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톱모델 최소라 남편도 참여…뉴욕 한복판에 등장한 '기사식당' 2024-04-22 10:37:11
이 식당에서는 보리비빔밥, 제육볶음, 불고기, 오징어볶음 정식 등을 판매한다. 국내에 있는 한식당처럼 김치, 감자조림, 새우장, 계란말이, 소떡소떡 등의 반찬이 제공된다. 가격은 메뉴당 32달러(약 4만4000원)로 알려졌다. 이 식당은 정식 오픈 전부터 크게 화제가 되며 미 외식업 전문매체 이터(Eater) 등 여러 매체를...
더 시에나 리조트, 씨푸드&와인 무제한 디너 1+1 패키지 선봬 2024-03-05 09:00:03
관계자는 “대게, 전복찜, 가리비찜, 타이거 새우찜, 골뱅이찜, 뿔소라 등 영양 가득한 고급 바다 보양식과 함께 해산물국수와 로스트 비프까지 다양한 메뉴들도 마련했다. 이외에도 훈제 연어, 키조개 가르파쵸, 보리 게살 샐러드, 도미죽, 석화 그라탕까지 산해진미를 한 자리에서 만끽할 수 있는 씨푸드 뷔페의 정석을 ...
롯데호텔앤리조트, 배추김치 이어 건강듬뿍 '갓파김치' 선보여 2023-11-08 16:15:38
제철 갓과 쪽파를 활용해 만들었다. 황태, 보리새우, 표고버섯 등 10가지 이상의 고급 식자재를 오랜 시간 끓여 만든 특제 육수를 사용했다. 이 재료들은 통상 김치 육수로 잘 쓰이지 않는 재료들이다. 육젓, 새우를 가미해 알싸한 감칠맛도 살렸다. 재료 본연의 아삭하고 부드러운 식감이 진한 풍미 속에 어우러졌다는 게...
홈플러스, 가을 나들이 시즌 3주 할인전 '위켄드 어웨이' 2023-10-05 09:17:42
'보리 먹고 자란 캐나다산 삼겹살·목심'을, 한글날 연휴인 6∼9일에는 '호주산 소고기 전 품목'을 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 40% 할인해준다. 그 밖에 새우와 구이용 모둠 버섯, 쌈 채소, 바비큐용 숯과 장작, 당당치킨, 밀키트, 세계맥주, 나들이 매트 등도 행사상품으로 선정했다....
[단독] '제2의 동원' 만든다…양식업에 민간투자 유치해 '대형화' 2023-05-08 08:36:03
꺼렸던 이유다. 앞서 두산그룹이 1970년대부터 보리새우 양식사업을 시작했지만 1990년대 들어 사업을 완전히 접었다. 해수부는 2017년 대기업의 양식업 진출을 본격 추진했다. 수산업계와의 논의를 거쳐 4년 뒤인 2021년 2월 대기업의 양식업 진출을 일부 허용하는 내용을 담은 고시를 만들었다. 관련 규정상 대기업이...
파크 하얏트 서울, 게스트 셰프 초청 프로모션 진행…‘30년 일식 장인 요리 경험’ 2023-04-04 12:00:04
준비한 오츠쿠리로 참지 중뱃살, 도미, 보리새우가 신선한 사시미로 제공돼 코스의 서막을 알린다. 뒤이어 ‘핫슨 (八寸)’으로 전복과 오리 가슴살 찜 그리고 벚꽃 소금을 곁들인 바다 장어 스시가 눈길을 사로잡는다. 핫슨이란 여러 가지 요리를 한 접시에 담아 계절감을 표현한 그날의 가이세키 요리 중 가장 핵심적인...
롯데호텔 서울, 면역력과 입맛 챙겨줄 봄 메뉴 선봬 2023-03-14 08:00:06
보리새우와 채소로 육수를 우려낸 ‘바지락 냉이된장국’은 시원한 국물과 향긋한 냉이 향이 매력적이다. 양식코너에서는 비타민C와 식이섬유가 풍부한 미나리와 신선한 조개로 만든 봉골레 파스타를 준비했다. 한식당 무궁화에서는 도다리쑥국을 만날 수 있다. 도다리쑥국은 멸치다시, 다시마 등을 넣어 우려낸...
신세계백화점, 상차림 서비스 '소중한 식사' 론칭 2023-03-12 06:00:06
있는 명품 생일상은 미역국·한돈 갈비찜·보리굴비·명품전 등 5종으로 준비된다. 상차림의 경우 소고기새우꼬지전, 동태전, 마늘떡갈비, 부세조기찜 등으로 구성해 간편하게 데워 그릇에 옮기면 된다. 생일상과 제사상 차림 모두 이틀 전까지 예약하면 당일 조리한 음식을 배송받을 수 있다. 신세계는 이밖에 월 4회 제철...
원자재 가격은 떨어진다는데…"물·빵·만두까지 왜 오르나요?" 2023-01-26 21:00:02
2000원에서 2150원으로, 하늘보리(500ml)는 1600원에서 1800원으로 인상될 전망이다. 매일유업 자회사 매일헬스뉴트리션은 단백질 음료인 '셀렉스 프로핏 복숭아·초코·아메리카노' 3종 음료 가격을 2900원에서 3200원으로 300원 올리기로 했다. 메로나, 비비빅, 슈퍼콘 등 아이스크림도 인상된다. 빙그레는 이...
굿모닝 베트남! 최상급 필드에서 마법 같은 라운드 즐긴다 2022-12-15 17:13:22
씨(보리DNC)가 장진혁 스카이레이크CC 회장과 동고동락하며 만들어냈다. 굴지의 골프 코스 설계회사인 오렌지엔지니어링 창업자이기도 한 안씨의 스타일을 읽으려면 국내에서 그가 만든 ‘작품’을 떠올리면 된다. 효성그룹이 갖고 있는 경기 여주 웰링턴CC의 와이번 코스가 그의 손길을 거쳤다. 개장한 지 얼마 안 된 강원...