점심만 먹으면 졸음 쏟아진 까닭은…"무시하면 큰일" 경고 2025-09-21 10:17:39

넘어 장기적으로 당뇨병·비만·고혈압 등 대사 질환으로 이어질 수 있다고 경고한다. 특히 공복 혈당 이상이 나타나기 10년 전부터 식후 고혈당이 먼저 시작되며, 어느 시점 이후에는 되돌릴 수 없는 비가역적 상태에 이른다는 것이다. 따라서 초기부터 생활습관을 바로잡아야 한다고 강조한다. 그가 제안하는 대책은...

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美 연구진 "정크 푸드 며칠만 먹어도 기억력 저하된다" 2025-09-16 23:50:33

치즈버거, 감자튀김, 아이스크림 등 초가공식품을 며칠간 섭취하면 'CCK 중간뉴런'이라는 특정 뇌세포가 과도하게 활성화돼 뇌의 당 대사 과정이 교란된다는 사실을 규명했다고 발표했다. 해당 연구 결과는 지난 11일 국제학술지 '뉴런'에 발표됐다. 연구팀은 실험용 쥐에게 서구식 고지방 식단을 먹였다....

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"정크푸드 아니었어?" 50년간 빅맥 3만5000개 먹었는데…'충격' 2025-03-30 09:27:48

빅맥 버거를 먹었다. 많을 때는 하루에 9씩 먹어 치웠다. 고르스키는 1999년 평생 가장 많은 빅맥을 먹은 사람으로 기네스북에 등재됐고, 이번 달 누적 3만 5000개의 빅맥 버거를 먹어 지난 15일 기네스 기록을 경신했다. 고르스키는 빅맥을 주문할 때마다 영수증과 배달 용기를 보관하며 자신의 기록을 이어왔다. 2022년...

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"정크푸드 아니라고"...햄버거 '2만원' 시대 2024-10-24 16:26:20

햄버거 시장 규모는 지난해 5조원까지 커졌을 것으로 추정된다. 햄버거 시장의 무게추가 프리미엄으로 기울자 가성비만을 앞세웠던 맥도날드, 버거킹 등의 브랜드도 프리미엄급 햄버거를 내놓고 있다. 예컨대 버거킹은 올해 초 고급 치즈와 패티를 사용한 2만원대 신메뉴를 선보이기도 했다. 프리미엄 버거 열풍은 계속...

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가까스로 하락 탈출?..시장 운명 쥔 MS·아마존·메타가 온다 [글로벌마켓 A/S] 2024-07-27 07:30:04

누버거버먼의 스티브 아이즈먼 수석 포트폴리오 매니저는 "펀더멘털은 크게 변하지 않았다"며 "순환매는 항상 격렬하게 나타난다"고 최근 시장의 우려를 덜어냈다. ● 연준 선호 물가는 예상대로…금리인하 베팅 확대 현지시간 26일 미 상무부 경제분석국에 따르면 지난 6월 개인소비지출(PCE) 물가지수는 한 달 전보다...

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어쩐지 요새 안 보이더라…"우리 동네는 벌써 다 망했어요" [신현보의 딥데이터] 2024-07-06 14:46:54

원자재 가격이 크게 오른 점도 디저트 가게를 운영하기에 버거운 현실이다. 만약 꼭 탕후루 사업에 진출을 해야겠거나 이미 했다면, 최근 유행하는 다른 품목을 섞어서 팔거나 탕후루를 주 상품이 아닌 '원 오브 뎀'(one of them·여럿 가운데 하나)으로 취급해야 한다는 조언도 나온다. 실제 탕후루 유행을 견인한...

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"비만약인데, 당뇨 환자 암 위험 낮춘다" 2024-07-06 13:00:30

비만·당뇨 치료제로 널리 사용되는 글루카곤 유사 펩티드 수용체(GLP-1) 작용제가 10개 비만 관련 암 위험을 낮춰준다는 연구 결과가 나왔다. 미국 케이스웨스턴리저브대 의대 네이선 A. 버거 교수팀은 6일 의학 학술지 JAMA 네트워크 오픈에서 당뇨 치료제로 GLP-1 작용제와 인슐린, 메트포르민을 복용한 당뇨 환자...

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"GLP-1 비만약, 당뇨환자 비만 관련 암 위험 낮추는 효과" 2024-07-06 06:00:02

= 비만·당뇨 치료제로 널리 사용되는 글루카곤 유사 펩티드 수용체(GLP-1) 작용제가 제2형 당뇨병 환자의 담낭암·수막종 등 10개 비만 관련 암 위험을 낮춰준다는 연구 결과가 나왔다. 미국 케이스웨스턴리저브대 의대 네이선 A. 버거 교수팀은 6일 의학 학술지 JAMA 네트워크 오픈(JAMA Network Open)에서 당뇨 치료제로...

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마케팅 차별화·혁신 아이디어…불황에도 빛난 남다른 '기업 DNA' 2023-08-24 16:12:42

나온 ‘창녕 갈릭 버거’ ‘보성녹돈 버거’ ‘진도 대파 크림 크로켓 버거’ 등은 소비자에게 큰 사랑을 받았다. 문화체육관광부와 재단법인 예술경영지원센터가 여는 전국 최대 규모 미술축제 ‘미술주간’은 문화예술계의 최근 트렌드를 한눈에 볼 수 있는 자리다. 풍성한 미술 문화를 가장 합리적인 비용으로 관람할 수...

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