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1인당 쌀소비 30년만에 반토막…'K푸드' 열풍에 쌀 식료품 인기 2026-01-22 12:00:02
갈아치웠다. 1인당 하루 쌀 소비량은 평균 147.7g 수준이다. 쌀과 보리쌀·밀가루·잡곡 등 기타 양곡을 포함한 1인당 연간 양곡 소비량은 62.5㎏으로 전년 대비 3.0%(1.9㎏) 줄었다. 마찬가지로 1995년 소비량(117.9㎏)의 절반 수준이며, 역대 최소치다. 다만 K-푸드 열풍으로 쌀 과자 등 식료품 소비는 늘어 사업체 부문 ...
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소주 도수 계속 낮아진다…롯데칠성 '새로' 16도→15.7도 2026-01-21 16:20:53
보리쌀증류주에서 100% 국산 쌀증류주로 변경한다고 설명했다. 아미노산 5종(BCAA(로이신, 이소로이신, 발린), 알라닌, 아르기닌)을 새롭게 첨가해 소주 맛의 밸런스를 맞추고 동시에 알코올 도수를 15.7도로 0.3도 낮춘다. 롯데칠성은 지난해 '처음처럼' 소주 도수를 16.5도에서 하이트진로[000080]의 '참이슬...
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롯데칠성, 소주 '새로' 리뉴얼…"알코올 도수 0.3도 낮춰" 2026-01-21 15:42:27
도수를 기존 16.0도에서 15.7도로 0.3도 낮추고, 보리쌀증류주를 100% 국산 쌀증류주로 변경했다. 또 경쟁 브랜드와의 차별화를 위해 ▲BCAA(로이신·이소로이신·발린) ▲알라닌 ▲아르기닌 등 아미노산 5종을 새롭게 첨가했다. 색다른 이미지를 위해 패키지 디자인도 일부 변경했다. 캐릭터 '새로구미'의 꼬리를...
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백석대·백석문화대 ‘사랑 나눔 대축제’...이웃돕기 온기 확산 2025-11-21 19:26:05
올해는 지역 농가를 응원하기 위해 찰흑미·보리쌀 등 지역산 잡곡 5종을 넣어 의미를 더했다. 이경직 백석문화대 총장은 “2003년부터 이어진 백석 사랑 나눔 대축제는 올해도 지역 사회 곳곳에 도움을 전하며 대학과 지역이 함께 성장하는 봉사문화 모델을 만들어 가고 있다”고 말했다. 송기신 백석대 총장은 “경제적...
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저속노화 열풍에…30대 사이에서 '인기'라는데 '반전 결과' 2025-07-25 06:45:10
차지했다. 이어 콩(21%), 보리쌀(15%), 팥(8%), 기장(8%), 녹두(6%), 귀리(4%), 기타 잡곡(17%) 등의 순이었다. NH농협은행은 지역별 차이와 관련해 "수도권 쌀 소비는 감소하고 잡곡 소비는 증가하는 추세"라며 "인구가 감소한 호남권과 영남권에서는 쌀과 잡곡 소비가 모두 증가하는 양상"이라고 설명했다. 지난해 서울의...
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"즉석밥도 '잡곡'이 인기…젊을수록 구매 증가율 높아" 2025-07-25 06:31:00
차지했다. 이어 콩(21%), 보리쌀(15%), 팥(8%), 기장(8%), 녹두(6%), 귀리(4%), 기타 잡곡(17%) 등의 순이었다. NH농협은행은 지역별 차이와 관련, "수도권 쌀 소비는 감소하고 잡곡 소비는 증가하는 추세"라며 "인구가 감소한 호남권과 영남권에서는 쌀과 잡곡 소비가 모두 증가하는 양상"이라고 설명했다. 지난해 서울의...
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"안 먹을 수도 없고"…먹거리물가 '미쳤다' 2025-07-03 07:06:02
보리쌀(42.0%), 오징어채(39.9%), 컴퓨터 수리비(27.9%), 배추(27.0%), 김(25.1%), 찹쌀(23.8%) 순으로 많이 올랐다. 통계청 관계자는 "배추와 무는 폭우와 기온 등 영향으로 올해 출하량이 줄어들면서 올 초부터 계속해서 높은 상승률을 보였다"고 말했다. 보리는 지난해 재배면적이 줄었고, 오징어채는 바다 수온이...
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먹거리 물가 불안…상반기 무 54%·배추 27%·김 25% 뛰었다 2025-07-03 06:03:01
올해 상반기 54.0% 뛰어 전체 품목 가운데 가장 높은 상승률을 기록했다. 이어 보리쌀(42.0%), 오징어채(39.9%), 컴퓨터 수리비(27.9%), 배추(27.0%), 김(25.1%), 찹쌀(23.8%) 순으로 상승률이 높았다. 통계청 관계자는 "배추와 무는 폭우와 기온 등 영향으로 올해 출하량이 줄어들면서 올 초부터 계속해서 높은 상승률을...
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"캠핑 라면으로 딱" 입소문…대기업서 산골마을 찾아간 사연 2025-02-05 20:00:05
다음 보리쌀과 고추씨를 넣어 만든 프리미엄 된장이다. 구수하면서도 매콤한 맛을 내는 게 특징이다. 여기에 봄 제철 재료로 쓰인 홍성산 햇냉이를 넣어서 향긋한 맛까지 살렸다. 국물이 남으면 여기에 밥까지 볶아 먹는 게 유행이 됐다. 된장 술밥으로 이어지면서 캠핑의 술맛 까지 돋웠다. 온라인서는 3일, 오프라인에선...
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"한국인은 밥심으로 산다"는 옛말…'쌀' 소비량 확 줄었다 2024-01-26 12:00:03
떡볶이떡 수요가 증가한 영향으로 보인다"고 설명했다. 지난해 쌀과 보리쌀·밀가루·잡곡 등 기타 양곡을 포함한 1인당 연간 양곡 소비량(64.6kg)도 전년 대비 0.1kg(0.2%) 줄며 통계 작성 이래 최소치를 기록했다. 쌀을 제외한 기타 양곡 소비는 전년 보다 0.2kg(2.8%) 늘었지만 쌀 소비가 더 크게 줄면서다. 허세민 기자...
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