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한국인 10명 중 8명 "기후변화 우려돼"…30개국 중 4위 2025-12-10 16:20:38
이점’과 연결된 행동들이다. 반면 자원 순환과 식물성 식단과 같은 영역은 상대적으로 낮은 실천율을 보였다. 한국인 10명 중 6명 이상(65%)은 필요 없는 가구를 재활용하거나 다른 방식으로 활용하기보다 버리거나 새 가구로 교체한다고 답했다. 순환 사용이나 재사용으로 이어지는 행동은 여전히 제한적이라는 뜻이다....
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'한류' 타고 K푸드 수출액 112억 돌파…라면·아이스크림 인기몰이 2025-11-07 14:05:22
특히 미국·캐나다·유럽을 중심으로 저지방·식물성 아이스크림의 수출이 늘었다. 농산업 분야의 10월 말 기준 누적 수출액은 26억4천만달러로 1년 전 같은 기간보다 7.8% 늘었다. 동물용 의약품, 농약, 비료, 종자 등 주요 품목에서 고르게 호조세를 나타냈다. 김정욱 농식품부 농업혁신정책실장은 "정부는 연말까지...
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K푸드 대미 수출 제자리…중동은 인기 치솟아 2025-11-07 10:00:01
독립국가연합(CIS), 일본, 미국 순으로 높았다. 포도는 생산량이 늘면서 가격 경쟁력이 높아졌고 지난해 도입한 대만 수출용 포도 사전등록제 덕분에 대만 수출이 빠르게 증가했다. 아이스크림은 미국·캐나다·유럽을 중심으로 저지방·식물성 아이스크림의 수출이 증가했다. 농식품에 동물용 의약품·농약·비료·종자 ...
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코카콜라, 기대넘는 매출과 이익 보고 2025-10-21 20:45:49
상승했다. 주당 순익은 1년전의 주당 66센트보다 크게 증가했다. 순매출은 5% 증가한 124억 6천만 달러, 인수와 매각, 외화수입을 제외한 유기적 매출은 6% 증가했다. 회사의 단위 케이스 판매량은 1% 증가해 지난 분기 감소세에서 반전됐다. 그러나 주요 시장인 라틴 아메리카와 북미 판매량은 이번 분기에 정체됐다....
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바다 커튼·햇빛 반사?…"온난화 꼼수 대책으론 환경 오염만" 2025-09-10 14:30:38
것으로 지적됐다. 철분 등 영양분을 바다에 대량으로 살포해서 식물성 플랑크톤이 잘 번식할 수 있도록 하고 이를 통해 대기 중 이산화탄소를 흡수토록 하자는 제안도 나왔다. 대양(大洋)에서 식물성 플랑크톤이 잘 자라도록 철분을 '비료'로 뿌리자는 뜻이어서 '대양 철분 시비(施肥)'(OIF)라는 이름이 붙...
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[팩트체크] 개미는 못 먹는다고?…식용 허용되는 곤충은 2025-07-28 06:30:01
추정치) 함유량이 40∼75%로 동물성 단백질(12∼34.5%)과 식물성 단백질(7∼50%)을 능가한다. 예컨대 우리나라에서 2021년 식용 곤충으로 인정된 풀무치는 단백질 함유량이 70%에 이른다. 논문에 따르면 곤충은 전체 체중의 80%를 먹을 수 있는데, 닭과 돼지고기는 55%, 소는 40%에 그친다. 게다가 곤충은 체중을 늘리는...
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K아이스크림 잘 나가네…상반기 수출액 '최대' 2025-07-06 09:47:31
필리핀(560만달러), 중국(540만달러) 순으로 집계됐다. 이 같은 추세라면 올해 연간 아이스크림 수출액이 처음으로 1억달러를 돌파할 것으로 전망된다. 지난해 연간 수출액도 9,150만달러로 1억달러에 근접했다. 국내 식품기업들도 해외 시장 공략에 속도를 내고 있다. 빙그레는 30여개국에 메로나, 붕어싸만코 등을...
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세계인 입맛 잡은 K아이스크림…상반기 수출액 '최대' 2025-07-06 06:15:00
시장에는 식물성 메로나를 선보이고 있다. 롯데웰푸드[280360]는 설레임과 빵빠레, 찰떡아이스 등을 미국과 중국, 필리핀, 대만 등에 수출하고 있다. 최근에는 무설탕 빙과 '제로 미니바이트 밀크&초코'를 중국 코스트코 7개 전 지점에 입점시켰다. 수출과 별개로 롯데웰푸드는 인도법인인 롯데 인디아 빙과(옛...
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단백질 함량 높은 소고기 부위 따로 있다 2025-04-09 17:11:47
동물성 단백질은 식물성 단백질에 비해 체내 흡수율이 높고 필수 아미노산을 고루 함유하고 있어 주목받고 있으며, 이 중 한우는 대표적인 고품질 단백질 공급원으로 각광받고 있다. 한우자조금관리위원회는 한우가 9가지 필수 아미노산을 고르게 함유한 완전 단백질 식재료로, 건강한 단백질 섭취에 중요한 역할을 한다고...
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복음자리, 맛·건강 다 잡은 '복음자리 저칼로리 잼다운잼' 2025-03-26 16:30:09
않은 무가당 초코 스프레드, 100% 순식물성 땅콩버터와 크림치즈까지 다양한 형태의 잼과 스프레드 제품을 선보이고 있다. 복음자리 저칼로리 잼다운잼은 칼로리는 낮추고 달콤함은 살린 과일잼이다. 저칼로리 잼이지만 과일 함량이 높아 과일의 자연스러운 단맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 식물성 크림치즈는 코코넛...
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