지다….’ 박찬일 셰프의 을 읽으면서 내가 떠올린 식당은 1번지였다. 음식에 쌓인 오래된 그리움을 털어놓는 에세이인 이 책은, 막막한 유학 시절 고추장과 멸치를 챙겨 보내주던, 이제는 만날 수 없는 후배, 친정 간 새댁 대신 봐주기 시작한 가게를 40년째 운영하고 있는 군산 ‘홍...

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• #책마을 1번지 #사람 #시절 #그때

[오늘의 arte] 티켓 이벤트 : 메가박스 '로열 발레: 백조의 호수' 2024-05-22 19:04:33

것 박찬일 셰프의 에세이 을 읽고 대학 시절 자주 가던 ‘일번지’라는 술집이 떠올랐다. 방황하던 시기에 그곳에서 만난 선배, 친구들이 있었다. 자신의 일을 미루면서도 남의 일 먼저 챙기느라 사회적 성공과는 거리가 멀었지만 이들 덕분에 타인과 함께 사는 법을 배웠다. - 최윤경 어크로스 편집장의 ‘탐나는 책’ ●...

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• #오늘의 arte #트리오 #백조 #서울 #헬로키티

SK가스, 어린이 교통안전 지키는 '멈춤 캠페인' 2024-05-02 11:18:52

전국 33곳에 안심 정류장이 설치됐다. 박찬일 SK가스 에코에너지 본부장은 "어린이 통학 차량 주 연료인 LPG를 공급하는 회사로서 친환경 도로 환경 조성과 어린이 안전에 대한 책임감을 가지고 어린이 안전을 지키기 위해 지속해 노력하겠다"고 말했다. writer@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...

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• #SK가스 어린이 #어린이 #차량

KB손보, 조직개편·임원인사…"펫보험 부서 신설" 2023-12-28 18:56:44

▲장기보험보상본부장 박찬일 ▲준법감시인 오명교 ▲개인영업부문장 이계춘 ▲계리본부장 이승수 ▲CPC디지털부문장 이용무 ▲CPC전략본부장 조경희 ◇ 임원 신규 선임 ▲부산대구본부장 상무 강상준 ▲리스크관리본부장 상무 김민수 ▲경영전략본부장 상무 윤희승 ▲법인영업1본부장 상무 이종희 ▲지방권GA본부장 상무...

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