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"중국산 써도 아무도 몰라요"…15년 만에 결국 터졌다 [이광식의 한입물가] 2025-11-24 06:00:01
소비하는 준고랭지 배추를 재배하지 않는다”고 일간지에 칼럼을 실었을 정도다. 올해는 배추 파동이 없다. 그런데 벌써 수입량이 2만t에 근접했다. 우선 올해도 배추값이 강세를 보이면서 수입도 늘었다는 해석이 있다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물 유통정보(KAMIS)에 따르면 이날까지 배추(상품) 포기당 연평균...
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'불닭' 대박나더니…업계도 화들짝 놀랄 '파격' 신제품 내놨다 2025-11-03 15:08:19
얼큰함을 강조한 국물을 완성했다. 후레이크는 단 배추, 대파, 홍고추로 구성했으며 동결건조공법에 후첨 방식을 적용해 재료 본연의 맛과 향이 오래 유지되도록 했다. 제품 가격은 마트 정상가 기준 한 봉지에 1538원이다. 1980년대 삼양식품은 국내 라면 시장 점유율 60% 이상을 차지할 정도로 독보적 업계 1위였지만...
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삼양식품 '우지 라면' 36년 만에 부활…'삼양1963' 공개(종합) 2025-11-03 11:43:32
이미지는 심한 손상을 입었다. 삼양식품은 우지 파동 이후 라면에 우지를 쓰지 않고 100% 팜유만 사용해왔다. 삼양식품은 이번 신제품에 1960년대 라면 유탕 처리 방식을 현대적으로 재해석해 적용했다. 동물성 기름 우지와 식물성 기름 팜유를 혼합한 오일로 면을 튀겨 고소한 향과 감칠맛을 강화했다. 또 원재료의 풍미를...
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삼양식품, 우지 라면 36년 만에 부활…'삼양1963' 공개 2025-11-03 10:00:00
파동 이후 라면에 우지를 쓰지 않고 팜유만 사용해왔다. 삼양식품은 이번 신제품에 1960년대 라면 유탕 처리 방식을 현대적으로 재해석해 적용했다. 동물성 기름 우지와 식물성 기름 팜유를 혼합한 오일로 면을 튀겨 고소한 향과 감칠맛을 강화했다. 또 원재료의 풍미를 더욱 살리기 위해 액상 수프와 후첨 분말후레이크를...
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규제 막혔던 농업진흥구역, 주말농장 영업 가능해진다 2025-01-13 17:31:20
반복되는 농산물 수급 불안을 줄이기 위해 배추 비축 기간을 연장(2개월→3개월)할 수 있는 ‘CA기술’을 도입하기로 했다. CA기술은 산소나 이산화탄소 농도를 조절해 작물 호흡을 억제하는 장기 저장 기술이다. 한우를 통상처럼 30개월까지 키우지 않고 조기 출하하는 단기 사육 한우는 6월부터 시범 판매된다. 생산...
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개·고양이도 '상급병원체계' 생긴다…농지 이용제한은 대폭 완화 2025-01-13 16:00:08
배추 비축 기간을 연장(2→3개월)해주는 CA기술도 도입할 계획이다. CA기술은 산소나 이산화탄소의 농도를 조절해 작물의 호흡을 조절하는 장기저장 기술이다. 배추나 무 같은 주요 채소의 계약재배 물량을 25%에서 30%로 늘리기로 했다. 축산물의 경우 단기 사육 한우가 6월부터 시범 판매되기 시작한다. 생산 주기를 줄여...
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이창용 총재의 작심?…파격 주장 잇달아! 한은 보고서, 뭐가 있길래 대한민국을 뒤흔드나? [한상춘의 지금세계는] 2024-09-26 08:48:00
급등 - 연초 사과 파동, 농축산부 장관 “가을이면 안정?” - 최근에는 배추 한 포기에 2만원…공급 측 인플레 - 대안으로 일부 농산물 수입 개방안 제시해 파장 - 쌀·소고기 등 농산물 개방할 때마다 시위 발생 - 정략적 이용, 가짜 여부와 관계없이 선거에 영향 - 농축산부 장관 반대, 농민 반발로 이어질 분위기 Q....
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'금사과' 사라졌다…"한우값도 내려" 2024-09-03 09:55:57
'금(金)사과 파동' 같은 현상은 빚어지지 않을 것이라는 예상이다. 한국농촌경제연구원(농경연)은 3일 '농업관측 9월호' 보고서를 통해 이달 사과(홍로) 도매가격은 10㎏에 4만4천∼4만8천원으로 1년 전보다 36.4∼41.7% 저렴해진다고 예상했다. 올해 생산량이 47만6천∼49만2천t(톤)으로, 작년보다...
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"올추석 '금사과' 파동 없다…도매가 작년보다 30∼40% 하락" 2024-09-03 08:16:30
"올추석 '금사과' 파동 없다…도매가 작년보다 30∼40% 하락" 농경연, 관측보고서 발간…"배 도매가격도 10% 내릴 듯" "축산물값도 내려가…배추·무, 1년 전보다 비싸" 농식품부 "농축산물 물가 안정세…수급대책 추진해 추석물가도 관리" (세종=연합뉴스) 신선미 기자 = 올해 과일값이 안정세를 보이면서 이번...
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추석 성수기 농축산물 물가 안정되나…"체감은 아직" 2024-09-01 06:29:00
추석 성수기 농축산물 물가 안정되나…"체감은 아직" 배추는 1년 전보다 12% 비싸고 사과는 23% 하락 정부, 성수품 공급 확대하고 할인지원…"작년보다 5% 낮춘다" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 추석을 약 2주 앞두고 농축산물 성수품 물가에 대한 관심이 높아지고 있다. 올해 추석은 예년보다 이른 데다 남은 2주간...
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